Plats principaux

Ingrédients: 1 filet mignon 8 tranches fines de lard fumé 1/2 potimarron 1 verre de lait du sel du poivre des épices de la gelée aux canneberges

Ingrédients: 4 belles carottes 80g de farine de pois chiche 40g de farine blanche 10g de poudre de noisettes 40g de beurre sel 1 cuillère à café de garam...

Ingrédients: 1 lb de macaronis longs 1 lb de dinde hachée 200 g de saucisses italiennes douce ou forte, au choix 2 gros oeufs 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse...

Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 aubergines de la sauce douce basque

Ingrédients: des lentilles des langoustines une carotte un poireau un oignon du céleri branche de la crème du sel, du poivre du beurre

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon ail sel poivre curcuma 1 cc de pâte de curry doux 1/4 de poireaux 1 courgette 1 yaourt brassé 150ml de bouillon

Ingrédients: 1 grosse pomme 15g de raisins secs 20g de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 10cl de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 1 petite pincée de...

Ingrédients: 2 magrets de canard 1 cuillère à soupe d'huile au piment 2 cuillères à soupe de sauce soja 1.5cm de gingembre frais, râpé 1 gousse d'ail Noix de...

Ingrédients: Pour le Saumon: 2 pavés de saumon 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 5 baies Salade de...

Ingrédients: 225 g de farine 225 g de sucre 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol 9 cuillères à soupe 1/2 de lait 1 paquet de levure chimique 4 jaunes

Ingrédients: 1 oeuf 50g de sucre 2 pots ou 250g de crème dessert au goût chocolat 50g de farine beurre et farine pour tapisser les moules

Ingrédients: 1 kg de boeuf pour bourguignon 4 oignons 1 boîte de champignons de paris entiers 1 bouquet garni 1 l de Jenlain blonde 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 queue de lotte 1/2 l de lait 10 cl de lait de coco 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre Crème de petits pois: 150 g de petits pois écossés 5...

Ingrédients: 8 à 10 pommes de terre à purée farine 15 cl crème liquide vanille en poudre basilic beurre huile sel

Ingrédients: 150 g de farine de riz 50 g de de farine de millet ou de millet moulu 75 g de sucre rapadura 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2...

Ingrédients: les aubergines l'agneau haché et la chair à saucisse oignon et l'ail pulpe de tomates sel poivre persil +/- eau un oeuf

Ingrédients: 500 g de courgette 120 g de Ebly 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de Ras el Hanout...

Ingrédients: 180 g de riz 100 g de sucre de canne 1/4 de litre de lait 1 brique de lait de coco 2 mangues à point

Ingrédients: 1 Chou-fleur 2 tranches de jambon cru 50 g de mimolette 40 g de beurre 40 g de farine 50 cl de lait sel, poivre

Ingrédients: 1 Boîte de piment del piquillos 250 g Morue salée 20 g Beurre 20 g Farine 25 cl Lait 1 Gousse d'ail QS Huile d'olive, sel, piment d'Espellette en...

Ingrédients: 600 g de veau 1 pot de Délice de poivrons rubis 2-3 tomates 1 oignon 2 courgettes 4 à 5 pommes de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel &...

Ingrédients: 100 g de lard de poitrine fraiche 150g de légumes en saumure 250g de basse côte découpée en lamelles assez épaisses Nuoc Mam Sel, poivre 2 gousse...

Ingrédients: Pour les champignons: -5 champignons à farcir -2 échalotes -1 tranches de bacon épaisse -jus de citron -thym -sel, poivre -fromage de chèvre Pour...

Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes 1/2 bouquet de cerfeuil 1/2 bouquet de persil 8 feuilles de laurier 175 g de fromage blanc battu huile