Proteine

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Recette Tarte au potimarron, poulet et fromage doux

Tarte au potimarron, poulet et fromage doux

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 à 500 g de potimarron 1 cuillère a soupe de st moret (ou équivalent) 1 1/2 cuillère a soupe de crème fraîche a 15% (pas trop grasse donc) 1...
Recette Parmentier multicolore de boudin noir

Parmentier multicolore de boudin noir

Autre facile 20 min 380 kcal
Ingrédients: pour 6 mini-gratins: 250 gr de boudin noir 3 à 4 pommes de terre selon grosseur 100 gr de julienne de légumes 20 cl de liquide (moitié eau et...
Recette Sauce aux agrumes pour poisson

Sauce aux agrumes pour poisson

Autre facile 5 min 23 min
Ingrédients: Les zestes d’un citron, d’une orange, d’un ½ pamplemousse Le jus d’une clémentine, d’un ½ citron et d’une ½ orange ½ verre de Picpoul Une échalote...

"krupnik" soupe polonaise

Autre moyen 1 h 20 m 40 kcal
Ingrédients: Pour 2 litres d'eau : 1 cube de bouillon 2 carottes coupées en dès 2 ailes de poulet ou autre morceau de viande
Recette Soufflé à la chair d'écrevisses

Soufflé à la chair d'écrevisses

Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: 200 g de chair d'écrevisses 80 g de beurre 70 g de farine 350 ml de lait le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi....
Recette Grosses crevettes sur tartare de légumes...

Grosses crevettes sur tartare de légumes...

Apéritif Difficile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses crevettes 1 jus de citron -vert si possible 1 c s de miel 1 gousse d'ail. + Pour le tartare : 25 g de carotte 25 g de fenouil 25 g de...
Recette Nouilles au poulet sauce satay

Nouilles au poulet sauce satay

Plat facile 40 min 15 min
Ingrédients: 250g de nouilles chinoises 700g de blancs de poulet 3 cuillères à café de coriandre en poudre 3 cuillères à café de cumin en poudre de l'huile...
Recette Echine de porc aux haricots blancs

Echine de porc aux haricots blancs

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 250 g de haricots blancs 2 carottes 2 oignons 500 g d' échine de porc un peu de romarin un peu de thym sel un peu de beurre
Recette Galettes de sarrasin aux courgettes & comté

Galettes de sarrasin aux courgettes & comté

Plat facile 1 heure 548 kcal
Ingrédients: Pour 10 galettes: 200 g de sarrasin décortiqué 1 courgette râpée 1 gousse d'ail hachée 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée...

Riz et restes de poulet

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 ml de bouillon (2 cubes de bouillon de poulet dégraissé délayés dans de l'eau chaude) 1 oignon (gros) Huile d'olive 2 sachets de "riz d'or...
Recette Ragoût de boulettes et de longe de porc

Ragoût de boulettes et de longe de porc

Plat facile 50 min 4 heures
Ingrédients: 125 ml farine non blanchie (1/2 tasse) 1,36 kg rôti de porc désossée au choix (3 lb ; longe, épaule, fesse, etc.) 1 oignon blanc (gros oignon ou...

Sauce yassa aux poissons

Plat moyen 35 min 1390 kcal
Ingrédients: 1 kg d'oignon, 500g de poisson, une gousse d'ail, du poivre, du piment, du sel à volonté, un peu de vinaigre et de moutarde, cumin, 7 épices, du...
Recette Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 350g d’émincé de boeuf 250g de nouilles de riz 1 citron vert 2 gousses d’ail écrasées petits piments rouges (facultatif) 1 poignée d’arachides 1...
Recette Mijoté de boeuf aux légumes

Mijoté de boeuf aux légumes

Plat moyen 1 h 20 m 413 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf à ragoût 4 carottes 6 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive herbes de provence sel et poivre
Recette Bouillon au jambon, petits pois et pâtes

Bouillon au jambon,petits pois et pâtes

Plat facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: 1.5 l de bouillon de volaille (1 cube 1/2) 1 oignon 1 petite C à C de cumin en poudre 200 g de jambon entier 2 verres de petits pois surgelés 2...
Recette Flétan mariné sur un lit croustillant

Flétan mariné sur un lit croustillant

Plat moyen 20 min
Ingrédients: 4 sachets de crackers huile d'olive-romarin 50g de beurre fondu 4 filets de flétan Huile d'olive Huile d'olive au citron Le jus d'un demi citron...
Recette Poelée pâtes crevettes cajou

Poelée pâtes crevettes cajou

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Un paquet de pâtes: compter 100g par personne. Genre torsades, ça prend bien la sauce. 200g de crevettes décortiquées, prêtes à manger. 100g de...
Recette Raviolis gratinés (retapés à ma sauce)

Raviolis gratinés (retapés à ma sauce)

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de raviolis bios purs boeuf Viande de boeuf hachée (200g) Purée de tomates bio (1/2 boite soit 200g) Ketchup bio sans sucre ajouté (dose à...