Pannequets de saumon fume
Entrée facile 17 min 405 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé 300 g de filet de saumon frais 1 carotte 1/2 concombre 1/2 bon morceau de céleri rave jus de citron Huile d'...
Proteine
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Nage de gambas au lait de coco
Plat facile 19 min 409 kcal
Ingrédients: 12 belles gambas (crevettes géantes) 20 cl de lait de coco 50 cl de bouillon 50 g de vermicelle soe-oen poudre de gingembre piment de cayenne moulu
Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 130 g de vin blanc 100 g de riz basmati 200 g d'eau 2 escalopes de veau 200 g de champignons Sel poivre cure-dents Pour la sauce Garder 170 g de...
Gambas flambées et riz pilaf
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 6 gambas par personnes 30 ml de cognac 2 cuillères à soupe d'huile 80 g d'oignon jaune finement haché 100 g de branche de céleri finement hachée 2...
Maffé de poulet
Plat facile 50 min 511 kcal
Ingrédients: 1 poulet 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1 poignée de cacahuètes décortiquées 70 g de concentré de tomates 2 oignons 1 cuillère à...
Pieds de porc en rouleaux
Apéritif facile 12 min 2 heures
Ingrédients: 2 Pieds de cochon bouillon de légumes 1 ou 2 gousses d'ail persil crépine jus de viande huile beurre sel poivre
Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 700 g de pommes de terre ROSEVAL 3 à soupe d'huile d'olive 12 tranches de bacon de 2 mm d'épaisseur 200 g de cheddar 5 cl de vin blanc sel poivre...
Saint jacques gratinées au beurre d'algues
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques sel et poivre 10 g de beurre aux algues 2 cuillères à soupe de chapelure Pour le beurre d'algues: 50 g de beurre demi-sel...
Rouelle de porc à la moutarde
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc pas trop grasse 1 pot de moutarde forte 1 cube de bouillon Petites pommes de terre
Gambas à l'armoricaine
Plat facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 800 g de Gambas 2 carottes 1 navet 1 poireau 20 cl de vin blanc 30 cl d’eau 4 cuillères à soupe de concentré de tomate Huile olive Sel poivre
Coquilles saint jacques caramélisées à la clémentine et pistache
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 16 coquilles saint jacques 1 clémentine 1 cuillère à soupe de mile très doux 1/4 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 pincée de fleur Fleur...
Verrines de lentilles au saumon
Entrée facile 50 min 198 kcal
Ingrédients: 150 gr de lentilles vertes du Puy 100 gr de filet de saumon 200 gr de fromage de chèvre frais (type "Petit Billy") 50 gr de crème fraîche 70 gr de...
Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.
Entrée facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 340 g de pommes de terre 1 petit oignon doux 100 g de lardons 90 g de fromage à raclette 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de farine poivre cumin
Pizza boeuf haché
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 blanc d'oeuf 3 cuillères à soupe dhuile de tournesol ou dhuile d'olive ½ cuillère à café de sel 100 ml deau 150 ml de lait...
Poulet sauté aux courgettes
Plat facile 30 min 230 kcal
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 4 gousses dails Sel poivre 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce shop suey ½ cuillère à café de...
Amuse-bouche de saumon
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g Filets de saumon 1/2 jus Jus de citron 16 feuilles Basilic 8 tranches Jambon de pays 2 cuillères à soupe Huile Sel Poivre noir du moulin 16...
Pain de saumon et son coulis de poireaux
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 400 g de filet de saumon frais 20 cl de crème fraîche 4 oeufs sel poivre ciboulette Pour le décor du plat : un peu de saumon fumé, des tomates...
Paupiettes de dinde sauce forestière
Plat facile 10 min 36 min
Ingrédients: 4 paupiettes de dinde 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 4 échalotes 1 boîte de lardons fumés 300 g de champignons forestiers mélangés 20...
Poisson farci
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 poisson entier de 1.5 kg vidé et écaillé 1 cuillère à soupe d'huile La farce : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 5 cuillères à...
Crevettes à l'émincé de poireaux
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Crevettes à satiété Le blanc de 4 poireaux 2 tomates 2 éclats d'ail 1 cuillère à soupe de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Pâtes au poulet et courgettes à la crème
Plat facile 30 min 931 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes 2 filets de poulets 1 grande courgette 1 oignon 1 petite boîte de champignons de paris 25 cl de crème fraîche épaisse à 4% 1 pot de...
Pommes de terre au saumon façon raclette
Plat facile 40 min 777 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 4 grandes tranches de saumon fumé 16 tranches de fromage à raclette poivre du moulin
Quiche au thon et au curry
Entrée facile 40 min 583 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème semi-épaisse 2 oeufs 2 cuillères à soupe de moutarde Fromage râpé curry sel...
Les noix de saint-jacques poêlées à l'huile de noisettes
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 kg de coquilles Saint-Jacques 4 pièces de topinambours 8 g de truffe noire 30 g de marrons cuits sous vide 1 dl de bouillon de volaille 25 g de...