Cheesecake choco-poire-caramel
Dessert Difficile 30 min 1 h 5 m
Ingrédients: La base. 150 g de biscuits Oréo 15 g de beurre. La ganache au caramel: 100 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 50 g de beurre doux 7 cuillères à...
Repas
26935 recettes
Filet de veau, crème de topinambours à la truffe
Plat facile 2 heures 35 min
Ingrédients: 300 g de filet de veau 400 g de topinambours Une truffe en conserve première ébullition 50 g de cèpes séchés Un bouquet de persil 60 g de beurre...
Céréalissime pain complet aux graines
Autre facile 13 heures 1 heure
Ingrédients: 150 g de farine Landgut "préparation pour pain complet" (blé complet, seigle, levain) 150 g de farine Markal "5 céréales et 3 graines" (blé T65,...
Madeleines à la pistache
Autre facile 4 h 6 m 290 kcal
Ingrédients: 70 g farine 2 g de levure chimique 90 g sucre 40 g pistaches de Sicile sel 2 oeufs 100g beurre
Nems au porc
Apéritif facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 20 galettes de riz (diamètre 16 cm) 150 g de crevettes décortiquées 600 g de rouelle de porc ou d'échine de porc 10 champignons parfumés 1 grosse...
Boulettes de boeuf à la figue et céleri
Apéritif facile 1 h 55 m 503 kcal
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la...
Tarte salée à la truite fumée
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 4 tranches de truite fumée 4 tranchettes de saumon fumé aux baies épicées 4 oeufs 1 faisselle de chèvre une poignée de...
Carrés noisettes, chocolat et miel
Autre facile 1 h 11 m 1128 kcal
Ingrédients: Les ingrédients pour le biscuit : 150 g de farine 1 cuillère à café de noix de muscade 60 g de poudre d'amande de noisettes 110 g de sucre roux 90...
Petits sablés au sarrasin
Apéritif facile 1 h 40 m 154 kcal
Ingrédients: un oeuf 110 g de sucre 150 g de farine de sarrasin complète 100 g de farine blanche 1/2 sachet de levure chimique 125 g de beurre
Mini Tartelettes au Boudin
Autre facile 25 min 440 kcal
Ingrédients: 1 Rouleau de Pâte sablée 1 Morceau de Boudin noir 2 Pommes Sucre en poudre
Rognons de veau farcis au persil
Plat facile 48 min 102 kcal
Ingrédients: des rognons un bon bouquet de persil plat une dizaine de brins d'aneth 1 cuillère d'huile d'olive 1 blanc de poireau 1 oignon émincés 1 gousse...
Canelés de Thierry Marx
Dessert Difficile 1 h 20 m 228 kcal
Ingrédients: de l'extrait de vanille (1 cuillerée à café) 1 cuillerée à soupe de rhum ou d'un autre alcool (calvados) 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1/2 litre de lait...
Goujonnette de St Pierre aux cèpes et coriandre
Entrée facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Saint-Pierre 2/3 pièces cèpes 2 kg Coriandre 2 bottes Vin blanc sec : ½ litre crème : ½ litre poivre mignonnette Vinaigre de Xérès : 5 cl 1 citron...
Tatin de pommes au quatre-quarts
Dessert facile 1 h 15 m 161 kcal
Ingrédients: 2 pommes pelées, vidées, taillées en petite brunoise 20 g de sucre en poudre 40 g de beurre 1 oeuf (50-60 g) 20 g de sucre 40 g de farine 40 g de...
Tarte aux légumes ricotta et menthe
Entrée moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petite courgette 1 petite aubergine 1/2 poivron 100 g de lardons en allumettes 1/2 pot de ricotta 3 oeufs 4/6 feuilles de menthe...
Tartine de courge
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de courge, assez fines 2 tranches de bon pain, 2 jolies gousses d'ail tranchées fines 4 tranches (pas trop épaisses) de fromage Du thym...
Galette couscous et courgettes à la menthe
Autre facile 35 min 123 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule de couscous 1/4 litre d'eau salée ou de bouillon en tablette 3 courgettes une poignée de raisins secs blonds 1 gros oignon 1...
Kafteji
Plat facile 50 min 606 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 6 merguez 4 oeufs 2 courgettes 1 carotte 4 tomates 2 piments Huile d'olive Sel
Crème d'artichauts façon pistou végétarienne
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: 100 g de fonds d'artichauts cuits (eau, citron) 25 g de Parmesan ou Laguiole vieux ou, version végétalienne : 10 à 15 g de miso 50 g d'huile...
Sushis de Saumon Fumé au Mascarpone
Entrée facile 1 h 10 m 164 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 125 g de fromage blanc 4 tranches de saumon fumé 1/2 pomme Granny-Smith -1/2 jus de citron 4 brins de ciboulette 1/2 branche...
Dîner de filles
Plat facile 31 min 1014 kcal
Ingrédients: 1) Poulet au citron et aux amande: 2 blancs de poulet 50g d'amandes émondées 2 cuillères à soupe de jus de citron et un peu de zeste râpé 1 oignon...
Sandwich de Thanksgiving de Ross dans Friends
Autre facile 10 min
Ingrédients: 3 tranches de pain 2 fines tranches de dinde rôtie 2 fines tranches de tomates 2 fines tranches de bacon grillées 2 feuilles de salade émincées 1...
Salade de quinoa à la grecque
Entrée facile 55 min 345 kcal
Ingrédients: 200 g de haricots verts frais 50 g de quinoa 2 tomates 1/4 de concombre 60 g de feta Une dizaine de feuilles de basilic frais Une dizaine d'olives...
Pain rapide aux oignons et olives
Autre facile 1 heure 227 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons 500 g de farine T45 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure instantanée (de boulanger) 1...