Proteine

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Poulet comme au resto chinois

Plat facile 35 min 497 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail 1/2 poivron jaune 1 cuillère à soupe de vinaigre 2...
Recette Quenelles de cabillaud et coulis de cerfeuil

Quenelles de cabillaud et coulis de cerfeuil

Plat facile 25 min 946 kcal
Ingrédients: Les quenelles: 250 g de filet de cabillaud (congelé) 1 blanc d'oeuf 110 g de crème fraîche liquide 5 cuillères à soupe de chapelure persil ciselé...
Recette Hachis parmentier au chevreuil

Hachis parmentier au chevreuil

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 g de viande cuite environ ici gigue de chevreuil 4 sachets de purée Mousline à l'ancienne 1 mini boîte de concentré de tomates 1 oignon 1...
Recette Buns poireaux/saumon

Buns poireaux/saumon

Entrée facile 35 min 678 kcal
Ingrédients: 21 cl de lait 400 g de farine 1 oeuf battu 2 cuillères à café de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel 70 g de beurre en morceaux Pour...
Recette Homard fruité en salade

Homard fruité en salade

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Sel de mer et poivre du moulin ¼ cuillère à café de cumin en poudre Jus et zeste d’un gros citron vert 1.5 cuillère à café de racine de gingembre...
Recette Mitonnée de poulet aux champignons

Mitonnée de poulet aux champignons

Plat facile 25 min 374 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet double 1 kg de champignons de Paris 1 citron 3 gousses d'ail hachées 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de persil ciselé 2...

Filet de porc au cidre de glace

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc 375g farine 1/2 t de cidre de glace 1 c soupe de beurre 1 c soupe huoile olive sel .poivre 3 pommes 1 c soupe miel et moutarde...
Recette Poulet au marsala

Poulet au marsala

Plat facile 29 min 354 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 12 cl de...
Recette Boulettes au cajou et à la noix de coco

Boulettes au cajou et à la noix de coco

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : ½ kg de viande hachée ½ tasse de noix de cajou 1 piment vert 1 cuillère à café de graines de fenouil, moulu 1 oignon 1...

Salade césar au poulet présentée en verrine

Entrée facile 25 min 295 kcal
Ingrédients: 250 g de Blanc de Poulet 1 Salade croquante (Batavia par exemple) 60 g de petits Croûtons à l'ail 8 Tomates cerises 4 Œufs de Caille 50 g de...
Recette Blésotto poulet et brocolis

Blésotto poulet et brocolis

Plat facile 25 min 186 kcal
Ingrédients: 2 verres de blé 1 brocolis 2 filets de blanc de poulet 1 bouillon kub de volaille
Recette Ebly poêlé façon al arrabatia

Ebly poêlé façon al arrabatia

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de blé à poêler Ebly quelques dés de lardons fumés 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron une pincée de flocons de piment fort des...

Jarret de porc sur lit de choucroute rouge

Plat facile 30 min 653 kcal
Ingrédients: 1 Petit Chou rouge 2 Petits Jarrets de Porc cuits 80 g de Lardons fumés 2 Verre de Rosé de Tavel 1 Grosse Échalote 25 cl de Vinaigre blanc Sel...

Poulet aux 5 saveurs

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet émincés finement 100 g de champignons de Paris émincés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de sauce...
Recette Bruschettas saumon courgettes et feta

Bruschettas saumon courgettes et feta

Plat facile 11 min 668 kcal
Ingrédients: 1 pain à méga bruschetta 1 courgette 2 tranches de saumon fumé 20 g de feta Crème semi-épaisse : 1/2 cuillère à café de jus de citron 1 gousse...
Recette Wok de boeuf aux légumes de printemps

Wok de boeuf aux légumes de printemps

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de reste de rosbif un sachet de mélange de légumes vapeur Picard 200 g de petits pois surgelés Picard extra fins 4 oignons grelots 3...
Recette Boulettes de viande à l'ananas (mijoteuse)

Boulettes de viande à l'ananas (mijoteuse)

Plat facile 5 h 20 m 506 kcal
Ingrédients: 3/4 tasse chapelure 2 cuillères à soupe lait 2 oeufs 3/4 tasse oignon, haché finement 1/4 cuillère à thé poudre d'ail 1 1/4 cuillère à thé...
Recette Côtes de porc au citron et à la tomate

Côtes de porc au citron et à la tomate

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 côtes de porc désossées 1 oignon 1 citron + 1 cuillère à café de jus de citron 1 brique de coulis de tomates (ou du tomate frito) 2 cuillères à...
Recette Tarte au saumon sur un lit d'endive

Tarte au saumon sur un lit d'endive

Entrée facile 45 min 596 kcal
Ingrédients: 1 pâte a tarte feuillettée 1 pavé de saumon frais 1 oignons 2 ou 3 endives 25 cl de crème fraîche 2 oeufs