Cupcake aux tomates, chantilly de noix de cajou et araignée d'ail noir....

Ingrédients

Pour 8 cupcakes:

la chantilly de cajou:

• 40g de noix de cajou
• 30ml de crème fraîche liquide 30%
• 1/2cc de vinaigre balsamique

les muffins:

• 80g de tomates séchées
• 1cc de pesto
• 2cc de concentré de tomate
• 2 oeufs
• 80ml de lait entier
• 70g de farine
• 30g de graines mixées
• 5g de levure chimique
• graines de nigelle

Araignées:

• 10 gousses d'ail noir