Porc confit à basse température.
Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: viande de porc sel fin un coup de poivre du moulin 300 g de graisse de canard des coquillettes
Repas
11463 recettes
Une recette de tunisie, les doigts de fatma...
Apéritif facile 20 min 139 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 4-5 petites pommes de terre cuites 1 paquet de feuilles de brick (10) 2 oeufs Ras-el hanout Curcuma 1 bouquet de persil plat des...
Pain de pilchard
Autre moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de pilchard (mais vous pouvez aussi le faire avec du thon) 2 oeufs 100 g de farine 10 g de maïzena 10 cl de lait 2 cuillères à soupe...
Pois gourmands a la tomate et aux lardons
Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 500 g de pois gourmands 1 petite boîte de concentré de tomates 1 boîte 4/4 de tomates concassées 200 g de lardons 1 gros oignon 3 verres de vin...
Salade d'ebly et pique nique
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Ebly Maïs Olives noires et vertes coupées en petits morceaux jambon de dinde 1 tomate coupée en dés 1 vinaigrette sel poivre
Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux
Plat facile 20 min 718 kcal
Ingrédients: > 2 beaux pavés de saumon (dans les 300-350 g) > 1 filet de dos de cabillaud (dans les 250-300 g) > 3 beaux poireaux > 15-20 cl de crème fraîche >...
Riz cantonnais et poulet à la sauce aigre douce du chef oussama
Plat facile 6 heures 15 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de maïzena oignons hachés 2 cuillères à soupe de ketchup une cuillère à café de pâte d'ail curry,2 cuillères à soupe de...
Gateau chocolat blanc-spéculoos mangé plus vite que son ombre
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 150 g de speculoos réduits en poudre 4 oeufs 80 g pour moi ce sera juste 30 gr de sucre 3 cuil. à soupe de farine 1 cuil....
Les pancakes au levain de jane ,sans rire les meilleurs du monde !
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 90 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1,5 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de...
Palmiers chocolat / noisette
Autre facile 45 min 383 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat noir 50 ml de crème fraîche 25 ml de sucre 50 g de noisettes
Sauce chaude au beurre persillé
Autre facile 20 min 157 kcal
Ingrédients: 1 Bouquet de Persil 1 Echalote 1 Gousse d'Ail 80 g de Beurre Sel et Poivre
Creme anglaise au siphon
Dessert facile 10 min 285 kcal
Ingrédients: 200 g de crème liquide 100 g de lait 50 g de sucre 2 cuillères à café de vanille liquide Le zeste râpé d'un citron 3 jaunes d’oeufs 2 feuilles de...
Spaghetti à la bolognaise crémeuse
Plat facile 25 min 605 kcal
Ingrédients: 4 tomates 350 g de boeuf haché 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 15 cl de bouillon de boeuf 350 g de...
St valentin : truite fumée, crème fouettée à la ciboulette et au citron, toast coeur
Entrée facile 2 heures
Ingrédients: 4 tranches de truite fumée 4 toasts 100 g de crème fraîche à 15% Ciboulette Piment d’Espelette Jus de citron Sel Poivre
La soupe un peu chinoise, au poulet et vermicelles.
Plat facile 40 min 263 kcal
Ingrédients: un oignon une gousse d'ail une cuillère à café de gingembre en poudre une grande carotte 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) un peu de...
Les crêpes bretonnes du dimanche sur le billig...
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine de froment 1 grosse cuillère de farine de sarrasin 250 g de sucre 1 cuillère à café de sel 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 1...
Foie de boeuf en sauce
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Foie de boeuf en dès (environ 500 g) 1 oignon et une gousse d'ail 2 cuillère à café de concentré de tomate un peu de persil et de coriandre...
Tagine de chou blanc aux olives
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un beau chou blanc coupé en 4 ou 6 selon sa taille 500 g de viande de veau 1 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de poivre sel 1/2...
Mousse au chocolat au baileys sur gâteau au chocolat
Dessert facile 3 heures 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de sucre glace 12 g de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 75 g de chocolat noir fondu 1 cuillère à café d'eau 300 ml de...
Saucisses italiennes, sauce rustique aux oignons
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 saucisses italiennes 4 pommes de terre à chair ferme 2 gros oignons feuilles de sauge et de romarin frais 1 gousse d'aïl pressée 2 cuillères à...
Gateau de notre anneversaire de mariage
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 120 g farine 120 g sucre en poudre 4 oeufs 1/2 sachet levure chimique 1 pincée de sel Sirop : 600 ml eau 300 g sucre en poudre 1...
Crumble aux pommes individuels
Dessert facile 40 min 496 kcal
Ingrédients: 6 pommes 250 g de sucre brun 150 g de farine 125 g de beurre mou (pas fondu) le jus d'un citron une cueillérée de thé de cannelle en poudre 1...
Soupe de légumes aux haricots blancs
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 carottes pelées et coupées en petits dés 3 navets pelés et coupés en petits dés 2 branches de céleri coupées en petits dés 1 oignon pelé et...
Pommes de terre croustillantes au four à la nigella
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: des pommes de terre de la semoule de blé très fine beurre, huile