Travers de porc laqués à l'orange et ananas
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc 5 cl (50 ml) de jus d'ananas 5 cl (50 ml) de jus d'orange 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Proteine
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Gratin de macaroni à la purée de carottes
Plat facile 1 h 5 m 1398 kcal
Ingrédients: 2 tasses de carottes, pelées et tranchées 2 1/2 tasses de bouillon de poulet 375 g de macaronis courts 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées...
Wrap burger
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: un wrap du Ketchup quelques têtes d'endives un steak haché du sel, du poivre une pointe de safran une grosse pointe de poudre massalé quelques dés...
Cari Poulet
Plat facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier (ou des morceaux de cuisseaux) 2 oignons 2 gousses d'ail thym 1 boite de tomates pelées concassées (ou 3-4 tomates fraîches) de...
Salade Saumon Orange Avocat
Entrée facile 45 min
Ingrédients: 3 belles oranges 3 avocats Du saumon fumé Une Batavia Huile d'olive, Vinaigre Poivre
Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre
Plat facile 43 min 404 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles vertes du Puy 1/2 échalote de la coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de moutarde à...
Rôti de porc confit à l'ail
Plat facile 45 min 1332 kcal
Ingrédients: un rôti de porc 2 têtes d'ail 4 cuillères à soupe de graisse d"oie 10 feuilles de sauge Poivre
Pavé de thon mi-cuit sauce curry
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de thon blanc - 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 30 cl de lait de noix de coco - 1/2 citron jaune - 1 cuillère à café de curry en poudre...
Mijoté de porc à la bière
Plat facile 1 h 25 m 791 kcal
Ingrédients: 600 g d'émincé de porc 65cl de bière blonde 6 carottes 3 oignons blanc coupés en dés 1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre huile d'olive sel...
Mini-Financiers citron-pavot
Dessert facile 27 min 263 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 30 g de farine 60 g de blanc d'oeuf (soit 2 blancs) 1 citron non traité 1 cuillère à...
Crêpes roulées au poisson et curry
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crêpes: 1/4 l de lait 60 g de margarine 3 oeufs 125 g de farine 1 pincée de sel Garniture pour 4 crêpes: 200 g de filet de lieu noir 25 g de...
Velouté de légumes au curry et noix de Saint-Jacques poêlées
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 / 4 de céleri rave 2 navets 50 Cl de bouillon de légume 1/2 cuillère à café de curry 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: 6 belles...
Moules à la crème d'oignon
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2kgs de moules-1 branche de thym-10cl de vin blanc-2 oignons pelés et hachés-60gr de beurre-50gr de farine-20cl de crème liquide-2CS de persil-1...
Cassolette de noix de pétoncle
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: cube de bouillon aux fines herbes émincé de légumes noix de pétoncles surgelées mascarpone jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de gruyère râpé jambon...
Civet de boeuf
Plat facile 3 h 20 m 895 kcal
Ingrédients: 1 kilo de tranche de boeuf ou de bourguignon coupé en morceaux 100 g de beurre 3 cuillères à soupe rases de farine 500 g de carottes en rondelles...
Tajine Poulet et légumes pour couscous
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: reste de poulet (de la veille : poulet rôti à la broche) 1 sachet de légumes pour couscous surgelés 2 cuillères à soupe de miel 4 épices,...
Boeuf à l'Africaine
Plat facile 3 h 15 m 1318 kcal
Ingrédients: 3 lbs de boeuf en cubes 2 boîtes de soupe aux tomates 1 boite de tomates en dés 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de thym 1/4 cuillère à...
Clafoutis au thon et à la tomate
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 boîte de 185 g de thon au naturel 2 tomates 3 oeufs 40 cl de lait 100 g d'emmental râpé 3 cuillères à soupe de farine Thym Sel, poivre
Perdreaux au chou rouge
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 perdreaux 1/2 chou rouge 200 g de lardons fumés thym laurier 2 oignons huile d'olives sel poivre
Poulet aux morilles et Jurançon sans lactose
Plat facile 10 min 33 min
Ingrédients: 2 filets de poulet de bonne qualité 2 cuisses de poulet de bonne qualité 1 sac de morilles décongelées Picard 2-3 cuillères à soupe d'échalottes...
Salade du pêcheur
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de coques 300 g de moules une quinzaine de crevettes cuites 1 noix de St-Jacques 5 tomates cerises de la mâche 1 petite échalote 1 petit...
Bouillon de queue de boeuf au paprika fumé
Plat facile 2 h 30 m 521 kcal
Ingrédients: 1 kg de queue de boeuf coupée en morceaux 3 cuillères à soupe de farine 4 cuillères soupe d'huile 2 oignons 4 petites carottes 1 branche de céleri...
Sauté de porc à l'ananas caramélisé
Plat facile 30 min 517 kcal
Ingrédients: 2 cubes de porc par personne 1 boite d'ananas en morceaux 2 oranges 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence de l'huile d'olive du...
Bar à la charmoula avec sauce blanche crevettes et champignons
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour la charmoula: 8 gousses d'ail hachés un bouquet de coriandre et persil hachés un verre d'huile d'olive une boite de concentré de tomate 3...