Poulet

Ingrédients: 2 cuillères soupe (30 ml)de beurre 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 oignon rouge haché finement 3 carottes pelées et coupées en...

Ingrédients: 5 escalopes de poulet 4 pêches 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel - 1 poignée d'amandes effilées du cumin du gingembre du curcuma de la...

Ingrédients: les épices sus nommées (deux doses de safran et trois belles cuillères à café du Toit ) une quinzaine d'abricots secs mais moelleux une quinzaine...

Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive (60 ml) 1 cuillère à table zeste de citron râpé (15 ml) 3 cuillères à table + 2 c. à thé jus de de citron (55 ml) 1...

Ingrédients: Pour le sauté de dinde : dinde 4 oignons (moins s'ils sont gros) 1 gousse de vanille vin blanc (à l'origine 1 cuillère à soupe d'huile) 3 gousses...

Ingrédients: Sauce au poulet : 1 lb (500 g) de poulet haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon haché 1 carotte hachée 4 gousses d'ail hachées...

Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 aubergines de la sauce douce basque

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon ail sel poivre curcuma 1 cc de pâte de curry doux 1/4 de poireaux 1 courgette 1 yaourt brassé 150ml de bouillon

Ingrédients: 200 g de nouilles Yet-Ca-Mein Beurre ou huile pour la cuisson 1 cuillère à table de sauce soya 2 grosses gousses d'ail, hachées 1 cuillère à thé...

Ingrédients: 200 g de pâtes torsades cuites 2 belles courgettes 2 barquettes de dés de poulet grillé 40 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait 4 cuillères à...

Ingrédients: 4 beaux morceaux de poulet 1/2 verre de whisky 20 cl de crème fraiche épaisse 3 échalottes 3 pommes beurre demi-sel sel et poivre

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de Bovril au poulet 1 cuillère à thé de beurre mou 2 grosses poitrines de poulet...

Ingrédients: 2 poivrons 5 cl d'eau 5 cl de vinaigre de xéres 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 5 cl d'huile d'olive 2 cuillères à café de farine 2...

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 aubergine 1 échalote 1 gousse d'ail Une ½ cuillère à café de cannelle en poudre 1 à 2 tomates coeur de boeuf 4...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 sucrine 4cuillères à soupe de pistaches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de basilic 1 petite gousse d'ail Un...

Ingrédients: 2 cuillères à thé de paprika 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail 1/2 cuillère à thé de poudre d'oignon 1/2 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère à thé...

Ingrédients: 1 cuillère à thé (5 ml) huile de canola 2 boîtes de 12 oz (341 ml) maïs en grains 2 oignons verts hachés finement 1/2 tasse (125 ml) poivron rouge...

Ingrédients: 1 poulet fermier entier 2 gros oignons 2 tomates 200 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1/2 verre de vin blanc sec laurier thym origan eau...

Ingrédients: 2 pitas 75 g de dés de dinde Ananas en morceaux 1 pot de fromage blanc 0% curry quelques feuilles de roquette

Ingrédients: 4 grosses poitrines de volaille coupées en deux dans le sens de l'épaisseur (j'utilise toujours des escalopes de poulet) 1 cuillère à soupe (15...

Ingrédients: Pour la salade : 1 petite laitue romaine ou iceberg 4 escalopes de poulet 1 sachet de panure shake'n'bake originale ( à remplacer par 1 oeuf battu...

Ingrédients: Pour la sauce: Quelques petits morceaux d'agneau 1 oignon 1 cube maggi 1 cuillère à café d'épices espagnoles Persil haché Sel de guérande Le...

Ingrédients: 2 verres de polenta 6 verres d'eau sel poivre 3 escalopes de poulet 1 cébette 1 gousse d'ail 1 pincée de paprika 1 poivron rouge 1 bouillon cube 4...

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 200 g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille 15 cl d'eau 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena 1/2 boîte de...