Mise en bouche

Ingrédients: 20 cl de lait entier 50 g de parmesan râpé 1,25 g de Carraghénane Iota

Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive des lardons des tomates séchées de chez Quai Délice 2 petits oignons nouveaux De la crème...

Ingrédients: 350 g de farine de blé ordinaire 12 g de levure fraîche 12 cl d'eau tiède 8 cl de lait tiède 3 cuillères à café de sel fin + 1 de poivre cumin en...

Ingrédients: 1 botte d'asperges 2 carottes nouvelles avec leurs fanes 1/2 oignon blanc 4 oeufs 100 ml de crème de riz sel poivre

Ingrédients: 1 pâte sablé non sucré 1 filet de lotte du basilic de l'ail de l'huile d'olive Parmesan

Ingrédients: des feuilles de brick beurre du blanc d’oeuf des légumes huile d'olive

Ingrédients: 3 boîtes de saumon en conserve 375 g de ricotta Sel et Poivre du moulin 1 botte de ciboulette finement ciselée Le zeste d'un citron et le jus d'un...

Ingrédients: Pour 20 bouchées : 100 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel et poivre 3 cuillères à soupe d'Huile vierge de Noix biologique 20 g...

Ingrédients: Pour les brochettes: 32 gambas 8 piques en bois 3 cuillères à soupe de chapelure 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sésame 1 g de 5 épices...

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine complète 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 2...

Ingrédients: 100 g de margarine 80 g de sucre en poudre 100 g de farine avec poudre levante 1 citron non traité 2 oeufs 100 g de ricotta 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 75 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 50 ml d'huile 70 ml de lait 50 g de gruyère râpé 50 g d'asperges cuites + 6 pointes d'asperges cuites...

Ingrédients: 4 larges tranches de pain de campagne 2 tomates 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 tranches fines de jambon de Bayonne 1 boule...

Ingrédients: 300 g de filet de poulet 1 botte de carottes nouvelles 1 botte d’oignons primeurs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin

Ingrédients: 800 g de jambon 10 cl (100 ml) de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 gousse d'ail pressée 3 clous de...

Ingrédients: Environ 20 mini-betteraves ½ boîte de fromage frais Ciboulette 1 gousse d?ail haché finement. Sel, poivre

Ingrédients: Pour 25 tartelettes environ: une pâte à pizza ou brisée 1 oeuf 50 g de roquefort 50 g de noix 250 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à soupe de miel

Ingrédients: 24 mini pogo : 2/3 de tasse de farine de sorgho 2/3 de tasse d'un mélange de farine sans gluten contenant de la gomme xanthane 2/3 de tasse de...

Ingrédients: 200 grammes de thon à l'huile 1/2 poivron 1 gros oignon 100 grammes de gruyère râpé 2 grosses cuillères à soupe de moutarde Persil haché Graines...

Ingrédients: 8 oeufs durs 4 tranches de saumon fumé un demi verre à moutarde d'huile d'olive environ poivre du moulin brins d'aneth ciselé pour le décor

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 paquet de truite fumée 8 asperges vertes 6 oeufs 4 cuillères à soupe de lait Gruyère râpé Muscade

Ingrédients: 30 cl de vin rouge de la crème de violette 0,2 g de methyl

Ingrédients: 300 ml de lait 500 g de farine 45 40 g de sucre 1 sachet de levure sèche 80 g de beurre ramolli 9 g de sel

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème liquide à 3% - 1 crottin de chavignol mi-sec - 12 cl de bouillon de légumes - Piment d'Espelette...