Repas

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Crème brûlée à la chartreuse verte

Dessert facile 1 h 15 m 1284 kcal

Ingrédients: 170 g de lait 500 g de crème liquide 50 g de sucre -8 jaunes d’oeufs 70 g de Chartreuse verte sucre roux

Dip avocat - fromage frais

Apéritif facile 15 min 156 kcal

Ingrédients: 2 avocats 1 citron 150 g de fromage frais ail et fines herbes type Boursin ou Rondelé poivre piment de Cayenne coriandre en poudre

Gâteau à la compote de pomme et aux fruits secs

Dessert facile 1 h 35 m 574 kcal

Ingrédients: • 4 pommes • Un peu d’eau • 60 gr de beurre mou • 100 gr de sucre en poudre • 100 gr de sucre roux • 1 oeuf • 160 gr de farine • 1 cuillère à café...

Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour réquia

Apéritif facile 17 min 258 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 50 g de pesto 1 sachet de levure chimique 100 g de lait 300 g de courgettes râpées 2 oeufs 20 g d'huile d'olive 60 g de chèvre...

Cake poivrons, feta et olives

Autre facile 1 h 30 m 674 kcal

Ingrédients: 1 poivrons vert 1 poivron rouge 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de...

Bavarois d'avocat au saumon fumé

Apéritif facile 12 heures

Ingrédients: 2 avocats 4 petites tranches de saumon fumé 10 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine aneth jus de citron, sel et poivre

Riz au lait à la mode "bigoudene", une vraie gourmandise bretonne

Autre facile 1 h 5 m 432 kcal

Ingrédients: beurre demi sel 1 verre de riz rond 1 verre de sucre 1 litre de lait

Toast au pain polaire

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote sel poivre 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) 3 tranches de pain...

Terrine de canard au poivre vert

Entrée facile 12 heures 1 heure

Ingrédients: 6 cuisses de canard désossées (mais conservez bien peau et gras) 1 oeuf 10 g de poivre vert sel et poivre feuilles de laurier

Cake aux écorces d'oranges confites

Dessert facile 1 heure 447 kcal

Ingrédients: 220 g de farine 100 g d'écorces d'orange confites 125 g de sucre 125 g de beurre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl d'eau de fleur d'oranger

Tartelettes aux fruits de la passion pour faire venir le soleil

Dessert facile 2 h 20 m 319 kcal

Ingrédients: 1) La pâte sablée aux amandes: 150 g de beurre ramolli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 1 oeuf...

Flan de courgettes au saumon fume

Plat facile 52 min 357 kcal

Ingrédients: 4 ŒUFS 1/2 POT DE RICOTTA 100GR DE SAUMON FUME 4 PETITES COURGETTES 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA SEL, POIVRE

Verrine de fraises, crème au mascarpone et à la ricotta au citron vert

Dessert facile 5 min 176 kcal

Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 125 g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré

La tarte tupperware 5 4 3 2 1 sucrée ou salée

Autre moyen 25 min 20 min

Ingrédients: Pour une tarte sucrée de 25 cm (recette originale) 5 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2...

Boulets à la liégoise sauce lapin

Plat facile 50 min 361 kcal

Ingrédients: 500 g de hachis de boeuf 500 g de hachis de porc 4 tranches de PAIN DE MIE sans la croûte trempé dans du lait 1 oignon finement haché 1 bouquet de...

Cochon de lait au tourne broche

Autre moyen 3 h 20 m 30 kcal

Ingrédients: un cochon de lait vidé du lait des lardons hachés une poignées d'herbes aromatiques de l'ail du lait et de l'oeuf pour tout faire coller.

Petits gâteaux aux raisins & amandes effilées

Dessert facile 30 min 481 kcal

Ingrédients: 200 grs de farine 100 grs de beurre mou 3 oeufs 75 grs de maïzena 100 grs de sucre de canne 1 sachet de levure chimique des raisins secs des...

Les recettes cultes du 7e art : suprême de crème à la edgar (les aristochats)

Autre facile 20 min 404 kcal

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 120 g de chocolat noir pâtissier pas trop amer 1 gousse de vanille éventrée et grattée 1 toute petite pincée...

Poulet au pineau des charentes et raisins blancs

Plat moyen 10 min 30 min

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 boite de raisins pelés 5 cl de pineau 150 g de jus de la boite de raisins 50 g de crème fraîche sel et poivre

Filets de loup de mer en écailles de pommes de terre

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: - 4 filets de loup de 150g chacun - le jus d'un demi citron - 6 tiges de ciboulette - 10cl de crème liquide pour la farce - 10cl de crème liquide...