Plats principaux

Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf

Ingrédients: 400 gr de spaghetti 60 gr de parmesan 100 gr d'emmental 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème fraiche 2 carottes 2 courgettes 1 oignon Quelques brins de...

Ingrédients: 250 g de moules 1 belle échalote 1 petite cuillère à soupe de farine 2 grosses cuillères de crème fraîche 3 cuillères à soupe de panure à...

Ingrédients: 650 g de veau en morceaux (pour blanquette) 2 cuillères à soupe d'huile 30 g de beurre 6 belles carottes 2 échalotes 1 branche de thym 1 verre 1/2...

Ingrédients: langues de porc 1 poireau 1 carotte 1 navet " facultatif " 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1 bouquet garni sel et poivre ou 1 pincée d'Espelette 2/...

Ingrédients: 800 g de mouton haché de viande maigre Boulgour fin (le boulgour est un blé dur concassé.) 6 oignons sel et poivre Cumin Pignons de pin Une...

Ingrédients: 300 g de courgettes (environ 2 courgettes) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre ou riz 20 cl de crème liquide légère 1 petite...

Ingrédients: 600 g de pommes de terre (charlotte, belle de fontenay ou roseval, de forme allongées et de taille moyenne) 300 g de tomates Roma 300 g de cervelas...

Ingrédients: 500g de morue 500g de pommes de terre 20cl de lait huile d'olive

Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en rondelles 3 petites carottes de sable épluchées et coupées en rondelles 2 courgettes...

Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 250 g de lardons 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de farine 350 g de lentilles 1 cuillère a soupe d'huile...

Ingrédients: du blanc de poulet quelques champignons du riz 25 cl de crème du piment de cayenne du sel du poivre

Ingrédients: 1 poulet de 1,7 kg environ 2 oignons 3 à 4 gousses d'ail 1 petite poignée de persil 1 petite poignée de coriandre sel et poivre ras el hanout...

Ingrédients: 1 rouelle de porc d'1 kg environ 1/2 litre de bière 2 oignons moyens émincés un petit peu de farine environ 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 200g de lardons 2 oignons 1 cuillère à café de sucre 500g de carottes 150g de navets 200ml de vin 250ml de crème fraîche sel...

Ingrédients: 3 lbs de pilons de poulet 1¼ tasse de sauce barbecue sans gluten 2 cuillères à table de sauce chili sans gluten ¼ tasse de miel 3 gousses d'ail...

Ingrédients: Un rôti de dinde en une pièce de plus ou moins 1kg250g , 3grosses boîtes de poires au jus , un boîte d'airelles au vin , 2 boursins aux 3 poivres ....

Ingrédients: 2 truites un peu de persil plat 1 échalote vin blanc type "édelzwicker" sel poivre beurre crème liquide

Ingrédients: 1 gros oignon (j'ai pris un oignon rose) 200 g de thon en boîte au naturel 400 g de purée de tomates 300 g de spaghetti 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 200g de semoule à couscous moyenne 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs 1 cuillère à café d'huile d'olive 75cl de bouillon de légumes 1/2...

Ingrédients: 1 rognon de porc (déjà préparé par votre tripier) 3 champignons de Paris rosés (gros) 20 gr de beurre ½ verre de vin blanc (pour moi sans alcool) ¾...

Ingrédients: 1 gros oeuf 25 g de dés de jambon 25 g de gruyère râpé 25 g de pain coupé en petits morceaux (baguette, pain de mie... ou comme ici, pain au maïs)...

Ingrédients: 4 morceaux de morue dessalée 10 cl Huile d’olive 1 oignon 4 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 branche de céleri Sel Poivre du moulin

Ingrédients: 1 pâte à flammekueche (+/- 160 g) 150 grammes de bûche de chèvre 100 grammes de lardons fumés 100 grammes de fromage blanc 2 oignons 2 cuil. à...