Plats principaux

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Recette Oeufs cocotte au foie gras et aux marrons, mouillettes de cèpes

Oeufs cocotte au foie gras et marrons

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 12 oeufs 120 g de marrons sous vide 120 g de cèpes un petit bocal de foie gras 300 ml de bouillon de volaille 90 g de beurre 200 ml de crème...
Recette Dip de potiron à la crème de sésame

Dip de potiron à la crème de sésame

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g de potiron cuit 2 cuillères à soupe de tahineh (crème de sésame) une bonne cuillère à soupe de labneh 2 cuillères à soupe de jus de citron 1...
Recette Burger sain et gourmand : râpés de pomme de terre au saumon

Burger sain râpés de pomme de terre au saumon

Plat facile 16 min 906 kcal
Ingrédients: 400 grammes de pommes de terre 1 oeuf 4 tranches de saumon fumé 1 pot de fromage blanc à 0% 1 petit bouquet d'aneth frais 1 cuillère à soupe de...
Recette La tarte flamande

La tarte flamande

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 1 pincée de...
Recette Hamburger du terroir à l'andouillette

Hamburger du Terroir à l'Andouillette

Plat facile 45 min 668 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburger 2 andouillettes 200 g de champignons 400 g d'échalotes 60 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 8 cuillères à café de moutarde 1...
Recette Gratin de purée au bacon et à l'oignon

Gratin de purée au bacon et à l'oignon

Plat facile 45 min 547 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terres pelées et coupées en morceaux 15 g de beurre 6 tranches de bacon émincées 1 oignon rouge haché 150 g de crème fraîche...

Risotto aux cèpes et aubergine

Plat facile 47 min 516 kcal
Ingrédients: 2 tasses de riz pour risotto 2 oignons 1 verre de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille 100 gr environ de cèpes séchées 1 aubergine 2...
Recette Encornets farcis au riz à la tomate

Encornets farcis au riz à la tomate

Plat facile 45 min 183 kcal
Ingrédients: 300 g de riz 100 g de coulis de tomate 8 encornets (déjà préparé) 2 tomates De l'ail Du persil Du sucre Du sel du poivre
Recette Hamburger poulet, curry & chèvre

Hamburger Poulet Curry Chèvre

Plat moyen 25 min 471 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburger 1 cuillère à café rase de curry 4 palets de chèvre 2 filets de poulet 1 oignon sel, poivre 8 cuillères à café de mayonnaise

Saltimbocca à la coppa

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 24 tranches de Coppa 6 Petites escalopes de veau 3 boules de Mozzarelle 1 brique de crème liquide 10 cl de vin blanc 10 cl de Muscat Sel-Poivre...
Recette Aumonière de blettes au jambon

Aumonière de blettes au jambon

Plat facile 32 min 150 kcal
Ingrédients: pour la béchamel : 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 25 cL de lait 1 crêpe 1 tranche de jambon 100 g de côtes de blettes
Recette Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari

Velouté de chou-fleur au gingembre et cari

Plat moyen 30 min 740 kcal
Ingrédients: 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, haché 2 cuillères à soupe de beurre 1 chou-fleur en bouquets 1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes 4 tasses...
Recette Côte de boeuf au cobb

Côte de boeuf au COBB

Plat facile 52 min 65 kcal
Ingrédients: 1 grosse côté de bœoeuf de 1,5 kilo Huile d’olive 3 cuillères à soupe de sauce soja
Recette Racliflette

Racliflette

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 15 pommes de terre moyennes une barquette de tartiflette 200 g de d'allumettes de lardons fumés 5 cuillères à soupe de crème fraiche 1 pincée de...
Recette Minestrone

Minestrone

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 oignon ail 1 courgette 3 carottes 2 pommes de terre 1 poignée d'haricots coco 1 boîte de tomates 1 branche de céleri basilic lardons petites...
Recette Gratin de chou-fleur et noisettes au menu !

Gratin de chou-fleur et noisettes

Plat facile 40 min 416 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur ½ litre de lait 25 g de beurre salé 15 g de farine 100 g d'Emmental râpé 1 pincée de 4 épices 1 pincée de muscade 4 cuillères à...
Recette Velouté maïs & patate douce

Velouté maïs et patate douce

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 oignons émincé 1 petite patate douce (pelée et coupée en dés) 1/2 litre de lait écrémé 1 boite de maïs (350 g environ) 5 cm de chorizo coupé en...
Recette Muffins à la truite, aux champignons et à la courgette

Muffins à la truite, champignons et courgette

Entrée facile 1 h 10 m 199 kcal
Ingrédients: Une truite (sans la tête) 125 g de courgette 100 g de champignons 1 gros oeuf 160 g de fromage blanc 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à...
Recette Quiche cheddar, tomates cerises

Quiche cheddar tomates cerises

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel Garnitures : 250 g de cheddar 200 ml de crème liquide 1 petite barquette de...