Plats principaux

Ingrédients: 3 filets de poulet 125 g de nouilles 1 litre de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 2 tiges de citronnelle 1 petit oignon finement émincé 2...

Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 1 ou 2 céleris raves 100 g de fromage râpé 4 tranches de jambon 20 cl de fromage blanc sel et poivre

Ingrédients: 500 g de dachine cuite 100 g de chair à saucisse 50 g de lardons 100 g de viande hachée 1/2 poivron 1/2 oignon 1 cuil. de concentré de tomate 2...

Ingrédients: 6 cuisses de poulet coupées en 2 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 4 filets de poulet 250 g d'écrevisses décortiquées 1 poireau 5 échalotes 2 cuillères à soupe de sauce tomate cuisinée 40 cl de crème liquide 2...

Ingrédients: huile pour friture 4 escalopes de veau de 4 à 5 ounces (125 à 150 g), à la température de la pièce 2 cuillère. à soupe de farine tout usage sel et...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût (ou cubes de porc) 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4...

Ingrédients: 1,5 kg de choucroute bien blanche 3 tranches de lard fumé 1 kg de collet fumé ou de la palette de porc fumée 3 saucisses de Montbéliard 6...

Ingrédients: 800 g de filet de haddock 500 g de haricots coco 100 g de poitrine fumée maigre 3 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil plat 1...

Ingrédients: 1 céleri rave, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 demi chou cabus, 4 échalotes, 10 cl de purée de tomates, 200 g de pois chiche ou d'haricots...

Ingrédients: 2 échalotes 3 noix de beurre 4 pommes 800 g de blancs de poulet 30 cl de cidre 1 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 16 feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella coupé en petits dés 100 g de parmesan râpé 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche Pour la sauce...

Ingrédients: 100 g de lard fumé 100 g de cèpes ou champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de vin rouge 1 bouquet garni...

Ingrédients: 4 Dos de cabillaud surgelés 4 coings de taille moyenne 2 étoiles de badiane 1 jus de citron 2 cuillère à soupe de sucre zeste d'une orange

Ingrédients: 10 petites patates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile reblochon 20 cl de vin blanc sel poivre persil

Ingrédients: Riz blanc Champignons frais Cailles (1 par personnes). 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail

Ingrédients: 1/2 L d'huile d'olive * 2 poivrons rouges et un poivron vert * 4 échines de porc et 4 cuisses de poulet (1/2 échine par personne) * 2 encornets *...

Ingrédients: Un saucisson de tempeh Une briquette de lait de coco Des champignons de Paris 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du curry Du riz

Ingrédients: 4 cuisses de lapin huile d'olive ou de canola 3 tranches de bacon coupé en dés 2 échalotes françaises émincées 1 ou 2 gousses d'ail écrasées et...

Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes sans précuisson 1,5 échalotes pelées et émincées 250 g de poireaux surgelés coupés en rondelles 250 g de ricotta 75 g de...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, haché grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 227g de champignons, tranchés 1 boîte de tomates...

Ingrédients: 2 cuisses de poulet dont vous aurez préalablement retiré la peau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites courgettes 3 navets 1 poivron rouge...

Ingrédients: 1 rôti de boeuf de 800g 200 g de girolles 10 g de beurre 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde sel poivre noix de muscade

Ingrédients: 50 cl de lait 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 150 g de pruneaux au sirop 50 g du sirop des pruneaux