Mise en bouche

Ingrédients: 1 concombre 1 fromage type Saint Morêt (ou Philadelphia) ciboulette ras-el-hanout fleur de sel au piment d'Espelette

Ingrédients: Pour 12 veggie cups: 12 veggie cups carotte (chez pretagarnir.com) 40g de potiron cuit 1 carotte cuite 2cs de mascarpone sel au piment d'Espelette...

Ingrédients: 125g de beurre (ou de margarine) 7ml d'huile 1 oeuf 150g de farine 1cc de bicarbonate de soude 1 bonne pincée de sel poivre 1 bonne pincée d'ail...

Ingrédients: Pour 10 macarons: 5 doubles macarons (spicy chez pretagarnir.com) 1cs de mascarpone 1cs de fromage aux fines herbes ciboulette fraîche ciselée sel...

Ingrédients: Pour 12 mini tartelettes: 70g de mascarpone 35g de crème d'anchois (pointedepenmarch.com) 6 tartelettes spicy cups asian curry (pretagarnir.com) 6...

Ingrédients: Pour 70 petits biscuits environ : 200 g de Farine 200 g de Roquefort 120 g de Beurre mou 2 Oeufs 2 CS de Semoule fine (type Floraline) Un peu de...

Ingrédients: 1 avocat coupé en morceaux 1cc de moutarde ail des ours 2cs d'huile d'olive cuvée fleur de siècle 2 pincées de fleur de sel au piment d'Espelette 4...

Ingrédients: 120g de betterave rouge cuite 60g de ricotta 60g de mascarpone fleur de sel au piment d'Espelette 120g de petits pois cuits 60g de ricotta 60g de...

Ingrédients: 700 gr de crevettes roses 3 pavés de saumon 2 citron entier 1 pot de crème fraîche épaisse 1 concombre Sel Poivre Huile d'olive

Ingrédients: 2 bouquets d'artichauts poivrade. 200 grammes de fromage de chèvre. 2 cubes de bouillon de légumes. 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence. 1...

Ingrédients: 200g de lentilles cuites 100g de carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1cs d'huile 1/2 cc de sumac 1cc de lapacho 1/2 cc de pâte de piment Gochujang 1cc...

Ingrédients: 6 veggie cups celeri rave de Pretagarnir 15cl de soupe à l'ortie 1cs de poudre de haricot noir de Kimchi Passion un peu de noix de coco râpée

Ingrédients: 1 avocat 1 oeuf cuit dur 1 boite de crevettes 2cs de mayonnaise poivre de Kampot diamant de sel du Cachemire brin de ciboulette aneth

Ingrédients: 180 g de margarine 200 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1/2 cuillère à café de poivron 2 jaune d’oeufs 150 g de fromage à votre choix Pour la...

Ingrédients: une pâte à pizza 9 chipolatas

Ingrédients: 8 gros champignons de Paris 160 grammes chorizo (fort ou doux) à votre choix 2 cuillères à soupe de crème semi épaisse 1/2 bouquet de persil...

Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail 1 avocat jus de citron 1/2 oignon rouge 2 tomates 1 boule de mozzarella huile d'olive crème de...

Ingrédients: 2 courgettes un peu de beurre deux tranches de truite fumée un oeuf (gros) 15 cl de lait 75 g de farine sel poivre

Ingrédients: 10 fraises (de grosseur égale) 150 gr de crème liquide (bien froide) 80 gr de mascarpone (bien froid aussi) 20 gr de sucre glace 2 ou 3 gouttes...

Ingrédients: 4 petites courgettes 1/2 chèvre 4 fines tranches de jambon sec sel poivre 4 feuilles de brick un peu de beurre

Ingrédients: 1 poivron rouge (gros) 200 g de feta 125 g de yaourt nature à la grecque menthe fraîche 1 gousse d'ail hachée 1 à 2 càs d'huile d'olive paprika Sel...

Ingrédients: 100g de sardines à l'huile et au piment 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 60g de beurre pommade 1 citron 1 c à s de graine de pavot

Ingrédients: une betterave rouge crue une poignée de noisettes (petite poignée) quelques pousses de roquette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...

Ingrédients: 16 petites langoustines 4 gros kiwis