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Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

Plat
2 parts
10 min
40 min
facile
1229 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 cuisses de poulet


1 petite boîte de maïs

100 g de coquillettes

1 gousse d'ail


huile d'olive

crème fraîche

700 ml de bouillon de poule

Préparation

  • Emincer le poulet, l'ail et l'oignon, couper les carottes en rondelles.
  • Chauffer un wok avec une goutte d'huile d'olive. Ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir rapidement.
  • Ajouter le poulet, faire dorer quelques instants puis ajouter les carottes et le maïs et recouvrir avec le bouillon de poule.
  • Ammener à ébullition, baisser le feu puis laisser mijoter 20 minutes.
  • Remuer, ajouter les coquillettes et laisser mijoter encore une fois 20 minutes.
  • Au dernier moment ajouter un peu de crème fraîche et servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 873g
Calories: 1229Kcal
  • Glucides: 51.5g
  • Lipides: 86.7g
  • Gras sat.: 49.9g
  • Protéines: 56.7g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 11.3g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 47

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

Lia, 22/02/2019

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