Plats principaux

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Recette Pot au feu de poulet cuit au four

Pot au feu de poulet cuit au four

Plat facile 2 h 15 m 505 kcal
Ingrédients: 1 petit chou frisé 3 poireaux, juste le vert 2 gros oignons 9 carottes 1 céleri thym et laurier 3 cuisses de poulet sel poivre du moulin piment...
Recette Risotto chipolatas/chorizo/poivrons

Risotto chipolatas/chorizo/poivrons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 2 poivrons vert 1 oignon 8 chipolatas 1 chorizo 1 cube de bouillon au boeuf et 1 de poule
Recette Poulet à la polynésienne

Poulet à la polynésienne

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 ml (1 cuillère. à thé) sel 5 ml (1 cuillère. à thé) paprika 125 ml (1/2 tasse) farine 1 poulet à rôtir de 1 kg (2 1/4 libra) en morceaux 125 ml...
Recette Boeuf haché wellington

Boeuf haché wellington

Plat facile 45 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 oignon moyen 1 carotte 1 branche de céleri 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 400 g de champignons de paris ou portobello Huile d'olive 4 brins de...
Recette Soupe au chou, au riz et aux haricots

Soupe au chou, au riz et aux haricots

Plat facile 35 min 264 kcal
Ingrédients: 1 cuillère. à table d'huile 1 gros oignon, haché 1 branche de céleri hachée 1 carotte hachée 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère. à thé...
Recette Tajine berbère d'agneau aux légumes

Tajine berbère d'agneau aux légumes

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'agneau en morceaux 2 oignons 4 cuillères. à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère café de curcuma 2...
Recette Goulash hongrois revisité

Goulash hongrois revisité

Plat moyen 1 h 25 m 453 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf (mis du boeuf bourguignon) 2 ou 3 oignons 2 carottes 2 ou 3 pommes de terre 1 branche céleri 1 gousse d'ail sel poivre 1/2 cs...
Recette Saumon et mosaïques de légumes ...

Saumon et mosaïques de légumes ...

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour le Saumon: 300 g de pavés de Saumon sans peau et sans arrête, 10 grains de Poivre de Sichuan, 1 cuillère à café de Fenugrec, QS de Fleur de...

Filet mignon en papillote

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 filets mignons de 300 à 400 g 2 carottes 2 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 poivron Thym laurier 1 filet d'huile d'olive Sel poivre

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...
Recette Pizza bressanne à l'ancienne

Pizza bressanne à l'ancienne

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 blancs de poulets 1 paquet de lardons 4 cuillère. à soupe de crème fraîche 2 cuillère. à soupe de moutarde à l'ancienne du conté quelques...
Recette Quenelles au jambon

Quenelles au jambon

Plat facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 4 quenelles nature 4 tranches de jambon blanc Gruyère Crème liquide allégée ou béchamel
Recette Fricassée de cailles à l'antillaise

Fricassée de cailles à l'antillaise

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 cailles 1 oignon 1 piment végétarien 2 gousses d'ail Le jus d'1/2 citron vert 1 Kub or 1 cuillères à soupe de sucre de canne 4 cuillères à soupe...
Recette Tarte poulet-roquefort

Tarte poulet-roquefort

Plat facile 35 min 574 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 g de roquefort 2 escalopes de poulet extra-fines 1 oeuf 5 cuillères à soupe de crème fraîche Un peu de beurre Sel poivre
Recette Sans complexes: un pâté en croûte raté

Sans complexes: un pâté en croûte "raté"

Autre facile 1 h 30 m 1 h 15 m
Ingrédients: une belle noix de veau un peu de sel et espelette du vin blanc du thym des echalotes un peu d'ail foies de volaille un peu de Porto un peu de...
Recette Macaroni mexicain

Macaroni mexicain

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 tasses de macaronis 1 boîte de haricots rouges 1 oignon haché 1 poivron orange coupé en dés 227 g de champignons tranchés 2 gousses d'ail...
Recette Oeuf cocotte au jambon

Oeuf cocotte au jambon

Plat facile 18 min 488 kcal
Ingrédients: 8 oeufs - 150 g de dés de jambon - 75 g de gruyère râpé - 20 cl de crème fraîche allégée - 3 cuillères à soupe de sauce barbecue - 10 gouttes de...