Proteine

• Poulet
• Porc
• Boeuf
• Poisson et fruits de mer
• Tofu

Joues de boeuf en carbonnades wallonnes à la trappiste de Rochef

Plat moyen 45 min 742 kcal

Ingrédients: 500 g de joues de bœuf, 1 gros oignon, 3 c à soupe de saindoux, 1 petite branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 tranche de pain, 2 c à soupe de...

Terrine à la viande et au Cognac

Entrée moyen 1 h 50 m 239 kcal

Ingrédients: -250g de chair à saucisse (j'ai pris 3 chipolatas dans mon congélo) -200g de viande hâchée de boeuf 15% de MG -1 saucisse de Strasbourg (knacki) -1...

Cannelloni de Crêpes au Poulet et Champignons

Plat moyen 1 h 10 m 1216 kcal

Ingrédients: 6 crêpes, 200 g de blanc de poulet, 1 petit oignon, 150 g de champignon, Une poignée de persil haché, Poivre noir curry sel huile d'olive Pour la...

Wok de crevettes au curry et légumes

Plat facile 24 min 392 kcal

Ingrédients: 200 g de queues de crevettes cuites 1 piment vert 1 grosse gousse d'ail 1 cuillère à café bombée de curry 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Tajine de Queue de veau

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 800 g de queue de veau 1 oignon émincé 2 gousses d’ail entières 1 cuillère à café de poivre en groins 1 cuillère à café de sel 3 clous de girofle...

Colombo de poisson

Plat facile 57 min 335 kcal

Ingrédients: 800 gr de poisson ferme coupé en gros cubes (ici du Marlin) 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 courgette 400 gr de tomates pelées en dés 2...

Merlu blanc et brunoise de légumes

Plat facile 25 min 268 kcal

Ingrédients: 2 filets de merlu blanc 1 courgette 1 poivron 1 tomate 1 oignon 1 carotte 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de...

Jambon à la mijoteuse

Plat moyen 45 min 1121 kcal

Ingrédients: Un gros morceau de jambon ½ tasse de mélasse ¼ tasse de moutarde ½ tasse de sucre brun ¼ tasse de vinaigre Gingembre moulu

Buffalo Chicken Wings

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 24 ailes de poulet sel et poivre du moulin 1 l d'huile végétale 1/4 tasse de beurre ou de margarine végétale 1/2 tasse de ketchup hot quelques...

Curry de poulet à la plancha, lentilles corail

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 4 personnes (6 PP WW par personne) 4 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 cuillères à soupe de lait 1 oignon 2 petites...

Tarte aux endives et au thon

Plat facile 1 heure 489 kcal

Ingrédients: 1 kg d'endives 2 boites de thon 1 pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème 3 oeufs

Paupiettes de boeuf maison

Plat facile 13 heures 438 kcal

Ingrédients: 8 steaks de boeuf petits et fins 350 g de viande de boeuf hachée extra 4 fines tranches de lard fumé herbes de Provence 1 bouquet garni 3...

Duo de sole et crevette sauce aurore

Plat moyen 1 h 10 m 358 kcal

Ingrédients: 5 médaillons de sole 20/25 crevettes crues 1echalotte 1 oignon Persil 1/2 citron 50 ml de vin blanc 10 ml de whisky 4 cas de farine 100 ml de crème...

Poulet à l'ananas et marinade miel citron sauce soja

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 filets de poulet 1/2 boîte d'ananas au jus d'ananas égouttée 1/2 oignon émincé 1 cuillère à soupe de sauce soja le jus d'1/2 citron 2 cuillères...

Crème de poulet

Plat facile 50 min 1229 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 petite boîte de maïs 100 g de coquillettes 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive crème fraîche 700 ml de bouillon...

Poulet mariné sauce épicée asiatique

Plat facile 15 min 8 min

Ingrédients: Marinade : 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 bonnes cuillères à soupe de miel 1 de gingembre 1 de cinq parfums 1 de citronnelle 1 de bonne pincée...

Filet de poulet aux poivrons et céleri branche

Plat facile 30 min 252 kcal

Ingrédients: 4 filets de poulet 1 gros poivron rouge ou deux petits 3 à 4 branches de céleri selon grosseur 2 oignons 3 échalotes 1 gousse d'ail 2 à 3 pincées...

Filet mignon à l'aigre douce

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 600 g de filet mignon 3 oignons 2 gousses d'ail Le jus de 3 citrons 80 g de raisins secs 50 g d'abricots secs 3 cuillères à soupe de vinaigre...

Fondue de poireaux et champignons

Plat facile 20 min 391 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poireaux 50 g de champignons 10 g de beurre Sel, Poivre Crème semi-épaisse Fumet de poisson

Verrines avocats et truite fumée

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 6 tranches de truite fumée

Filet mignon aux pommes de terre

Plat facile 55 min 583 kcal

Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 oignon 1/4 de bouquet de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 15 pommes de terre 1 bouillon cube Or 25 cl de...

Mignon en croûte de tapenade

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: un filet mignon 1 pot de tapenade noire 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf

Poulet mariné aux épices et pané au four

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 4 cuisses et 4 blancs de poulet Marinade du poulet : Sel, poivre, paprika, curry. 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail écrasées 1 filet de...

Poulet et riz aux légumes au Wok

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 Sachet de riz 2 Tomates 1 Boîte moyenne de haricot vert 1,5 Escalope de poulet 5c.c de curry doux