Brochette de poulet et aubergines sauce basque

Name: Brochette de poulet et aubergines sauce basque
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 blancs de poulet; 2 aubergines; de la sauce douce basque

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Plat

facile

20 min

343 Kcal

Ingrédients

6 blancs de poulet
2 aubergines
de la sauce douce basque

Coût estimé: 8.8€ (2.93€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Découper les blancs de poulet en gros cubes. Les enfiler sur les brochettes.
Badigeonner les morceaux de viande avec la sauce basque.
Laver et découper les aubergines. Les faire cuire à la vapeur 5 minutes.
Finir la cuisson à la poêle avec une bonne dose de sauce .

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 343Kcal

Glucides: 19.8g
Lipides: 3.8g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 54.6g
Fibres: 4.9g
Sucre: 9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (383g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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