Poulet mariné au miel, moutarde et citron
Plat facile 50 min 596 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 cuillère à soupe de miel 4 cuillères à soupe de moutarde le jus d'un citron un poivron 4 gousses d'ail 800 g de pomme de...
Proteine
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Spaghetti aux crevettes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de spaghetti 200 crevettes grises décortiquées 100 g de tomates cerises 1 poivron rouge 2 à 3 gousses d'ail 1 piment mi-fort sel poivre 3...
Mijoté de boeuf à la bière et légumes
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 morceau de paleron de 600 g 50 cl de bière 1 carotte 1 poireau 3 poivrons (1 vert, 1 rouge, 1 jaune) 1 oignon 6 oignons grelots 1 feuille de...
Cassolette marine aux St-Jacques
Autre facile 1 h 5 m 557 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 18 noix de St-Jacques avec corail ( selon votre goût ) 300 g de crevettes 1 filet de cabillaud de belle taille 1...
Rôti de porc laqué au miel et poivre de Sichuan
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de 1,25 kg 2 cuillères à café de poivre de Sichuan 1 cuillère à café de 5 épices 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette sel huile...
Poisson frit sauce champignons
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: * poisson frais ou surgelé, décongelé * 60 g de farine de blé * huile pour la friture Pour la sauce champignons * 200 g de champignons * 2...
Gratin de gnocchis, poulet et fenouil
Plat facile 42 min 462 kcal
Ingrédients: 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) 1 beau bulbe de fenouil 1 escalope de poulet 7 cl de crème semi-épaisse 1...
Riz à la bière
Plat facile 1 h 10 m 1277 kcal
Ingrédients: ½ tasse de beurre fondu 2/3 tasse d'oignon haché finement 1½ tasse de bouillon de poulet 2½ tasse de bière 1 cuillère à thé de thym séché 2...
Macaroni chinois au porc haché
Plat facile 22 min 723 kcal
Ingrédients: 1½ tasse de macaroni en coudes 1 cuillère à soupe d'huile 1 petit oignon en lanière 2 branches de céleri en dés 1 lb porc haché mi-maigre 2...
Quiche Saumon Poireaux Oignons
Entrée facile 35 min 536 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 1 poireau 5 tranches de saumon fumé 20 cl de crème semi épaisse 2 oeufs Sel poivre
Bouchons aux crevettes
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 20 feuilles de pâte won-ton 500 g de petites crevettes roses 1 morceau de poulet (1/2 filet) 4 feuilles de citron 2 gousses d'ail 1 échalote 1...
Pâté à la viande effichée
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 3 ½ lbs de buf 1 ½ lb de porc 1 ½ lb de veau haché (moi omis) 1 poulet denviron 4 lbs 2 oignons moyens 2 c. à tab. de bouillon de buf(Bovril) 1...
Saucisses de campagne
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1,5 kg de sauté de porc 500 g de poitrine de porc 750 g de boeuf haché 3 petits oeufs 15 g de sel 2 échalotes ciselées poivre muscade du persil...
Homard belle vue
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: un beau homard par personne d'environ 600 g de l'eau de mer une poignée de gros sel
Tajine Zitoune en Sauce Rouge
Plat facile 38 min 306 kcal
Ingrédients: 1 bon morceaux de viande ou poulet 500 g d'olives 3 oignons 6 carottes 3 tomates 1 gousse d'ail huile sel poivre noir -1 cuillère à café de...
Quenelles de brochet à la bisque de homard
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 quenelles de brochet 1 boite de bisque de homard 1/2 l de lait écrémé 3 cuillères à soupe de farine complète t150 sel poivre
Hachis parmentier aux bettes
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: une vingtaine d’olives noires 6 tiges de bettes (blanc + vert) 500 g de hachis porc-veau 1 kg de pommes-de-terre farineuses 1 dl de crème fraîche...
Sole meunière
Plat facile 15 min 528 kcal
Ingrédients: 2 soles 2 cuillères à soupe de farine 1 jus de citron 100 g de beurre Sel et poivre
Gratin de poisson et fruits de mer au parmesan
Plat facile 25 min 583 kcal
Ingrédients: 200 g de poisson blanc 300 g de noix de saint Jacques 300 g de grosses crevettes 2 cuillères à soupe de farine 1 noix de beurre lait 100 g de...
Gratin de brocolis et pommes de terre au thon
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de brocoli 2 pommes de terre 25 g de beurre 1 cuillère à soupe farine 100 ml de lait 2 cuillère à soupe de parmesan 1 oeuf 1 boite de thon...
Blanquette de veau
Plat facile 1 h 15 m 418 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau 2 cubes de bouillon de légumes 6 carottes 2 cuillères à soupe de moutarde 35 cl de crème liquide 2 citrons sel poivre
Ragoût aux navets
Plat facile 1 h 20 m 368 kcal
Ingrédients: 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 500 g de viande maigre de pot au feu 4 navets 2 grosses pommes de terre cumin sel poivre
Pintade forestière
Plat facile 1 heure 718 kcal
Ingrédients: 1 pintade 500 gr de cèpes (en boîte ou surgelés) 25 cl de crème fraîche 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de cognac 1 feuille de laurier 1 brin...
PAO
Entrée facile 1 h 15 m 842 kcal
Ingrédients: Pour la pate : -500 grammes de farine fluide -20 grammes de levure de boulanger -2 cuillères à soupe de levure chimique -1 cas d'huile de sésame,de...