Plats principaux

Ingrédients: 8 oeufs 1 oignon émincé ½ poivron rouge coupé en petits cubes ¼ tasse de lait du bacon coupé en morceaux du fromage 4 patates 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet 1/2 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à thé de...

Ingrédients: 2 magrets 0.500 de pommes de terre grenaille 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 botte de choux à vache de la graisse de canard

Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau pour blanquette 1 poivron rouge 4 tomates 2 courgettes 1 clou de girofle 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 2...

Ingrédients: 1 boite d'haricots verts 2 escalopes de poulet De la confiture de piments du Pays Basque de La Maison Laurent Petricorena 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 kg courgettes 3 oeufs 2 gousses d'ail 350 g crème soja 2 cuillères à soupe Tahin (purée de sésame) 2 cuillères à soupe purée amandes blanches...

Ingrédients: Pour 12 personnes : 8 cuisses de poulet entières 6 blancs de poulet 2 yaourts 3 cuillères à soupe de miel 2 oignons curry curcuma gingembre...

Ingrédients: Pour 40 boulettes : 1 kg d'escalope de poulet 150 g de pesto 150 g de chapelure 2 oeufs de la farine 250 g de bouillon de poulet 125 ml de crème...

Ingrédients: 600 grammes de pommes de terre grenaille 1 botte de fleur de thym frais quelques feuilles de laurier 4 citrons 100g de beurre clarifié quelques...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de Bovril au poulet 1 cuillère à thé de beurre mou 2 grosses poitrines de poulet...

Ingrédients: 3 artichauts 500 g de petits pois surgelés 50 g de lardons 1 échalotte 3 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de crème fraîche...

Ingrédients: 2 carottes 250g de quinoa du jambon coupé en morceaux 2 oeufs 15 cl de crème liquide du chèvre en bûche sel poivre

Ingrédients: 500 g de beauf (Bifteck, à fondue...) 200 ml de lait de coco 1 poivron rouge 1 carotte 2 échalotes 4 piments rouges forts 2 brins de Basilic Thaï...

Ingrédients: 1 botte de jeunes blettes 3 oeufs 10 cl de crème d'avoine 1/2 verre de lait d'avoine 1 cuillère à soupe de concentré de tomate poivre blanc du...

Ingrédients: 2 beaux filets de poulet 200 g de riz long à la lavande 7 abricots secs moelleux 1 belle cs de miel de Provence huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de panais ½ reblochon Sel poivre muscade

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 tomates 500 g de brocolis 2 oeufs 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon Parmesan Sel Poivre

Ingrédients: 250 g de tortellini secs 400 g de mélange de légumes surgelés 1,5 dl de bouillon de légumes 1,5 dl de demi-crème herbes et assaisonnement un peu...

Ingrédients: 280 g de riz pour risotto 1 oignons +/- 600 g d'asperges blanches 10 g de bolets séchés 1 dl de cognac bouillon de légumes parmesan sel poivre épices

Ingrédients: harengs fumés oignons carottes huile à saveur neutre grains de poivre noir grains de coriandre thym laurier pommes de terre ciboulette vin blanc

Ingrédients: 2 courgettes 2 gousses d'ail 5 cl de crème 1 gros morceau de fromage de chèvre (1/2 part de bûche ou 1/2 chèvre frais) mais plus il y en a,...

Ingrédients: Pour 2 à 3 assiettes : 3 carottes 1 pomme de terre 2 petits oignons frais 1 petite échalotte 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 10 cl de court-bouillon chaud 40 g de truite fumée 0,8 g d’agar

Ingrédients: 1 tende de boeuf 125ml de lait de coco 25g de cacahuètes 1 pincée de curry 1 pincée de gingembre moulu