Filets de poulet à la Suze
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: - 2 filets de poulet (ou de dinde) 1 verre de Suze 20 cl de crème fraîche Sel, Poivre
Proteine
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Velouté de potiron au Philadelphia
Plat facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: 500 g de purée de potiron 2 pommes 2 petits oignons 1/2 cuillère à café de curry 1 cube de bouillon Maggy 100 g de Philadelphia 1 cuillère à soupe...
Cotelette de porc à la vietnamienne
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 cotelettes avec os 4 cuillère à soupe de nuoc mam 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de sucre une gousse d'ail pilée une échalotte...
Tajine Keftas et semoule raisin cannelle
Plat facile 35 min 898 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 oignon 4 grosses tomates pelées persil 2 oeufs Raz el hanout 300 g de semoule à couscous 300 g d'eau 1 cuillère d'huile...
Filets de maquereau laqués
Plat facile 25 min 1172 kcal
Ingrédients: 8 filets de maquereau 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à café de...
Boeuf à la ficelle
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,5 litre de bouillon de boeuf 4 morceaux de filet de boeuf de 200 g pièce 4 grosses carottes 4 poireaux 400 g de céleri-rave du gros sel de mer...
Papillote d'Espadon au coulis de poivron
Plat moyen 45 min 394 kcal
Ingrédients: 1.6 kg de filet d'Espadon 1dl d'huile d'olive 3 Citron 1 Combava sel, Poivre 200 g de poivrons rouges 200g de poivrons jaunes
Grillade de porc au vinaigre balsamique
Plat facile 4 min 15 min
Ingrédients: Une grosse grillade de porc ou 2 petites 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel - poivre noir...
Boeuf sauté aux pois mange-tout
Plat facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 1 ½ livre de filet de boeuf en fines lanières 1 ½ livre de pois mange-tout frais, préparés 2 cuillères à table d'huile végétale 1 tasse de...
Lotte confite au chou romanesco, mandarine et herbes de Provence
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 Filets de lotte quelques Herbes de Provence sel, beurre, laurier 1 Chou romanesco (moyenne) 400 g Beurre clarifié 100 g Huile d'olive Décor :...
H'RIRA ORANAISE
Plat facile 1 h 50 m 998 kcal
Ingrédients: 500 g de gigot d'agneau 4 tomates 4 carottes 4 navets 2 oignons 1 pomme de terre 1 branche de céleri 1 bouquet de persil et de coriandre 1 poignée...
Boudins blancs aux pommes vapeur
Plat facile 20 min 789 kcal
Ingrédients: 6 boudins blancs 2 pommes Royal Gala 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à café de cannelle
Petite Timbale Thon Avocats
Entrée facile 25 min 115 kcal
Ingrédients: thon en boîte avocats mayonnaise vinaigrette sel et poivre citron
Tartiflette de la mer
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 belles pommes de terre 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de crème fleurette 200 g de saumon fumé sel et poivre, ciboulette
Maquereaux grillés aux épices
Plat facile 1 h 25 m 415 kcal
Ingrédients: 4 MAQUEREAUX 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à café DE CURCUMA 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE 4...
Merguez parmentière
Plat facile 40 min 1205 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 6 merguez 100 g de gruyère rapé beurre sel / poivre
Aiguillettes de canard en sauce
Plat facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de canard margarine sel et poivre Échalotes vin rouge 1 brique de crème liquide
Pavés de thon grillés sauce orientale
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe...
Brochettes de Scampis marinés
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 24 scampis (décortiqués, mais avec la queue) La marinade pour 24 scampis : 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune 2 gousses d’ail pressées 3...
Pétoncles au four de Camden
Entrée facile 40 min 253 kcal
Ingrédients: des pétoncles 3 cuillères à soupe du beurre chapelure sel et poivre
Gâteau fondant Chocolat-Ricotta avec Sauce Cacao
Dessert facile 1 h 5 m 762 kcal
Ingrédients: Pour la gâteau : 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait...
Pavé de lieu jaune à la sauce citronnée
Plat facile 20 min 1058 kcal
Ingrédients: beurre salé briquette de crème le jus du demi citron riz basmati pavés de lieu jaune
Crevettes, saumon fumé et courgettes en verrines et brochettes
Apéritif facile 20 min 34 kcal
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe...
Tortis au surimi et poivrons rouges
Plat facile 20 min 366 kcal
Ingrédients: des pâtes de type "tortis" deux cuillères à soupe d'huile d'olive surimi poivron rouge mayonnaise maison sel et poivre