Repas

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Recette Tuiles aux raisins

Tuiles aux raisins

Autre facile 1 h 10 m 10 min
Ingrédients: 250g de raisins secs 25ml d'eau + 25ml de rhum 250g de beurre ramolli 4 jaunes d'oeufs 250g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...
Recette Sucre à la crème au whisky et aux noix ( très fondant )

Sucre à la crème au whisky et aux noix

Autre facile 1 h 15 m 7 min
Ingrédients: 2 tasse 500 ml cassonade tassée 1 tasse 250 ml sucre ¾ tasse 180 ml crème 35 % 2 cuillères à table 30 ml sirop de maïs (Glucose) 2 cuillère à...
Recette Bouchées crémeuses aux poireaux et au tofu

Bouchées crémeuses aux poireaux et tofu

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de tofu (ferme / classique) 250 g de blancs de poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 cuillères à soupe de...
Recette Nage de fruits exotiques à la menthe

Nage de fruits exotiques à la menthe

Dessert facile 15 min 249 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 mangue 3 kiwis 1 gousse de vanille 70 g de sucre 20 cl de jus d'orange frais 2 branches de menthe
Recette Verrine de chutney de cerises à l' ossau iraty

Verrine de Chutney de cerises à l'Ossau Iraty

Apéritif facile 18 min 82 kcal
Ingrédients: 300 grammes de cerises surgelées 1/2 cuillère à café de gingembre frais ou en poudre la pointe d'un couteau de cannelle 50 g d' Ossau Iraty 1...
Recette Tarte fine aux kiwis

Tarte fine aux kiwis

Dessert facile 45 min 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 kiwis 2 cuillère à soupe de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 30 grammes de sucre en poudre 15cl de crème...
Recette Magrets de canard aux marrons sauce à l'orange

Magrets de Canard aux Marrons Sauce à l'orange

Plat facile 1 heure 16 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 200 g de pruneaux sans noyaux 500 g de marrons cuits entiers (boite) 300 g de jus d'orange 1 canette de coca cola 4 oranges 2...
Recette Sauce rosée aux pignons de pins, saveurs de méditérranée pour pâtes

Sauce rosée aux pignons de pins

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 30 g de beurre 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe rase de farine 2 tasses ( 500 ml ) de lait entier + extra au besoin 1/4 à...
Recette Risotto aux asperges et aux éclats de noisettes

Risotto aux asperges et noisettes

Plat facile 40 min 399 kcal
Ingrédients: 12 asperges 200 gr de riz italien pour risotto 1 oignon de l'huile d'olive 10 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes quelques noisettes...
Recette Coussinets de saumon

Coussinets de saumon

Apéritif facile 30 min 256 kcal
Ingrédients: 4 grandes tranches de saumon fumé 120 g de chair de crabe (1 boîte) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 citron poivre du moulin...

Soupe de potimarron de Thierry Marx

Plat facile 35 min 310 kcal
Ingrédients: 1 Potimarron 1 courgette 1 bouillon de volaille assaisonné 15 cl de crème fraîche liquide ou idéalement de lait de soja. des dés de lard fumé
Recette Tarte fondante pommes et creme de marron

Tarte fondante pommes et crème de marron

Dessert moyen 1 heure 450 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 2 cs de sucre 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'eau 4 ou 5 pommes 3 cuillères à soupe de crème de marron gelée de coing...
Recette Petits coeurs reste de ganache choco citron

Petits coeurs ganache choco citron

Autre facile 30 min 349 kcal
Ingrédients: 200 g de ganache choco citron 50 g de biscuits roses 50 g de noix de coco râpée 50 g de sucre 50 g de farine avec poudre levante (farine à...
Recette Saucisses à la citronnelle et interview

Saucisses à la citronnelle

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 saucisses Thaï à la citronnelle une petite poignée de udon (120 g) (nouilles japonaises à base de farine blé) une petite poignée de nouilles au...
Recette Andouillette sur lit de vitelotte et son cresson

Andouillette sur lit de vitelotte et cresson

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g vitelotte 2 andouilles 4 grosses cuillères à café de moutarde beurre salé ail paprika huile de pépin de raisin sel poivre romarin
Recette Salade d'épinards

Salade d'épinards

Autre facile 10 min 190 kcal
Ingrédients: 1 poignée d'épinards frais 5 ou 6 cerneaux de noix roquefort vinaigrette
Recette Tortue aux gateaux roulés

Tortue aux gateaux roulés

Dessert facile 2 heures
Ingrédients: un cul de poule 10 paquets de biscuits roulés à la confiture un pot de 250 g de confiture une génoise
Recette Langue de boeuf, sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

Plat moyen 35 min 4 heures
Ingrédients: 1 langue de boeuf de 2 kg environ 1 couenne de porc 2 oignons 4 carottes 1 gros bouquet garni 25 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon de boeuf 30 g...
Recette Cassollette de coquilles saint-jacques

Cassollette de coquilles Saint-Jacques

Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 400 à 500 g de coquilles st jacques nettoyées Un bol de fruits de mer (cocktails) Quelques champignons de paris émincés et blanchis 2 échalotes...
Recette Rillettes de saumon pour toast

Rillettes de saumon pour toast

Entrée facile 2 h 8 m 271 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de saumon 1 échalote 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 pincée de baies rose 3 cuillères à soupe de crème gingembre ciboulette 1/2...
Recette Scones au caramel beurre salé

Scones au caramel beurre salé

Apéritif facile 45 min 228 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé 2 cuillères à soupe de levure chimique 25 g de beurre coupé en morceaux 25 g de sucre en poudre 100 ml de lait un oeuf...