Brochettes de saumon à la marocaine
Apéritif facile 25 min 200 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Poivre
Proteine
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Poulet épicé et épis de maïs au beurre salé
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: des blancs coupés un peu de matière grasse 2 cuillères à soupe du mélange et 2 verres d'eau des épis de maïs
Salade d'ebly jolie-jolie
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 verre d'ebly 1 demi concombre 1 boîte de filet de maquereaux sauce moutarde/citron
Petite moruette au beurre blanc
Plat facile 20 min 280 kcal
Ingrédients: un lit d'échalotes un verre de vin blanc un beurre blanc
Filet de colin aux épices et poivrons
Plat facile 35 min 251 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin ½ poivron rouge 1 cube de bouillon de volaille gingembre curry huile d'olive
Tarte tomate poulet
Entrée facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête pour moi (pas le temps de la faire) 6 tomates 2 blancs de poulet 2 petits fromages de chèvre type rocamadour 75 g de...
Steak à la grecque
Plat facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 steaks de boeuf 125ml de vin blanc 1 boite de tomates pelées 1 cuil à c de purée de tomate sel et poivre 1/4 de kg de champignons de...
Curry thaï végétarien
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tofu ferme (option version aux 5 parfums) 300 g de haricots verts 250 g de champignons roses (ou champignons de Paris) 1/2 paquet de...
Poulet façon Jambalaya
Plat facile 1 h 10 m 1022 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 20 tranche de chorizo 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1C à soupe de curcuma 1C à...
Râble de lapin en gibelotte au chorizo
Plat moyen 1 h 10 m 557 kcal
Ingrédients: 1 kg de râble de lapin 200 g de chorizo 1 grosse boîte de petits champignons entiers 2 oignons 3 gousses d'ail 50 cl de vin blanc 1 c à s bombée de...
Panna cotta au saumon fumé
Apéritif facile 15 min 1 min
Ingrédients: 140 g de saumon fumé 30 cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine le zeste d’un citron (de préférence bio) poivre et piment d’Espelette...
Salade de carottes, radis, concombre et dinde
Entrée facile 45 min 157 kcal
Ingrédients: une botte de carottes un concombre une demie botte de radis un petit bouquet de ciboulette deux escalopes de dinde 2 tranches de poitrine fumée 3...
Ragout de travers de porc à la coréenne
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 CaS de sauce de soja coréenne 2 CaS de concentrée de tomate 2 oignons 2 grosses gousses d'ail écrasées 2 CaC de Kochujang 2 Carottes 1 CaC de...
Daurade anisée fenouil et tomates
Plat facile 1 h 5 m 285 kcal
Ingrédients: 2 daurades, vidées et écaillées 1 citron 1 gousse d'ail 1 fenouil 10 tomates olivettes (petites) Graines d'anis vert Huile d'olive Piment de...
Moules à la crème curry frites
Plat facile 50 min 1011 kcal
Ingrédients: 1 kilo de moules ½ verre de vin blanc sec Laurier Thym Persil 3 gousses d'ail 1 oignon 3 échalotes (3 ou 4) Persil (frais) ½ cuillère à soupe de...
Gratin de pâte à la vache qui rit
Plat facile 50 min 1087 kcal
Ingrédients: 200g de tagliatelle 150g de thon 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 oeufs entiers 6 portions de fromage "Vache qui rit" 1 belle poignée...
Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne
Plat facile 1 h 25 m 1110 kcal
Ingrédients: 400 g d'échine de porc 1 blanc de poireau 3 carottes 20 g de farine 25 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc 15 g de beurre 1 oignon 1...
Queue de lotte en papillote
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: Pour la papillote: 1 queue de lotte QS de sel de Guérande QS de poivre blanc moulu 1 pincée de CHE Bio de citronnelle QS de coulis de tomate Pour...
Brochettes de boeuf mexicaines
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de haché de boeuf 1 petit bouquet de coriandre ciselé 3 gousses d'ail hachées 1 petit oignons coupé en très petits dés 1 cuillère à soupe...
Mijoté de poulet au yaourt et curry
Plat facile 55 min 639 kcal
Ingrédients: 8 cuisses de poulet 2 yaourts nature 2 ou 3 cuillères a café de curry en poudre une poignée de coriandre 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre 250...
Pâté au poulet sauce brune
Plat facile 55 min 1456 kcal
Ingrédients: 1 lb de pâte à tarte maison ou du commerce 1 boîte de macédoine 1 tasse de maïs en grains en conserve 3 tasses de poulet cuit coupé en dés 1 boîte...
Papillotes de poisson aux fruits
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc 1 fraise quelques lamelles de poires quelques quartiers de pamplemousse rose quelques raisins secs 1 cuillère à café de...
Bouchées carpaccio de boeuf au pesto
Apéritif facile 10 min 125 kcal
Ingrédients: 10 tranches très fines de carpaccio de boeuf 1/2 courgette Vinaigre balsamique Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin Pour le pesto : 1...
Cake fondant au thon et fromage frais
Entrée facile 55 min 726 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 125 ml de lait entier 100 ml d'huile de tournesol 200 g de thon au naturel 100 g de fromage frais 2...