Proteine

• Poulet
• Porc
• Boeuf
• Poisson et fruits de mer
• Tofu

Dos de Cabillaud Sauce au Citron et Ecrasée de Pommes de Terre Vitelotte

Plat facile 55 min 687 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Vitelotte 500 g de dos de cabillaud le jus d'un citron 3-4 branches d'aneth frais 200 ml de crème fraîche liquide (allégée...

Pizza aux fruits de mer

Autre facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 abaisse de pâte à pizza 1 ½ tasse de sauce béchamel ¾ tasse (130 g) crevettes, cuites ¾ tasse (170 g) pétoncles, cuits ¾ tasse (135 g) chair de...

Filet de boeuf grillé, pommes de terre à la braise, sauce Coup de corne

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 tranches de filet de boeuf 4 petites pommes de terre nouvelles 1 échalote 15 cl de crème fraîche un peu de beurre un bon morceau de Coup de...

Lao Cao sauté de boeuf sauce poivre et citron vert

Plat facile 35 min 314 kcal

Ingrédients: 1 steak de boeuf 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 cuillère à café rase de poudre de manioc (maïzena) 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...

Kebab maison

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Pour le pain plat: 120 ml d'eau tiède 1/2 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 190 g de farine 3/4 cuillère à café de sel...

Chouchous farcis au thon

Entrée facile 25 min 45 min

Ingrédients: 6 chayottes une boîte de thon au naturel (160 g) 50 g pain rassis + un peu pour faire de la chapelure 2 échalotes cumin sel poivre quelques...

Papillote de saumon et légumes

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 papillote 1 pavé de saumon ou d'un autre poisson 1/2 carotte en rondelles 1/2 tomate en cubes 1 poireau en rondelles 100 gr de petites pommes de...

Brick aux légumes et crevettes

Autre facile 1 h 5 m 310 kcal

Ingrédients: - 12 feuilles de brick ½ poivron rouge - 3 petites carottes 1 courgette - 100 g de champignons de Paris 36 crevettes décortiquées 1 cuillère à...

Salade de crabe à l'avocat

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 3 avocats 1 sachet de miettes de crabe 100 g de fromage blanc 1 citron persil sel, poivre

Paupiettes tête de moine

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 2 escalopes très fines de dinde 3 tranches très fines de jambon cru 4 rosettes de tête de moine 1 gousse d'ail bien charnue 1 cuillère à soupe de...

Terrine persillée aux 2 poissons

Entrée moyen 21 min 279 kcal

Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre de court...

Lasagne de courgettes et viande hachée

Plat facile 30 min 50 min

Ingrédients: 6 petites courgettes 2 gros oignons 2 tomates 500 à 700 grammes de viande haché de boeuf 1 boîte de pâtes à lasagne 50 cl de crème fraîche 300...

Filet de porc sauce à l'orientale

Plat facile 35 min 530 kcal

Ingrédients: 1/3 tasse de sauce hoisin 1/3 tasse de ketchup 2 cuillères à table de sauce soya 1/4 tasse de miel 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à table de...

Crevettes au whisky

Entrée facile 5 min 199 kcal

Ingrédients: 200 g de crevettes Salade 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de whisky 2 cuillères à soupe de ketchup 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à...

Sauté de poulet au germes de soja et pois mange tout

Plat facile 15 min 496 kcal

Ingrédients: 300g de poulet en lanières 100g de germes de soja 150g de pois gourmand (congeler) 1 oignon huile d'olive 1 gousse d'ail sauce soja graines de...

Salade de vermicelles au poulet

Entrée facile 30 min 420 kcal

Ingrédients: 50 g de vermicelle de soja 1 morceau de poulet cuit 3, 4 champignons noirs 1 petite carotte 100 g de germes de soja 2 cuillères à soupe de...

Seiches à la plancha avec sufrito à l'ail et persil

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1 kg de belles seiches 6 à 8 gousses d'ail 1 bouquet de persil de l'huile d'olive Sel poivre Quartiers de citron

Pain au poisson et chorizo

Apéritif facile 1 h 10 m 797 kcal

Ingrédients: 400 g de cabillaud cuits 5 oeufs 25 cl de crème fraîche bio 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique une dizaine de tranches fines de chorizo...

Lotte au curry et effilochée de légumes

Plat facile 55 min 606 kcal

Ingrédients: 500g de lotte coupée en gros cubes 12 crevettes crues congelées 2 carottes 2 petites courgettes 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de...

Rillettes de Sardines sans gluten

Apéritif facile 5 min 157 kcal

Ingrédients: 1 boite de sardines à l'huile d'olive (125 g) 100 gr de St Moret 1 cuillère à café de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2...

Lasagne aux saumons et poireaux

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: Les ingrédients: Des plaques de lasagnes 5-6 poireaux (enfin vous voyez...) 2 pavés de saumon Saumon fumé 3cc de fumet de poisson 80g de comté râpé...

Verrines de framboise à la crème pâtissière et chantilly

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pour 4 verrines 1 sachet de préparation de crème pâtissière ou vous la faite vous même 1 barquette de framboise fraiche ou surgeler 1 briquette de...

Poulet parmigiana

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 poitrines de poulet désossées, sans peau ½ tasse de chapelure ½ tasse de fromage parmesan râpé 1 oeuf battu légèrement Beurre et huile Fromage...

Flan de truite

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: pour 6 flans : 50 cl de crème fraiche 3 petites truites ou 2 grosses 4 oeufs 4 cuillères à soupe de ciboulette sel et poivre