Proteine

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Recette Pilon de poulet pané à l'américaine (cuisson au four)

Pilon de poulet pané à l'américaine au four

Plat moyen 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 yaourt à la grec 2 c à s d'épices tandoori (ou autres épices de votre choix) 1 oeuf Chapelure (mélange de 8 biscottes et une...
Recette Rillettes à ma façon

Rillettes à ma façon

Entrée facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rouelle de porc (de 1Kg, 1.3 Kg) 300 grammes de saindoux (plus 50 grammes pour recouvrir les bocaux) 15 à 18 grammes de sel (nitrité, sodé, pour...
Recette Joue de boeuf au curry et ses légumes au cookéo

Joue de boeuf au curry au cookéo

Plat facile 40 min 431 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 1 blanc de poireau 2 carottes 1 poivron rouge 500 gr de joue de boeuf 1 cas de pimenton (Paprika) 2 cas de curry de Madras médium 300 gr...
Recette Beignets salés au philadelphia saumon & aneth

Beignets salés au Philadelphia Saumon et Aneth

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pot de 265 g de philadelphia saumon-aneth 265 g de farine 15 g de levure chimique 2 oeufs sel à votre convenance Un petit peu d'eau (environ un...
Recette Jarret de boeuf braisé carottes et olives

Jarret de boeuf braisé carottes et olives

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 tranches de jarret de boeuf 3 oignons 3 gousses d'ail 6 carottes 1 panais 200 gr d'olives vertes 250 ml de sauce tomates bouillon de pot au feu...
Recette Gratin de riz au poisson et légumes

Gratin de riz au poisson et légumes

Plat moyen 1 heure 320 kcal
Ingrédients: 220g de riz (pour moi c'est le riz Basmati ça donne un gout super) 500g de filet de sole 2 carottes 1 courgette 2 oignons sel poivre noir cannelle...
Recette Quesadillas à la courgette quesadillas au poulet

Quesadillas à la courgette et au poulet

Plat moyen 30 min 386 kcal
Ingrédients: Pour 6/8 tortillas : 130g de farine de blé 100g de farine de mais 26g de margarine 1/2 c. à c. de sel 130ml d'eau tiède Piment (au goût) Pour la...
Recette Pomme de terre magique coeur de saumon

Pomme de terre magique coeur de saumon

Entrée facile 50 min 406 kcal
Ingrédients: 4 belles pommes de terre victoria 4 tranches de saumon fumé (ou jambon, bacon...) 150 g de fromage au choix (emmental comté boursin mozzarela...) 4...
Recette Saumon en croûte au beurre d'estragon

Saumon en croûte au beurre d'estragon

Entrée moyen 40 min 35 min
Ingrédients: 2 filets de saumon de 500 g chacun 500 g d'épinards frais, lavés et équeutés 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf sel et poivre du moulin pour le...
Recette Tartare de saumon cru, avocat & granny smith

Tartare de saumon cru avocat et Granny Smith

Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 200g de pavé de saumon extra frais (dans le filet, sans la peau) 2 càs de gros sel de mer 1 pomme Granny Smith (bio) 1 échalotte 1 avocat mûr 10cl...
Recette Poulet aux patates à l'actifry (ou à la cocotte) !

Poulet aux Patates à l'Actifry

Plat facile 45 min 519 kcal
Ingrédients: 1 kg de patates ratte du touquet 4 hauts de cuisse de poulet 1 cc de mélange d'épices du trappeur de Terres Exotiques fleur de sel
Recette Filet de saumon tandoori - salsa de concombre

Filet de saumon tandoori avec salsa de concombre

Plat facile 2 h 15 m 669 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de saumon (avec la peau) 1 C à S de pâte tandoori 4 C à S de yaourt nature 1 C à S d'huile d'olive 15 g de beurre sel poivre Salsa...
Recette Saumon croustillant

Saumon croustillant

Plat facile 10 min 716 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 g de lentilles ( peut-être en boîte) 100 g de riz basmati 1 carotte 1 oignon quelques brins de coriandre 2 C à S de curry du...
Recette Tourte aux restes de poulet

Tourte aux restes de poulet

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de restes de poulet rôti 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 grosse carotte 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 1 cube de bouillon de volaille...
Recette Feijoada au poulet

Feijoada au poulet

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en 8 morceaux 1 petit chorizo, maigre coupé en fines rondelles 100 g de lardons fumés 1 grosse carotte coupée en fines...
Recette Tendrons de veau aux champignons

Tendrons de veau aux champignons

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 tendrons de veau 1 barquette de champignons de Paris du sel du poivre de l'huile d'olive Pour le bouillon : 2 oignons 4 feuilles de laurier 1...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

Entrée moyen 14 heures 459 kcal
Ingrédients: 500g de filet de poisson blanc (cabillaud, colin...) 200g de crevettes décortiquées 400g de crème fraîche épaisse (et oui, rien que ça!) 20g de...
Recette Pâtes saumon scampi

Pâtes saumon scampi

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: * 160g de pâtes * 1 pavé de saumon * 100g de scampi/ crevettes * 1 bonne cuillère à soupe de Saint-Agur (ou 1 disque de la marque) * 2 bonnes...
Recette Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

Rôti de porc au miel, moutarde et vin blanc

Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg 2 cuillères à table de miel 3 cuillères à table de moutarde de Meaux 1 cuillère à thé de thym moulu 1 tasse ( 250 ml...
Recette Escalope de poulet farcies au chèvre & lardons

Escalope de poulet farcies au chèvre et lardons

Plat facile 25 min 447 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 3 belles rondelles de chèvre (buche) 150 gr de lardons natures 1 poignée d'amandes entières 1 échalote Persil Pour la sauce:...
Recette Muffins brocoli saumon

Muffins brocoli saumon

Plat facile 35 min 360 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 muffins: * 150 gr de farine * 3 oeufs * 1 sachet de levure * 8 cl d'huile de tournesol * 12,5 cl de lait * 100 gr de gruyère...