Boulettes de boeuf tunisiennes
Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de boulettes : 500 g de boeuf haché 1 gros oignon haché 1/2 bouquet de persil plat 1 cuillère à soupe bombée de mélange d'épices...
Proteine
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Rillettes de maquereau à la moutarde à l'ancienne
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 petits suisses 2 boites de filet de maquereau à l’huile et aromates Brins de persil ciselés Sel Poivre 2 cuillères à café de moutarde à...
Boulettes de boeuf sauce curry
Plat facile 45 min 259 kcal
Ingrédients: 350 g de haché de boeuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 oeuf 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère à soupe de curry huile...
Lasagnes de poulet aux courgettes WW
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 échalote 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 2 beaux filets de poulet 1 boite de coulis de tomates (+ou- 400 g) 2 courgettes coupées en...
Maquereaux à la Escabeche
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: maquereaux sel farine 6 têtes d'ail verres d'eau vinaigre d'alcool 6 feuilles de laurier frais
Poulet Balti au lait de coco
Plat facile 25 min 387 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 tomates quelques tomates cerises (8) 1/2 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/4 cuillère à café gingembre en poudre 1/4...
Salade italienne aux haricots blancs et thon
Plat facile 15 min 193 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots blancs trempés 1 boite de thon à l'huile d'olive 1 gros oignon rouge des tomates cerises coupées en deux des capres du persil...
Papillote de Saumon à la Crème
Plat facile 40 min 783 kcal
Ingrédients: 2 Pavés de Saumon (160 g chaque) 1 Oignon blanc Sel, Poivre Crème fraîche
Pois gourmands à la tomate et aux lardons
Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 500 g de pois gourmands 1 petite boîte de concentré de tomates 1 boîte 4/4 de tomates concassées 200 g de lardons 1 gros oignon 3 verres de vin...
Kaaber bi'ssebnekh boulettes aux épinards
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg d'escalopes de dinde une botte d'épinards 1 oeuf 1 cuillère à café d'harissa sel et poivre, coriandre 1/2 cuillère à café...
Jambalaya cajun
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 100 g de chorizo 1 cuillère à café d'épices cajun 1 oignon moyen 5 tomates 200 g de riz 15 à 20 crevettes Un cube de...
Tourte aux fruits de mer
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte brisée ou feuilletée, idéalement une de chaque 500 à 600 g de cocktail de fruits de mer (surgelé) 250 g de crevettes cuites décortiquées 2...
Noix de Saint Jacques au riz safrané
Plat facile 1 h 15 m 297 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques avec corail 10 cl de crème fraîche ( j'ai utilisé de l'allégée à 5% ) 1 échalote 1 noix de beurre ou margarine sel...
Échine de porc façon gibier au vin rouge
Plat moyen 1 h 40 m 853 kcal
Ingrédients: 2 kg d'échine de porc (1,5 kg) 1 grosse carotte 1 gros oignon 2 échalotes un bouquet garni (thym, romarin et laurier) 3 cuillères à soupe de gelée...
Salade tiède de lentilles au haddock
Plat facile 26 min 336 kcal
Ingrédients: 120 g de lentilles vertes du Puy 1 grosse échalotte 1 petit filet de haddock 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillèreà soupe d'huile...
Sablés apéritifs au bleu d'Auvergne
Apéritif facile 1 h 45 m 128 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 80 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de polenta, de semoule de blé , ou de riz 100 g de bleu d'Auvergne
Rôti de poulet désossé
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: un poulet martyre d'1 kg 750 g un oignon 4 gousses d'ails une carotte des herbes un peu de sel et du poivre un peu d'huile 200 g du foie de poulet...
Magrets de canard panés et poêlée de légumes
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les légumes 1/2 sachet de 450 g de févettes surgelées Picard 90 g échalotes (3 échalotes) 15 g + 30 g graisse de canard 6 fonds d'artichaut...
Pâtes au thon et oeufs durs
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Des pâtes Deux oeufs Une boîte de thon naturel 2 portions de vache qui rit 4 cuillères à soupe de mayonnaise quelques pincées de pot (soit:...
Roulade de dinde aux herbes
Plat facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1/2 bouquet de persil plat 1/2 bouquet de basilic 3 cuillères à soupe de pignons 1 cuillère à soupe d’échalotes hachées 2...
Filet de loup de mer aux pommes de terre safranées
Plat facile 36 min 440 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup 800 g de pommes de terre à chair ferme 1/2 l de bouillon de volaille 1 oignon 2 dosettes de safran 100 g d'olives vertes...
Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits
Plat facile 2 h 10 m 500 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 citron confit (Baldi) 150 g d'abricots secs 50 g de raisins blonds 2 oignons 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de mélange d'épices à...
Lotte Armoricaine
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 k de lotte 40 g de beurre 4 grosse tomates bien mûres 6 échalotes huile d'olive 25 cle vin blanc sec une belle lichette de cognac un peu de...
Bulots sautés au beurre
Plat facile 40 min 325 kcal
Ingrédients: 1 kg de Bulots 40 g de Beurre demi-sel Persil Ail Gros Sel