Plats principaux

Ingrédients: Pour le loubia bi zeit : 300 g de haricots verts fins 1 boite de pulpe de tomates 2 gousses d'ail non pelées 1 oignon 1 cuillère à café de cumin en...

Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 beaux filets de cabillaud 200g de pâtes à l'huile d'olive 2 oignons 3 tomates estragon ciboulette huile d'olive Pour la sauce...

Ingrédients: 600 g de farine T80 200 ml de lait de riz 10 cl d'eau 1 oeuf 15 g de sucre blond de canne 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de levain...

Ingrédients: Un beau rôti de porc Des mirabelles (surgelées ) Des tranches de Pain d'épices finement poivré de chez Fossier (pour la quantité exacte, tout...

Ingrédients: 400 g d'aubergine 2 oignons 200 g de steak haché à 5% 200 g de tomates concassées 400 g de panais 50 g de chapelure sel, poivre, muscade

Ingrédients: Mélanger: 1/3 tasse de riz cuit 1 cuillère à table de vinaigre Première préparation: 4 cuillère table de jus de citron 1/3 tasse huile végétale sel...

Ingrédients: 150 g pâtes 100 g lardons 1 poivron rouge sel poivre thym 25 g beurre +un peu pour le plat 4 tranches d'emmental épaisses

Ingrédients: pour un petit plat de lasagnes 600 g d'épinards frais 200 g de champignons de paris frais 100g de féta béchamel 8 pâtes à lasagne gruyère

Ingrédients: 8 carottes 2 beaux filets de flétan 1 filet d'huile d'olives piment d'Espelette je jus d'un demi citron un peu d'aneth quelques graines de fenouil

Ingrédients: 20 cl liquide à 4 % MG 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 150 g de pois mange-tout 10 tranches de magret de canard fumé noix de muscade sel poivre 50 g...

Ingrédients: 24 crevettes crues (250 g une fois décortiquées) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 3 pommes granny smith 1 kg de filet de dinde 1/2 chou vert frisé 2 cuilères à soupe d'huile 25 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 2 pâtes...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet, sans peau et sans os, coupées en bandes de 1/4 po de large 1 cuillère à thé de fécule de maïs 1 cuillère à thé de vin de...

Ingrédients: 2 blanc de poulet 1 oeuf de la farine 1/3 de parmesan en poudre 2/3 de flocons de purée un petit peu d'huile

Ingrédients: 800 g de boeufs haché cru 1 kg 600 de pommes de terre 3 oignons 2 carottes 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 1 petite boite de conentré...

Ingrédients: 1 verre de Riz Rouge et Jasmin de Péchés de Provence 2 escalopes de poulet 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 poignées de raisins secs 1...

Ingrédients: un demi-litre environ de feuilles de pissenlits le même volume d'épinards quelques noisettes 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive pissenlits trait...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 grosse carotte 4 échalotes 50 cl de crème 200 g de chair d'écrevisses 3 cuillères à soupe de cognac sel poivre

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol 7 gousses d’ail écrasées 5 petits piments verts coupés en deux dans la longueur 4 blancs de poulet coupés...

Ingrédients: 200 g d'agneau coupé en lanières 30 g de champignons séché 1 cuillère à café de piment d'Espelette Sel 4 cuillère à soupe de persil frisé 2...

Ingrédients: 500 g de poitrine de porc fraîche une cuillère à soupe de miel une cuillère à soupe de sauce soja

Ingrédients: 1 kg de semoule de couscous 3 cuisses de poulet coupée en 2 6 merguez 6 morceaux de collier ou poitrine d' agneau 1 boîte de tomates pelée au jus...

Ingrédients: 300g de citrouille en morceaux ou l'équivalent d'une cote de citrouille de taille moyenne 2 petits navets 3 pommes de terre 2 carottes un peu de...

Ingrédients: 60 cl de Velouté de Cèpes et Bolets - 400 g de filets de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Poivre (et sel...