Samossas aux crevettes et épinards
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: feuilles de filo (ou de brick) 300 g de crevettes décortiquées 1 oignon environ 150 g voire 200 g d'épinards hachés surgelés de la coriandre...
Proteine
17665 recettes
Filet de poisson à la vapeur et aux aromates
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de poissons de votre choix 1 petite boite de moule au naturel 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% épices pour poisson
Sauté de veau au chorizo de Lisbonne
Plat facile 1 h 10 m 763 kcal
Ingrédients: 400 g de sauté de veau ou de tendrons un morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en fines rondelles 3 grosses pommes de terre coupées en gros...
Roti de boeuf sauce madère
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 rôti de boeuf de 1 kg 5 ml de gros sel 2 ml de poivre 15 ml d'huile Pour la sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons épluchés et...
Coquilles Saint Jacques aux épices tandoori sur tatin d'endives
Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques (noix seules sans le corail) 4 endives ¼ l de bouillon 4 pincées de sucre en poudre -½ brique de lait de coco 5 pincées...
Cailles aux raisins
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 8 cailles Quelques tanches de lard vin blanc raisin de corinthe sel et poivre, thym huile de pépin de raisin beurre
Pommes farcies au boudin noir
Entrée facile 45 min 254 kcal
Ingrédients: 4 pommes 200 g de boudin noir 1 oeuf 2 échalotes 1 oignon persil sel et poivre 1 citron
Papillottes de saumon aux lentilles
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: > 1 beau pavé de saumon dans la queue, sans la peau > 80 g de lentilles qu'on aura au préalable cuite dans l'eau pendant une petite quinzaine de...
Cari de poulet Réunion
Plat facile 1 h 15 m 184 kcal
Ingrédients: 1 beau poulet coupé en morceaux 1 cuillère en bois de curcuma 5 branches de thym 3 oignons rouges 4 gousses d'ail 1 tomate (facultatif) Huile de...
Brochette de lieu jaune au beurre blanc
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 épais filet de lieu jaune de ligne 5 tranches de lard fumé cru 3 poivrons 1 barquette de tomates cerises huile d'olive poivre des 5 baies des...
Gratin de poisson
Plat facile 2 h 15 m 395 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 600 g de carottes 400 g de filet de colin d'alaska 1 boite (400 g) de lait concentré non sucré 2 oeufs sel curry doux
Croustillants de Saint-Jacques et légumes
Autre facile 25 min 800 kcal
Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques avec corail 1 carottes 1 courgette 1 petit poireau 2 brins de coriandre (surgelé) 10 g de beurre 15 cl de crème fleurette...
Chich taouk - Brochettes de poulet mariné
Plat facile 2 heures 5 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de citron 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à...
Poêlée de quinoa au tofu
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 blocs de tofu ferme 2 verres de quinoa sel et poivre 1 cuillère à café de cucurma 4 cuillères à café...
Couscous à la mangue et poulet
Plat facile 20 min 330 kcal
Ingrédients: 1 grosse mangue 4 oignons verts (cives, cébettes, ou même ciboulette au pire) 1 grosse cuillère à café cumin 3 cuillères à soupe vinaigre blanc...
Quiche sans pâte au saumon fumé et fromage de chèvre
Plat facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe bombées de crème allégée un peu de lait du sel une cuillère à soupe de persil saumon fumé quelques rondelles de chèvre
Tajine de poulet express
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 1/2 petit oignon * 1/2 bouillon de volaille * 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots
Poule au pot et sauce légère
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains de...
Verrine de Crevettes façon Moqueca et Espuma d'Avocat
Entrée facile 2 h 10 m 332 kcal
Ingrédients: Pour le verrine de crevettes façon Moqueca : 200 g mini crevettes décortiquées 1 oignon, émincé finement 1 gousse d'ail, émincée finement 1 tomate,...
Dorade au four
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 dorade 2 pomme de terre en rondelles 2 carottes en rondelles 2 oignons en rondelles 1 gousse d'ail haché 1 demi poivron en rondelles 1 tomate en...
Rösti et salade de confit de canard
Plat facile 35 min 656 kcal
Ingrédients: Tout d'abord, préparer une vinaigrette: 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde à...
Lotte exotique banane curry coco citronnelle
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de lotte 2 bananes 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté 1 baton de citronnelle 1 cuillère à soupe de cury 2 cuillères à soupe de...
Boulettes Suédoises au Four
Plat facile 25 min 482 kcal
Ingrédients: 900g de viande hachée 1 oignon très finement haché 2 gousses d'ail écrasées 1 oeuf sel poivre 1/4 cuillère à café de cannelle moulue 1/4 cuillère...
Waterzoi de pintadeau
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 pintadeaux 20 g de beurre 6 chicons 2 échalotes 1 l de bouillon de volaille 400 gré de pomme de terre à chair ferme 20 cl de crème fraîche...