Plats principaux

Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 boîte de thon 2 oignons 1 poivron rouge et 1 vert 4 oeufs 20cl de crème liquide 3 poignées de gruyère râpé...

Ingrédients: 100Gr de farine blanche 50 Gr de farine de châtaigne 1 oeuf 1 Càc. d'huile d'olive Sel Un peu d'eau (au besoin)

Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraîches ou des nüdles alsaciennes 4 pavés de saumon sans la peau 2 échalotes 15 g de beurre 1 verre de vin blanc type...

Ingrédients: 300 g de foie de lotte (environ) du vinaigre balsamique 1 grappe de raison blanc (italia du jardin) sel et poivre noir, graine de coriandre, graine...

Ingrédients: 10 grappes de raisin blond 4 oignons 2 cuillères à soupe de miel poivre de sishan raisins secs badiane (anis étoilé) cardamone vinaigre de cidre

Ingrédients: 100 g de riz arborio 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés (230 g net) 120 g de restes de poulet rôti 1 cuillère à café d'huile 10 cl de...

Ingrédients: 500g de filet de lingue (ou autre poisson blanc) 1/2 bouquet de cresson 3 cs de boursin cuisine échalotte et ciboulette

Ingrédients: 1 beau chou vert 6 carottes (coupées en petits bâtonnets) 6 navets (coupés en petits bâtonnets) 6 poireaux(coupés en petits bâtonnets) 1 céleri...

Ingrédients: 5 filet de colin 1 poivron vert 1 tomate 2 gousses d’ail 200 ml de coulis de tomate 1 cas de ketchup persil basilic et ciboulette 1 cas de crème...

Ingrédients: 1 blanc de poireaux 15 g de raisins secs 10 g de beurre Sel Poivre thym Crème semi-épaisse

Ingrédients: Ingrédient sauce couscous 1kg de viande d'agneau 4 cuisses de poulet 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros...

Ingrédients: 1 pâte à pizza faite maison ou surgelée 10 cl de coulis de tomates 2 grosses poignées d'épinards frais 2 cuillères à soupe de ricotta 1 poignée...

Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...

Ingrédients: 2 truites, 800 g de feuilles de bettes (poirée, blette), 20 cl de crème liquide,25 g de beurre, sel et poivre au moulin

Ingrédients: des cannelloni deux blanc de poulet une boite de champignons de Paris 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème 1 oeuf Sauce béchamel Emmenthal râpé

Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots de farine ½ pot d’huile 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 g de chocolat blanc Confiture d’abricot

Ingrédients: 1 1/2 lb de lotte coupée en cubes 1/3 tasse d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1 cuillère à thé de...

Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser en un seul morceau (j'ai pris du paleron) 1 bouteille de vin rouge tannique, Barolo ou Barbera 6 cl de Cognac 6 cl d'huile...

Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de l’huile d’olive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins...

Ingrédients: 16 tranches de pain de mie de taille classique 16 tranche de fromage à fondre 8 tranches de jambon

Ingrédients: 800 gr de rognons de veau, 1 càs de moutarde à l'ancienne, 3 cl de cognac, 15 cl de crème, 1 pincée d'agar agar, 15 cl de jus de veau ( eau + fond...

Ingrédients: Pour 2 personnes : > 6 feuilles de lasagnes > 2 pavés de saumon > 4 champignons de Paris > 12 grandes rondelles de courgette > 1/4 de bûche de...

Ingrédients: 8 courgettes rondes 300 g de haché de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 125 g de fromage frais(brebis, chèvre, etc ...) 1 œœuf 100 g + 50 g de mélange...

Ingrédients: 4 saucisses italiennes, douces ou fortes 4 tasses bouillon de poulet 375 g de semoule de blé moyen 1 cuillère à soupe huile végétale 1 oignon,...