Plats principaux

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Recette Pigeonneau aux petits pois

Pigeonneau aux petits pois

Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1 pigeonneau 50 g de lardons fumés 6 petits oignons blancs 250 g de petits pois frais écossés 1 bouquet garni 50 g de beurre sel, poivre sucre
Recette Quiche au saumon fumé & poireaux

Quiche au saumon fumé et poireaux

Entrée facile 1 h 3 m 389 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 poireau 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 20 cl à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...
Recette Petits farcis provençaux

Petits farcis provençaux

Plat facile 1 heure 319 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse tomates et courgettes rondes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé...
Recette Salade au poulet

Salade au poulet

Plat facile 30 min 276 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet, du poivron rouge, orange et jaune, de la mimolette, des petits lardons, des tomates, des pommes de terre, de la salade, des...
Recette Rouelle de porc au four marinée à la moutarde.

Rouelle de porc au four marinée à la moutarde

Plat facile 3 h 15 m 711 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe de moutarde 10 cl d'huile neutre 2 échalotes 1 gousse d'ail aromates au choix sel et poivre Pour la viande :...
Recette Petits pois aux tomates

Petits pois aux tomates

Plat facile 20 min 162 kcal
Ingrédients: 30 ml (2 cuillères à soupe) beurre 60 ml (1/4 tasse) oignon, émincé 1 gousse d'ail, émincée 30 ml (2 cuillères à soupe) pâte de tomates 1 tomate,...
Recette Carré de biche au miel et aux épices

Carré de biche au miel et aux épices

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 carré (rôti) de biche de +-800 g 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de 4 épices en...
Recette Tortellini épinards&ricotta en gratin

Tortellini épinards et ricotta en gratin

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 paquets de 250 g de Tortellini épinards& ricotta 100 g de lardons fumés 1 brique de coulis de tomates 1 gros oignon 3 cuillères à soupe de crème...
Recette Gratin de carottes et chou-fleur

Gratin de carottes et chou-fleur

Plat facile 45 min 389 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 5 carottes 2 oignons 33 cl de lait 2 oeufs quelques brins de persil un peu de fromage râpé de la noix de muscade râpée huile de...
Recette Pot au feu à la poitrine de porc fumé

Pot au feu à la poitrine de porc fumé

Plat facile 1 h 45 m 837 kcal
Ingrédients: 800 gr de poitrine de porc fumé 1 demi chou 4 carottes de taille moyenne (ou 2 grosses carottes) 2 navets 4 poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 2...
Recette Potée bien garnie au lard, chou frisé, carottes, pommes de terre

Potée bien garnie au lard et chou frisé

Plat moyen 2 heures 513 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 3 belles carottes 15 pomme de terre 5 tranches de lard braisé 1/2 collier gaumais 2 oignons 3 éclats d'ail 1 cube de bouillon de...
Recette Mac and cheese

Mac and Cheese

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 30 gr de beurre 2 CaS de farine 70 cl de lait environ 200 gr de Cheddar ou Mimolette râpé Un peu de fromage râpée à gratiner 1 CaS de Moutarde 250...
Recette Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

Poulet au poivron rouge et risotto aux légumes

Plat facile 24 min 445 kcal
Ingrédients: 120g de riz pour risotto 200g de julienne de légumes 250g de filet de poulet coupé en morceaux 2cs de sauce épicée pour poulet 1cs de fenugrec 1...
Recette Sauce coco tomate gingembre

Sauce coco tomate gingembre

Plat facile 12 min 289 kcal
Ingrédients: 50g de concentré de tomate 250ml de lait de coco 2 ou 3 gousses d'ail 1 CaC de paprika 1 CaC de sucre Un bon morceau de gingembre (2cm) Poivre Sel...
Recette Boulettes d'agneau bolognaise

Boulettes d'agneau bolognaise

Plat facile 1 h 15 m 390 kcal
Ingrédients: 600 grammes de viande d'agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin...
Recette Tarte au thon et tomates cerises

Tarte au thon et tomates cerises

Plat facile 55 min 471 kcal
Ingrédients: une pâte brisée croustillante 400 g de fromage frais 500 g de tomates cerises une boite de thon à la tomate 2 oeufs 2 brins de basilic sel poivre
Recette Gougères surprise

Gougères surprise

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 grosses gougères au comté 4 oeufs de la crème fraîche liquide des herbes aromatiques (ail, thym, romarin…) des feuilles d’épinard fraîches un peu...
Recette Clafoutis cerises, pêches, amandes fraîches

Clafoutis cerises pêches amandes fraîches

Dessert facile 45 min 252 kcal
Ingrédients: 2 belles pêches jaunes 1 belle poignée de cerises 4 oeufs 40g de beurre demi-sel 20cl de lait 100g de farine 60g de sucre en poudre 1 sachet de...
Recette Wok de nouilles somen au poulet, à la citronnelle et ses légumes

Wok de nouilles somen au poulet et citronnelle

Plat facile 35 min 566 kcal
Ingrédients: 1 oignon 200g de trio de choux surgelés (Picard pour moi: brocolis, chou romanesco, chou fleur) 100g de petites fèves surgelées (Picard pour moi) 1...
Recette Parmentier végétarien

Parmentier végétarien

Plat moyen 55 min 363 kcal
Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices à...