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Recette Cailles au four sur lit de légumes fondants et tour de purée à l'huile d'olive chez gal

Cailles au four sur lit de légumes

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 cailles 10 gousses d'ail thym sel poivre des haricots verts des carottes des champignons frais de paris 2 oignons environ 800 de pommes de terre...
Recette Salade russe olivier

Salade russe Olivier

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2-3 pommes de terre, de grande taille, cuites 2 carottes, cuites 1 oignon Filet de poulet 400-500 g (ou 1 morceau de jambon) 1 boite de petits...
Recette Riz et haricots noirs (maures et chrétiens)

Riz et haricots noir maures et chrétiens

Plat moyen 18 min 1 heure
Ingrédients: 225 g haricots noirs 1 piment vert 175 g de viande de porc 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de saindoux 1 oignon 1 gousse d'ail 1...
Recette Tajine de lotte

Tajine de lotte

Plat facile 45 min 291 kcal
Ingrédients: 1 kg de queues de lotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de cumin 2 clous de girofle sel poivre un...

Croquettes de Tofu Soyeux

Plat facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 1 brique de Tofu Soyeux 1 Carotte râpée 1 cuillère à soupe de Graines de Lin moulues 3/4 tasse de Flocons Fleurs de Basilic séchées Sel et Poivre...

Wok de poulet sauté au sésame

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet Brocoli ou autres légumes (quantite au choix) 1 oignon 3 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe de miel 3...
Recette Cake au fromage de chèvre et à la courgette

Cake au fromage de chèvre et courgette

Autre facile 1 h 5 m 658 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 100 g de gruyère râpé sel poivre Pour le cake...
Recette Bœuf à l'estouffade de pommes de terre

Boeuf à l'estouffade de pommes de terre

Plat facile 1 h 15 m 264 kcal
Ingrédients: morceaux de boeuf à bourguignon 50 g beurre 1 verre de vin blanc 2 oignons 4 carottes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 100 g lardons...

Risotto crémeux aux noix de Saint Jacques

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Risotto crémeux : 1,5 l bouillon de légumes 2 échalotes 1 gousse d’ail 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olives 400 g riz spécial...
Recette Filet de flétan sauce agrumes

Filet de flétan sauce agrumes

Plat facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: (Pour 4 personnes) 2 gros filets de flétan 4 carottes 2 belles courgettes Pour la sauce: 1 échalote 1 kubor (ou un cube de bouillon de légumes) 20...
Recette Friture de rougets à la plancha, écume de fenouil

Friture de Rougets à la Plancha

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 pièces de rougets (friture) 400 g de fenouil 400 g de pousses d'épinards 10 g de maïzéna 1/8 de L de jus de moules 1 siphon et deux cartouches...
Recette Raviolis aux deux saumons

Raviolis aux deux saumons

Plat facile 40 min 2 min
Ingrédients: 1 paquet de pâtes à raviolis chinois 1 pavé de saumon frais d'environ 200gr 2 tranches de saumon fumé 100 g de parmesan 1 échalote 1 bouquet de...
Recette Filet mignon à l'avesnoise....fondant!

Filet mignon à l'avesnoise

Plat facile 25 min 783 kcal
Ingrédients: 1,200 kg de filet mignon 75 cl de bière de garde( Goudale, Trois Monts...) 200 g de Maroilles 3 pommes reinettes 3 cuillères à soupe de crème...
Recette Boulettes de veau au pesto

Boulettes de veau au pesto

Plat facile 39 min 180 kcal
Ingrédients: Boulettes: 1 lb (450 g) de veau haché ou boeuf haché extra-maigre 1/3 de tasse de pesto de basilic, maison ou du commerce 1/3 de tasse de...
Recette Piad'in

Piad'In

Autre facile 15 min 6 min
Ingrédients: 1) - 500 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure 1/2 (petit) verre d'huile d'olive 250 ml d'eau 2)- 1 piadina fait maison...
Recette La saison des figues / saumon figues verveine au four

Saumon figues verveine au four

Autre facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 figues 1 gousse d'ail 2 ou 3 feuilles de verveine fraîche
Recette Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

Wok de poulet et porc aux légumes

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 escalopes de porc 2 escalopes de poulet 4 carottes 3 cives 2 vert de poireaux 3 courgettes 1 bocal 330 g de germe de soja 1 bocal 330 g de...
Recette Épigramme d'agneau au barbecue, ail frais et rattes du Touquet

Epigramme d'agneau au barbecue

Plat facile 1 h 25 m 951 kcal
Ingrédients: 1 épigramme d'agneau 100 ml d'huile d'olive 3 bonnes pincées de sel de Guérande 1 cuillère à café de poivre noir 2 branches de thym 2 feuilles de...
Recette Boulettes de bœuf « Pêcher mignon »

Boulettes de boeuf pêcher mignon

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pêches en tranches 750 g (1 ½ lb) de boeuf haché 1 oignon haché finement 125 ml (½ tasse) de chapelure 1 oeuf 60 ml...