Salade d'endives rouges à l'avocat
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 80 g d'endives rouges 1 avocat bien mûr 80 g de parmesan (entier) ou de vieux cantal quelques branches de cresson Pour le vinaigrette : 1 grosse...
Healthy et régimes
13964 recettes
Cèleri vedette comme un taboulé libanais
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de spelta ou de boulgour Les feuilles d'une belle botte de cèleri branche 1 botte de menthe 4 tomates 3 cébettes (ou oignons nouveaux) le...
Parmentier d'endives au comté
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pomme de terre 4 endives 1 jus de citron 1 poire coupé en cube 120 g de comté 12 Points 8 Cuillères à Soupe de crème fraîche légère 4...
Mousse de yaourt sur lit de fraises et coulis de framboises
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 yaourts nature sucrés 15 cl de crème fleurette 1 blanc d’oeuf 15 g de sucre 1 sachet de gélatine à froid
Apéro express
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de Grana Padano râpé Cumin, Baies roses, Graines de Pavot et de Sésame
Rouleau nem crêpe au chaource et paprika
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 chaource à point si possible 2 feuilles de bricks 2 petits blancs de poireaux Quelques feuilles de salade 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe + 1...
Filet de cabillaud aux légumes façon Tajine
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail Légumes émincés: carottes courgettes champignons chou de bruxelles chou fleur brocolis...
Rhubarbe tiède à la crème de cassis
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 80 g sucre + 3 cuillères à soupe 1/4 tasse de crème de cassis 4 cuillères à soupe yaourt grec 0% ½ tasse de noix ½ tasse de noix...
Velouté de carottes à la menthe et au chèvre frais
Plat facile 45 min 111 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 poireau 3 cuillères à soupe de feuilles de menthe ciselées 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Poulet au cidre
Plat facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 pommes 400 g de patates douces 2 cuillères à soupe de moutarde figue et coriandre (Maille) 2 échalotes émincées 400 ml de...
Saumon avec purée de marrons et brocolis
Plat facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon (coupés en deux) Huile d'olive Sel de l'Himalaya Poivre du moulin 1/2 cuillère à café de curcuma 850 g de marrons cuits 100 ml...
Risotto aux champignons frais et petits pois
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon émincé 300 g de champignons de Paris frais 1 petite boite de petits pois extra-fins 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande...
Brioche du pauvre
Autre facile 1 h 40 m 386 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 5 g de levure fraîche 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 oeufs 8 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café de fleur d'oranger...
Brownie aux noix
Dessert facile 45 min 726 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 2 oeufs 150 gr de sucre (100 g + 50 g sucre vanillé maison) 50 gr de farine 1 cuillère à café de vanille en...
Salade fruitée avec vinaigrette
Entrée facile 5 min 403 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat 1 laitue moyenne tendre Fleur de sel et poivre du moulin 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Petits flans de bar au chou-fleur et sauce curry
Entrée facile 50 min 183 kcal
Ingrédients: 200 g de chair de bar de ligne 80 g de crème fraîche épaisse quelques brins de ciboulette 4 oeufs sel et poivre 1 chou fleur Pour la sauce : 150 g...
Salade de printemps au chou pointu
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Feuilles intérieures d’un chou pointu 2 carottes 1 pomme 1 cébette 3 cuillères à café d’huile de noix 1 citron Fleur de sel Poivre noir du moulin...
Association de mezzés orientaux
Apéritif facile 1 h 35 m 1 h 15 m
Ingrédients: 1) Pour les Hommous : 400 g de pois chiches cuits en boîte ou 200 g sec à faire tremper et cuire 5 à 6 cuillères à soupe de tahiné 2 gousses d'ail...
Terrine de champignons de Paris
Entrée facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 1 dizaine de champignons de Paris 300 g de yaourt nature 1 oignon émincé 2 oeufs 300 mL de flocons d' avoine
Gâteau aux noix et à la ricotta
Dessert facile 1 heure 354 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 20 g de poudre de noisettes 150 g de sucre 200 g de ricotta 2 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile (40 g) 1 cuillère à soupe de zeste...
Soufflé à la ricotta et courgette
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 250 g de courgettes 25 g de semoule de blé fine 125 g de ricotta 2 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 1 pincée de basilic 1 pincée de ciboulette 1...
Sorbet aux oranges amères et fraises
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le sorbet: zeste de 4 oranges amères 400 ml d'eau 150 g de sucre 300 ml de purée de fraise jus des oranges amères
Flocons de riz façon crémeux aux fruits exotiques
Dessert facile 8 min 5 min
Ingrédients: 100 g de flocons de riz 20 cl crème de soja type soya cuisine 20 cl de lait de soja type biosoy nature (ou 50 cl de lait de soja biosoy ou du lait...