Soupe de panais aux épices
Plat facile 35 min 630 kcal
Ingrédients: - 1 litre de bouillon de légumes ou de volailles - 2 oignons - 1 gousses d'ail hachée - 4 panais - 30 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café...
Repas
26917 recettes
Travers de porc cacahuètes d'après alain ducasse
Plat moyen 10 min 3 heures
Ingrédients: 4 travers de porc 1 gousse d'ail épluchée 5 cm de gingembre émincé 5 gousses de cardamome 1 bâton de citronnelle émincé 1/2 l de bouillon de...
Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse (ou autre) 6 grosses pommes de terre 2 cuillères de lait 1 noix de beurre 325 g de compote "dessert" nature sans morceaux...
Roulé de courgette farci au jambon et fromage
Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 4oeufs sel poivre 1cs d'herbes de Provence 2 courgettes moyennes 50g de parmesan 10 tranches fines de lard (ou de jambon) parmesan râpé (ou...
Paëlla végétarienne
Plat facile 45 min 408 kcal
Ingrédients: 2 oignons 3 gousses d'ail 2 C à S de pignon de pin 3 tomates moyenne 1 poivron (couleur de votre choix) 250 g de riz rond 1 C à C de paprika doux 1...
Poêlée de panais
Accompagnement facile 35 min 175 kcal
Ingrédients: 1,5kg Panais 15 g Beurre 15 g Huile d'olive Fleur de sel Poivre
Chou rave crémé aux quatre epices et son lard fumé, à l'actifry
Plat facile 40 min 756 kcal
Ingrédients: 1 Chou Rave 100 gr de lard fumé 1 càc d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche légère (semi-épaisse) ½ càc de Quatre Epices un peu de fleur de sel...
Tartiffade de pommes de terre au saint-nectaire et au cantal
Plat facile 45 min 694 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 200 g de saint-nectaire 200 g de cantal (jeune ou entre-deux) 150 g de lardons 2 gousses d'ail quelques feuilles de persil...
Pavé de saumon, salsa au fenouil et à l'orange
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour le saumon : 600g de pavés de saumon (150 g chacun, sans la peau) Sel Poivre (du moulin) Filet d’huile d’olive 20 ml de graines de fenouil (4...
Mini courges farcies
Plat facile 45 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pour les farcis : 6 courges à farcir (3 "Jack Be Little", les oranges, et 3 "Baby Boo", les blanches ; producteur Pari Fermier: Philippe Le Lan,...
Boulettes de porc au chorizo et sa touche de tomate.
Plat facile 30 min 930 kcal
Ingrédients: 500 gr de chair à saucisses 5 pétales de tomates confites 1/2 chorizo doux 1 oeuf 3 cuillères à soupe de chapelure Farine.
Filet mignon de porc, vin blanc et chorizo
Plat facile 1 h 10 m 341 kcal
Ingrédients: 2 filets mignon de porc 1 chorizo 25 cl de vin blanc sec 1 oignon 1 bouquet garni Origan Sarriette 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre
Canard farcie et ses petits légumes
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 canard (de 3 kg env) 800 g de chaire à saucisses 4 steak haché (frais ou décongelé) 1/2 boite de girolle déshydraté 1 oignon (émincé et coupé en...
La sauce à spag de marilou
Plat facile 40 min 3 heures
Ingrédients: 1 oignon jaune 4 carottes, pelées 227g de champignons blancs tranchés 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive La chair de 2 saucisses...
Aubergines et courgettes au chèvre rapé
Plat moyen 1 h 15 m 137 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 oignon du chèvre rapé SOIGNON sel poivre huile d'olive
Mafe poulet
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 gros poulet huile d'arachide ou tournesol 75 g de pâte d'arachide 3 oignons 3 tomates 60 g de concentré de tomates 2 carottes 200 g de choux 1...
Cassoulet mélanger toulousain/castelnaudary.
Plat moyen 2 heures 3 heures
Ingrédients: 1 kg d'haricots blancs lingot. 8 cuisses de canard confites. 8 morceaux de saucisse de Toulouse grosse. 10/12 morceaux de couennes de porc. 2...
Caponata ou ratatouille sicilienne
Plat moyen 1 h 10 m 213 kcal
Ingrédients: 1 kilo d’aubergines moyennes 2 branches de céleri 2 boites de tomates pelées 1 oignon 1 cuillère à soupe de câpres dessalées 50g d’olives vertes...
Burger au bleu, oignons caramélisés et sauce cocktail
Plat moyen 4 h 20 m 364 kcal
Ingrédients: ingrédients : 500 g de farine, 100 ml de lait tiède, 150 ml d’eau tiède, 1 oeuf, 1 càc de sel, 3 càc de sucre, 2 càc de levure de boulanger...
Cassolettes d'andouille au panais et poivre moutarde
Plat moyen 10 min 16 min
Ingrédients: 1 panais de 300 gr 2 tranches d'Andouilles de 2 mm d'épaisseur 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou...
Trianon royal
Dessert moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour un joli Trianon Royal d'environ 12 parts il faut : un moule à charnière au fond démoulable ( on peut faire soit-même un cercle en carton...
Brouillade de coquillettes aux knacks.
Plat facile 15 min 559 kcal
Ingrédients: 350g de coquillettes 4 oeufs 3 knacks gruyère sel et poivre
Cake de poulet aux parfums des iles de mamigoz
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 bon reste de poulet rôti (180 gr à 200 gr) 3 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 100 gr de fromage râpé (...
Lapin fricasse a l'ail et aux olives
Plat facile 1 h 10 m 342 kcal
Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux. 150gr d'olives noires et vertes. 6 gousses d'ail. 30cl de vin blanc sec(pas mis). 1 càs d'huile d'olive. 20gr de...