Fromage

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Recette Tarte aux poireaux et camembert

Tarte aux poireaux et camembert

Entrée moyen 45 min 527 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 3 à 4 blancs de poireaux 200 g de fromage blanc égoutte 4 oeuf 125 g de camembert Quelques râpures de fève Tonka sel...
Recette Petits soufflés aux cèpes

Petits soufflés aux cèpes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 petits cèpes (bouchons) 1 gousse d'ail 15 g de farine + un peu pour les moules 30 g de beurre salé 12,5 cl de lait 1 ou 2 oeufs 40 g de gruyère...
Recette Tarte aux pleurottes

Tarte aux pleurottes

Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: -Une pâte brisée ou feuilletée 300 g de pleurottes 1 ou 2 échalottes 4 oeufs 3 dl de crème fraîche Quelques rapures de muscade sel et poivre
Recette Crostinis de caprini a la rosette

Crostinis de caprini a la rosette

Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1 baguette coupée en petites rondelles 1 barquette de caprini des tomates cerises des tranches fines de rosette des cornichons
Recette Petit flan à l'ail et au persil

Petit flan à l'ail et au persil

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de matière grasse à 40 % (pour les moules) 8 gousses d'ail rôties et pelées (recette ici) 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 2...
Recette Curé nantais sur pomme fondante

Curé nantais sur pomme fondante

Dessert facile 5 min 4 min
Ingrédients: du pain de campagne des pommes, Grany c'est pas mal avec son petit goût acidulé et bien sur le fromage
Recette Soufflé au chou-fleur et au jambon

Soufflé au chou-fleur et au jambon

Plat facile 10 min 1 h 2 m
Ingrédients: 100 g de jambon blanc fumé ou non (facultatif) 300 g de chou-fleur cuit et refroidi 40 g de beurre 40 g de farine 500 ml de lait 3 jaunes d’oeufs...
Recette Tarte aux légumes et philadelphia!

Tarte aux légumes et philadelphia!

Apéritif moyen 45 min 298 kcal
Ingrédients: 1 aubergine ½ courgette ½ poivron rouge ½ poivron vert 1 gousse d'ail 1 oeuf 100 ml de crème fleurette 1 pâte brisée des herbes de Provence du...
Recette Croq'mozzarella à la polenta

Croq'mozzarella à la polenta

Plat facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 1 oeuf quelques semoule pour polenta 2 tomates 1 échalote quelques basilic frais et séché huile d'olive
Recette Tarte au maroilles à la pâte à pain

Tarte au maroilles à la pâte à pain

Dessert facile 1 h 50 m 426 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pain: -300 g de farine -180 ml d'eau -1 càc de levure de boulanger déshydratée (ou 12 g de fraîche) -1cc de sel 350 g de maroilles...
Recette Sablés au noix et guacamole au roquefort

Sablés au noix et guacamole au roquefort

Apéritif facile 1 h 10 m 180 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 60 g de sucre en poudre 75 g de farine 50 g de noix réduit en poudre 60 g de beurre 1/2 citron 1 avocat 50 g de roquefort 1...
Recette Les p'tites tartines du dimanche soir...

Les p'tites tartines du dimanche soir...

Autre facile 17 min 412 kcal
Ingrédients: un bon pain maison un peu sec de fromage (camembert/chèvre, Merzer, saint albray) du bon miel de la fleur de sel du poivre fraîchement moulu.

Gratin de pâtes à la mortadelle

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Quelques pâtes de votre choix De l'huile d'olive Un bouillon cube Une pincée de poivre Du fromage râpé
Recette Munstiflette

Munstiflette

Entrée moyen 1 h 10 m 451 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 barquettes de lardons 4 cuillères de crème fraîche un munster poivre
Recette Cake au thon et à la ciboulette

Cake au thon et à la ciboulette

Plat facile 1 heure 576 kcal
Ingrédients: 200 g de thon en boite 5 branches de ciboulette 125 ml de lait 100 ml d'huile 150 g de farine 3 oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 sachet...