Tarte poulet / poivron / curry (6,5 points ww)


Ingrédients

- 450 g de blanc de poulet
- 150 g de poivrons surgelés
- 1 oignon
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 fromage blanc 0%
- 160g de lait concentré 1/2 écrémé non sucré
- 2 oeufs
- curry
- sel, poivre
- 1 pâte brisée

Préparation

Etape 1

Émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Y ajouter les morceaux de poivrons surgelés et le poulet coupé en petits morceaux. Laisser revenir le tout une dizaine de minutes. Puis ajouter du curry, du sel et du poivre.

Etape 2

Préparer l'appareil à quiche en mélangeant le fromage blanc, les oeufs et le lait concentré 1/2 écrémé non sucré. Ajouter du sel et du poivre.

Etape 3

Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte. Y déposer le mélange poulet/poivron/curry, puis l'appareil à quiche.

Etape 4

Enfourner dans le four préalablement préchauffé th.6 pendant un quart d'heure environ. Surveiller la cuisson.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge) Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

374Kcal19%

Calories

28.6g10%

Glucides

15.9g24%

Lipides

5.2g26%

Gras sat.

28.3g57%

Protéines

1.2g5%

Fibres

4.6g5%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 202g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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