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Recette Gâteau à l'orange confite, un peu de nigella dans ma cuisine

Gâteau à l'orange confite

Dessert facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 4 clémentines ou 2 oranges bio non traitées 6 oeufs 225 g de sucre 250 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de levure chimique
Recette Crème de légumes racine au lait concentré

Crème de légumes racine au lait concentré

Plat facile 25 min 1021 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 panais 2 pommes de terre 1 oignon 1/2 navet eau ou bouillon de poulet 175 ml de lait concentré NON SUCRÉ sel poivre

Gratin de pâtes sauce blanche

Plat facile 33 min 677 kcal
Ingrédients: 250g de pâtes rondes 100g de noix grossièrement pilées 250ml de lait de soja non sucré 250ml de bouillon végétal 1 gousse d'ail écrasée 3...
Recette Chou farci - gefüllter grünkohl, ähhh wirsing!!!

Chou farci

Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: un très beau chou un pot-au-feu (des os, du gîte, macreuse) des légumes (carottes, poireaux, céleri, persil, laurier, oignon, girofle, poivre, ail...
Recette Cheesecake allégée aux pommes

CheeseCake allégée aux pommes

Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: des pommes 1 yaourt nature à 0% si possible 200 g de fromage blanc à 0% 2 oeufs et 1 blanc 30 g de maïzena un peu de margarine
Recette Canelloni aux épinards façon moi !

Canelloni aux épinards

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épinards hachés (congelés ici) 150 g de roquefort 250 g de tubes de Cannellonis 1 Litre de coulis de tomate 2 oignons sel et poivre, herbes...
Recette Pain tradition au levain naturel

Pain Tradition au levain naturel

Autre facile 6 h 28 m 618 kcal
Ingrédients: 400 g de farine de blé bio 125 g de farine de seigle bio 125 g de farine de maïs bio 350 g de levain liquide 340 g d'eau de source 1 cuillère à...
Recette P'tit poisson panais

P'tit poisson panais

Autre facile 45 min 540 kcal
Ingrédients: 2 panais 1 filet de flétan (200/300 g environ) 10 cl de crème fraîche liquide allégée 1 noix de beurre 1/2 oignon 1/2 bouillon cube aux légumes...
Recette Variations autour de la poire en sucré-salé...

Variations autour de la poire sucré-salé

Autre facile 1 h 20 m 1287 kcal
Ingrédients: Pour le poire farcie aux noix et au roquefort: 1 poire (Comice, Louise Bonne ou Conférence, de préférence) 50 g de roquefort 25 g de noix 1...
Recette Mousses de céleri aux airelles

Mousses de céleri aux airelles

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/2 céleri-rave (400g) ou 300g de purée de céleri surgelée 4 oeufs 10 cl de crème liquide 2 cuillère à café de Maïzena 1 bocal (37cl) d'airelles...
Recette Quenelles de thon et d'avocat

Quenelles de thon et d'avocat

Entrée facile 10 min 232 kcal
Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel (140 g égoutté) 1 petit avocat 1/2 échalotes émincée finement 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 yaourt...
Recette Salade douce amère pour amuse bouche de fête

Salade douce amère

Entrée facile 10 min 144 kcal
Ingrédients: petits bouchons de chèvre coeur de Trévise 1 branche de menthe 1 tige de basilic 1/2 grenade 1 gros fruit de la passion 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Sauté de tofu aux champignons

Sauté de tofu aux champignons

Plat facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: - 125 g de tofu - 1 échalote - 2 gros champignons de Paris - de la ciboulette - du poivre - du gomasio - un peu d'huile

Soupe froide de concombres allégée

Autre facile 1 h 10 m 159 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 0% 3 à 4 concombres 1 bouquet de menthe fraîche 1 gousse d'ail sel poivre.
Recette Truffes de rêve... sans sucre, sans matière grasse ajoutés

Truffes sans sucre ni matière grasse

Autre facile 25 min 5 min
Ingrédients: 200 g de chocolat de qualité (Manjari de valrhona pour moi) 100 g de tofu soyeux c'est indispensable et ça se trouve en magasin bio. 1 cuillère à...
Recette Ma salade du sud ouest...

Salade du Sud-Ouest

Entrée facile 15 min 479 kcal
Ingrédients: Salade : frisée ou feuille de chêne ou Trévise... 200 g de gésiers confits environ 150 g de magrets de canard séché 200 g de marrons au naturel 50...
Recette Tartare de saumon et blinis maison, entrée de noël

Tartare de saumon et blinis maison

Entrée facile 50 min 404 kcal
Ingrédients: 160 g de saumon frais (ou plus même) ½ avocat ½ jus de citron 1 cuillère à café de sauce soja - un peu de gingembre frais râpé sel et poivre du...
Recette L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais

Gratin courgettes épinards chèvre frais

Plat facile 30 min 99 kcal
Ingrédients: 350 g de courgette coupée en rondelles 250 g de branches d'épinards en conserve 100 g de chèvre frais 1 oignon sel plein sud knorr
Recette Wok de bananes et fruits secs et crème de mascarpone de cyril lignac

Wok de bananes et fruits secs

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: 4 bananes 16 pruneaux 16 abricots secs (8) 20 grains de raisins blancs Italie 20 amandes mondées (12) 20 cl de Muscat 2 lanières d'oranges...
Recette Koulibiac de saumon au fenouil, vermicelle de soja et amandes éffilées

Koulibiac de saumon au fenouil

Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de saumon 1 gros fenouil 1 verre à expresso de vermicelles de soja. 2 cuillères à soupe d'amandes effilées et grillées. 1 cuillère à café...
Recette Crème aérienne au café et chicorée

Crème aérienne au café et chicorée

Autre facile 2 heures 189 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu soyeux 1 cuillère à soupe de café lyophilisé, dilué dans un peu d'eau chaude 2-3 cuillères à soupe de chicorée liquide 1 cuillère à...