Porc aux haricots à la basquaise
Plat facile 5 min 1 h 20 m
Ingrédients: 200 g de haricots blancs secs (trempage 12 heures) huile d'olive 600 g de jarret de porc désossé et coupés en morceaux de 5 cm 1 gros oignon,...
Proteine
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Cake au thon sans gluten sans lait
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 400g 4 cuillères à soupe généreuses de farine de lupin 20cl de crème de soja pour la cuisine Basilic surgelé Échalotes surgelée...
Aiglefin,sauce aux abricots
Plat facile 10 min 167 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb(675 g)de filets d'aiglefin sans la peau,coupés en 4 portions 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 1/2 tasse(125 ml)de bouillon de...
Rôti de porc aux pommes, miel et thym!!
Plat facile 1 h 45 m 1286 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 citron non traité 3 branches de romarin 1 feuille de laurier 3 pommes 2 cuillères à soupe de miel huile d'olive bouquet garni
Morue au lait au thermomix
Plat facile 8 h 30 m 368 kcal
Ingrédients: 1 kg de morue dessalée en morceaux 600 g de lait 20 g de chapelure Du persil 1 oignon 30 g d'huile d'olive 400 g de tomates au naturel (1 boite)...
Soupe miso
Plat facile 40 min 5 min
Ingrédients: 1,5 litre de bouillon de poulet réduit en sel 3 grosses cuillères à soupe de miso (ou plus) 1 cuillère à soupe de miso-damari ou de sauce tamari...
Foie d'agneau aux trois oranges
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches fines de foie d'agneau ultra frais 2 oranges non traitées 2 écorces d'oranges confites 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel...
Homard au xèrès, millefeuille de pomme & celeri rave
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: un homard de 600g 20 cl + 5 cll de perle d'octobre de Ferrer Ribière (en remplacement du Xérès) 30 cl de bouillon de volaille 20 cl d'eau 1 grosse...
Blanquette de poulet, riz, carottes et poireaux.
Plat facile 40 min 3 heures
Ingrédients: 800 g (5) Escalopes de poulet 1 grosse Echalote 1 Oignon 4 Carottes 2 Poireaux 1 Bouquet garni 25 cl Vin blanc 1 litre d'Eau 2 Bouillons de...
Aiguillettes de dinde sauce au fromage
Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde ou poulet 15 g de farine 20 cl de lait 4 portions de Vache qui rit 15 g de beurre
Mon couscous poulet en cocotte minute
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 10 carottes 5 navets 3 tomates 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre moulue cuillère à soupe de...
Millefeuille de st jacques au safran
Entrée facile 50 min 396 kcal
Ingrédients: 24 grosses noix de St Jacques 200 g de parmesan 20 cl de vin blanc sec 2 pincée de filaments de safran 4 poireaux 30 cl de crème liquide 80 g de...
Kabsa au poule/ ?????? ???????
Plat facile 30 min 493 kcal
Ingrédients: un petit poulet riz poivre 6 clous de girofle 15 grains de cardamone sel safran (cha3ra)
Mousse de betterave
Apéritif facile 10 min 90 kcal
Ingrédients: 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre...
Magrets de canard au miel et 4 épices, sauce au cognac
Plat facile 22 min 483 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets 4 cuillères à soupe de miel Mélange 4 épices 5 cl de cognac 6 pommes Sel et poivre
Magret de canard à l'orange et au miel au gingembre
Plat facile 10 min 315 kcal
Ingrédients: un magret de canard une orange une bonne cuillère de miel au gingembre sel poivre
Escalopes de dinde à la mijoteuse
Plat moyen 6 h 15 m 142 kcal
Ingrédients: 4 courgettes Des pommes de terre Des oignons 4 escalopes de dinde ail paprika
Carpaccio de saint jacques aux baies roses
Entrée facile 1 h 20 m 230 kcal
Ingrédients: 4 noix de Saint Jacques 1 cl d'huile d'olive 5-6 baies roses quelques gouttes de jus de citron sel poivre blanc Pour la déco: quelques feuilles de...
Le pangas cuit comme des pâtes et sont accompagnement
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 cal par personnes 100 g de pâtes torsadées ou autres 2 filets de pangas pour ma part surgelés à faire décongeler au préalable 1 tomate 1/2...
Aumônières de saumon à l'avocat
Entrée facile 10 min 170 kcal
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 1 avocat bien mûr 1/4 citron 3 à 4 bâtonnets de surimi quelques feuilles de salade pour la déco
Gaufres de pommes de terre au saumon fume et au mascarpone (entrée)
Autre facile 14 min 281 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 grosses pommes de terre le jus d'un citron jaune + un peu de jus pour la fin 1 petite bote de ciboulette 1 petit...
Gratiné de grenadiers sur lit de poireaux
Plat facile 1 h 3 m 206 kcal
Ingrédients: deux litres d'eau froide 4 filets de grenadiers un cube de court-bouillon 2 beaux poireaux un bel oignon 10 cl de crème fraîche liquide filets de...
Aperitif dinatoire bis
Apéritif facile 3 h 15 m 340 kcal
Ingrédients: 1) Pour les verrines concombre-tomate-petit Billy: tomate tomates séchées concombre petit Billy curry 2 cuillère à soupe de crème fraîche 2) Pour...
Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail, comme vous voulez) 1 petite courgette taillée en tagliatelles 1 feuille de brick coupée en 4...