Brochettes de saumon au gingembre
Apéritif facile 25 min 274 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre frais rapé (et certainement pas du gingembre en poudre !) 3 cuillères à soupe de sauce...
Healthy et régimes
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Boulettes poulet et raz-el-hanout, elles ont tout bon
Entrée facile 50 min 208 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 4 escalopes de poulet (400 g) 1/2 L d'eau 2 cuillères à café de lait de coco en poudre 1 grosse pomme de terre un petit...
Vacherin glacé à la framboise.
Dessert moyen 35 min 1324 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 500 g de pulpe de framboises 250 ml d'eau 250 g de sucre 100 g de sucre glace quelques framboises fraîches pour le décors La...
Poulet au miel et sa purée de carottes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Poulet au miel: 1 cuisse de poulet 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de crème fleurette Purée de carottes: 4 pommes de terre moyennes 4 grosses...
Tartare de thon et saumon sur pain complet aux noix
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 2 beaux morceaux de poisson : du thon et du saumon du poivre de la sauce soja le jus d'un citron de l'échalote ciselée 1 branche de céleri et ses...
Caramel mou
Autre facile 20 min 520 kcal
Ingrédients: 100 g de margarine goût beurre 3 g de sel 2 cl d'eau 100 g de sirop de glucose 250 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche liquide
Les pains aux épinards et fromage
Entrée facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de pains moyens : 300 à 400 g de farine 1 cuillère à café de sel 130 g de margarine ou de beurre 130 ml d'eau ou de lait (ou un...
Poulet au miel et pommes dauphines deuxieme round
Plat facile 2 h 35 m 407 kcal
Ingrédients: Pour un poulet coupé en tronçons : 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel...
Dessert léger pour gourmande pressée!
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 grosses pommes rouges 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% cannelle un peu de caramel liquide
Feuille de blettes farcies et riz
Plat facile 50 min 880 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de blettes 8 petites tranches d'emmental (environ 5 cm de long) 2 1/2 oignons blanc rouges 1 boîte de champignons de Paris entiers (pas...
Salade d'endives rouges à l'avocat
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 80 g d'endives rouges 1 avocat bien mûr 80 g de parmesan (entier) ou de vieux cantal quelques branches de cresson Pour le vinaigrette : 1 grosse...
Cèleri vedette : comme un taboulé libanais
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de spelta ou de boulgour Les feuilles d'une belle botte de cèleri branche 1 botte de menthe 4 tomates 3 cébettes (ou oignons nouveaux) le...
Parmentier d'endives au comté
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pomme de terre 4 endives 1 jus de citron 1 poire coupé en cube 120 g de comté 12 Points 8 Cuillères à Soupe de crème fraîche légère 4...
Mousse de yaourt sur lit de fraises et coulis de framboises.
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 yaourts nature sucrés 15 cl de crème fleurette 1 blanc d’oeuf 15 g de sucre 1 sachet de gélatine à froid
Apéro express
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de Grana Padano râpé Cumin, Baies roses, Graines de Pavot et de Sésame
Rouleau, nem, crêpe au chaource et paprika
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 chaource à point si possible 2 feuilles de bricks 2 petits blancs de poireaux Quelques feuilles de salade 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe + 1...
Filet de cabillaud aux légumes façon "tajine"
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail Légumes émincés: carottes courgettes champignons chou de bruxelles chou fleur brocolis...
Quelle vie après le kir pour la crème de cassis ? ? ii : rhubarbe tiède
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 80 g sucre + 3 cuillères à soupe 1/4 tasse de crème de cassis 4 cuillères à soupe yaourt grec 0% ½ tasse de noix ½ tasse de noix...
Velouté de carottes à la menthe et au chèvre frais
Plat facile 45 min 111 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 poireau 3 cuillères à soupe de feuilles de menthe ciselées 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Poulet au cidre et coeur pour la saint-valentin
Plat facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 pommes 400 g de patates douces 2 cuillères à soupe de moutarde figue et coriandre (Maille) 2 échalotes émincées 400 ml de...
Saumon avec sa purée de marrons et brocolis
Plat facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon (coupés en deux) Huile d'olive Sel de l'Himalaya Poivre du moulin 1/2 cuillère à café de curcuma 850 g de marrons cuits 100 ml...
Risotto aux champignons frais et petits pois
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon émincé 300 g de champignons de Paris frais 1 petite boite de petits pois extra-fins 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande...
Brioche du pauvre
Autre facile 1 h 40 m 386 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 5 g de levure fraîche 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 oeufs 8 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café de fleur d'oranger...
Assiette gourmande et son brownie aux noix
Dessert facile 45 min 726 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 2 oeufs 150 gr de sucre (100 g + 50 g sucre vanillé maison) 50 gr de farine 1 cuillère à café de vanille en...