Ingrédients: 3 poireaux 150 grammes de lardons nature Buchette de chèvre 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 peu de lait Sel et poivre Muscade 40 g de farine 1...
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 200 g de champignons de Paris 6 carottes 1 petit poireau 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 1,200 kg de sauté de porc, 20 cl de bière, 20 cl de sauce barbecue (prêt à l'emploi) 1 càs de sauce chili, 1 càs de sauce Worcestershire, 1 càs de...
Ingrédients: 4 galettes au sarrasin 2 poireaux 12 bâtonnets de surimi 200g demmental râpé 20cl de crème fraîche 1 pincée de muscade râpée 1 c à s de ciboulette...
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 300 g de crevettes 250 g de chorizo 1 gros oignon 1 beau poivron vert 1 branche de céleri 5 tomates huile d’olive 160 g...
Ingrédients: Les modes vont et viennent et le materiel de cuisine n'échappe pas à cette frénésie. Combien d'entre nous ne se laisse pas sésuire par le dernier...
Ingrédients: pâte à pizza sauce tomate :1 kg de chair de tomates que on a fait revenir dans de l'huile d'olive avec des oignons, sel, poivre et herbes de...
Ingrédients: 1 kg de viande choisie dans le paleron le plat de côtes le gîte à la noix ou le rondin 8 carottes 8 navets 1 poireau 1 gros oignon piqué d'un clou...
Ingrédients: -1/2 chou vert frisé -8 pommes de terre en rondelles fines (les séparer en 2 moitiés). Mes pommes de terre étaient de petite taille. -6 portions de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 courgettes 12 tranches fines de chorizo 3 cuillères à café de confit de tomate cerise 3 oeufs 100 ml crème liquide légère 80 g...
Ingrédients: 1 poulet fermier découpé en 8 morceaux 6 brins de persil, feuilles hachées et branches ficelées avec le bouquet garni 1 racine de persil tubéreux...