Plats principaux

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Recette Queue de lotte au safran

Queue de lotte au safran

Plat moyen 45 min 443 kcal
Ingrédients: 100 gr de lotte par personne 1 échalotte 2 carottes 15 cl de vin blanc sec safran beurre huile d'olive sel poivre crème fraîche épaisse
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Plat facile 45 min 670 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 oeufs 75g de fromage ail et fines herbes 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à soupe de...
Recette Cake moelleux aux figues

Cake moelleux aux figues

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: -500g de Figues non épluchées -1 Pot (100g) de Fromage Blanc [se remplace par du lait si vous n'avez pas de fromage blanc] -3 Oeufs -75g de Beurre...
Recette Petit jambonneau aux lentilles

Petit jambonneau aux lentilles

Plat facile 1 heure 213 kcal
Ingrédients: 1 petit jambonneau cuit 1 saucisse de Francfort 60 g de lentilles 1 carotte 1 oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier sel poivre au moulin
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés 250 g d'abricots secs 50 g d'amandes émondées grillées 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de...
Recette Pavés de semoule au fromage

Pavés de semoule au fromage

Plat facile 25 min 599 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait 180 g de semoule de blé fine 100 g d'emmental râpé 2 jaunes d'oeufs 1 noix de beurre sel et poivre
Recette Poelée d'encornets aux saveurs du sud

Poelée d'encornets aux saveurs du sud

Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 600 g d'encornets 2 gousses d'ail 10 tomates séchées 1/2 botte de persil de la roquette 4 cl d'huile d'olive sel, piment d’Espelette
Recette Saucisses cocktail à l'érable

Saucisses cocktail à l'érable

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: ½ tasse (125 ml) sauce soya 1 tasse (250 ml) sirop d'érable 2 cuillères à thé (cc) moutarde de Dijon 2 gousses ail hachées 3 oignons verts hachés...
Recette Tourte poulet et champignons

Tourte poulet et champignons

Plat facile 55 min 477 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 75 g de lardons 8 gros champignons 5 escalopes de poulet 2 échalotes 1 belle poignée de fromage râpé sel poivre 25 g de beurre...
Recette Encornets à l'escabèche à ma façon

Encornets à l'escabèche à ma façon

Plat moyen 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: INGREDIENTS : •1 kg d'encornets frais ou surgelés •1 gros oignon •7 gousses d'ail •4 CS d'huile d'olive •1/4 de verre de vinaigre de vin (ou de...
Recette Omelette aux cébettes

Omelette aux cébettes

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 5 personnes : 2 bottes de cébettes 10 œufs sel et poivre du moulin huile d'olive
Recette Gratin oeuf - épinard

Gratin oeuf - épinard

Plat facile 18 min 523 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards surgelés en galets 2 cuillères à soupe de crème liquide légère 4 oeufs 2 cuillères à soupe de chapelure 2 poignées de fromage râpé...
Recette Poulet au vinaigre balsamique

Poulet au vinaigre balsamique

Plat facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: 4 belles cuisses de poulet 12 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olives facultatif : épices de...
Recette Travers de porc au four à la portugaise

Travers de porc au four à la portugaise

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail (hachées) 1 cuillère à soupe de massa de pimentão (ou de massa de malagueta ; à défaut, remplacer par 1 cuillère à café de paprika...
Recette Gâteau-clafoutis léger aux pommes et amandes

Gâteau-clafoutis léger aux pommes et amandes

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 110g de farine 3 oeufs 2CàS rases de fromage blanc à 0% 40g de sucre saveur vanille + 40g de sucre de canne 1 sachet de levure...