Sauce yassa aux poissons
Plat moyen 35 min 1390 kcal
Ingrédients: 1 kg d'oignon, 500g de poisson, une gousse d'ail, du poivre, du piment, du sel à volonté, un peu de vinaigre et de moutarde, cumin, 7 épices, du...
Proteine
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Nouilles de riz au boeuf sauce sucré-salé
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 350g d’émincé de boeuf 250g de nouilles de riz 1 citron vert 2 gousses d’ail écrasées petits piments rouges (facultatif) 1 poignée d’arachides 1...
Mijoté de boeuf aux légumes
Plat moyen 1 h 20 m 413 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf à ragoût 4 carottes 6 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive herbes de provence sel et poivre
Bouillon au jambon, petits pois et pâtes
Plat facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: 1.5 l de bouillon de volaille (1 cube 1/2) 1 oignon 1 petite C à C de cumin en poudre 200 g de jambon entier 2 verres de petits pois surgelés 2...
Flétan mariné sur lit croustillant
Plat moyen 20 min
Ingrédients: 4 sachets de crackers huile d'olive-romarin 50g de beurre fondu 4 filets de flétan Huile d'olive Huile d'olive au citron Le jus d'un demi citron...
Filet mignon à la moutarde créole
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 moitié de filet mignon de porc 7 tranches de speck De la moutarde créole
Salade de langues de porc et perles du japon façon mimosa
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs Fleur de sel Poivre Graines de sésame Amandes effilées Perles du japon (1 sachet pour 3 personnes) Cornichons Langues de porc en gelée (4...
Poelée pâtes crevettes cajou
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Un paquet de pâtes: compter 100g par personne. Genre torsades, ça prend bien la sauce. 200g de crevettes décortiquées, prêtes à manger. 100g de...
Raviolis gratinés
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de raviolis bios purs boeuf Viande de boeuf hachée (200g) Purée de tomates bio (1/2 boite soit 200g) Ketchup bio sans sucre ajouté (dose à...
Pâtes lendemain de raclette
Plat facile 35 min 852 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes cuites 100 g de fromage à raclette (ou un autre fromage si vous n?en avez pas !!) 200g de boeuf haché ½ gousse d?ail et ½ oignon 5...
Joues de porc à la mexicaine
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 800 g à 1 kg de joues de porc 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 poivrons orange 2 poivrons verts 2 oignons 400 g de haricots rouges en boite...
Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé
Entrée facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 250 g de petit épeautre 150 g de lentilles vertes 150 g de tofu fumé Epices; curcuma, poivre, cumin, cannelle, ortie Herbes; du persil du jardin...
Sauce brune à poutine et hot chicken
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d'eau 6 cuillères à soupe de beurre non salé ¼ tasse de farine tout-usage non blanchie 2...
Lasagnes maison au saumon béchamel parmesan
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400+40 g de farine 4 oeufs 4 pavés de saumons 500 mL de lait 30 g de beurre 40 g de farine 250 g de parmesan sel poivre du basilic frais
Bouillon Udon
Plat facile 23 min 747 kcal
Ingrédients: 1 litre et demie d’eau 1 bouillon cube de légumes 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poireau 1 carotte Champignons...
Pintade sauce foie gras
Plat facile 1 h 15 m 862 kcal
Ingrédients: une pintade fermière coupée en morceaux 50 g de foie gras mi-cuit coupé en petits morceaux une échalote 500 ml de bouillon de volaille un demi...
Chorba tunisienne au poulet
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 200 g de poulet 50 g de langues d’oiseaux 1/2 oignon émincé du persil émincé 1 cuillère à café de curcuma 1 petite pincée de safran 1/2 cuillère à...
Escalopes de porc au poivre de Voatsiperifery
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique env 45 baies poivrées env 10 à 15 cl de crème fraîche liquide à 15 %...
Gratin d'endives aux carottes
Plat facile 55 min 313 kcal
Ingrédients: Pour la viande : 400 g de boeuf haché 1 oignon haché 1 oeuf sel poivre noir cannelle persil Pour les endives : 1 kg d'endives 2 carottes râpées à...
Verrines tricolores
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 4 tranches de saumon fumé 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika poivre , sel, piments...
Vol-au-vent de fruits de mer au Boursin
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de mélange de fruits de mer surgelés 200 g de champignons de Paris ou 1 boite de champignons émincés 1 citron pressé 1 pot de Boursin...
Noix de pétoncles aux courgettes et pommes de terre
Plat moyen 30 min 381 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 8 pommes de terre 200 g de noix de pétoncles (surgelées pour moi) ciboulette ou persil 2 C à S de crème fraîche sel poivre
Langue de boeuf sauce piquante
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 langue de boeuf 50 grs de beurre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 cuillière à soupe de farine 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 125 grs...
Lasagnes au colin et à la courgette
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: des lasagnes précuites 1 brique de purée de tomates de 500 g 3 filets de colin 1 courgette 1 oignon sel poivre 10 feuilles de basilic emincées 1...