Ingrédients: 200g de beurre 100 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 250 g de farine 100 g de noisettes moulues un peu de sucre glace et de cannelle...
Ingrédients: 2 petits rougets 1 orange bio 1 échalote 50 ml de vin blanc 50 ml de crème liquide 40 g de beurre froid 1 cuillère à soupe d'huile d'olive thym
Ingrédients: Pour l'insert framboises: 450 g de framboises 50 g de sucre 4 feuilles 1/2 de gélatine Pour le biscuit à la cuillère: 2 jaunes 2 oeuf entier 55 g...
Ingrédients: 450 g de selle d'agneau 450 g de gîte de noix de boeuf 450 g d'échine de porc 4 gros oignons 4 gousses d'ail 2 carottes Bouquet garni (persil,...
Ingrédients: pour 2 à 3 personnes : 250 g de courge butternut rôtie coupée en petites tranches quelques feuilles de lasagnes pré-cuites 40 g de parmesan râpé...
Ingrédients: 280 g de farine 1 cuillère a café de levure chimique 1 cuillère a café de bicarbonate de soda 1/2 cuillère a café de sel 450 g de bananes écrasées...
Ingrédients: Pour 50 biscuits 450 g de farine 300 g de beurre 150 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 400 g de pâte d'amande 3 blancs d'oeuf...
Ingrédients: 250 g de farine de froment T65 100 g de farine d'épeautre complète 100 g de farine aux 6 céréales 50 g de farine de seigle 20 cl d'eau 10 cl de...
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 30 g de sucre en poudre 10 cl de crème légère 3 tranches de pain d'épices très fines coupées...
Ingrédients: des oeufs durs deux cuillères de moutarde forte du poivre gris un trait de vinaigre de vin des Câpres des cornichons de la ciboulette de persil
Ingrédients: 75 g de farine de châtaigne 75 g de farine de blé 70 g de beurre 1 yaourt nature Bio 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs une dizaine...
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 300 g de carottes une barquette de lardons "allumettes" 3 échalottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre,...
Ingrédients: 130 g de patates douces 130 g de courgettes 10 g de raisins secs 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive canelle, piment doux, sel et poivre
Ingrédients: 200 g d'épinards frais 1 tranche de jambon 4 feuilles de bricks 100 g de roquefort 4 tranches fines de comté poivre 2 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 4 filets de sole 2 grosses mangues Sel, poivre Pour le chutney: 1 kg de mangues 2 pommes 1 petit piment frais ou séché 40 cl de vinaigre de cidre...
Ingrédients: 150 g de lentilles vertes 1 saucisse de Morteau 2 saucisses de Toulouse Quelques tranches de lard 3 branches de céleri 8 mini carottes 2 oignons...
Ingrédients: 3 boîtes de 425 g de purée de butternut (1,275 kg) 1 petit oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse de...
Ingrédients: Un demi-chou ( blanc à feuilles épaisses, pas le frisé) ou moins, en fonction de la taille Le jus d'un demi citron 1 gousse d'ail Huile d'olive De...
Ingrédients: Pour les spéculoos : 250 g de farine 150 g de sucre roux 1 petit oeuf 75 g de beurre 2 cuillères à café de cannelle 1 pincée de girofle en poudre...