Ingrédients: 2 filet de poulet (coupés en petits cubes) Une dizaine de champignons de Paris 20 cl de crème fleurette persil gruyère sel poivre piment...
Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes : 250 g de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 1 cuillère d'huile nature 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé + un peu de...
Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g de chair à saucisse 1 cuillère à café de câpres 1 oeuf 30 g de chapelure ou 3 biscottes...
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse (bio ou label rouge de préférence) une dizaine de petites pommes de terre à chair ferme pelées 1 poignée de branches de...
Ingrédients: 16 biscuits de Reims 4 oeufs 90 g de beurre 90 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre une pincée de colorant...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 240 g de farine 100 g de sucre 120 g de beurre mou 1 gros oeuf (ou 1 petit + 1 jaune) Pour la ganache: 250 g de chocolat à...
Ingrédients: 1 avocat bien mur ½ citron 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de crème épaisse 3 gouttes de Tabasco Sel, poivre Une dizaine de...
Ingrédients: Une poularde de 2 kg Une boite brisures truffes 3 carottes 1 blanc de poireau et une branche de céleri un branche persil. 1 oignon piqué de deux...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler 1 petit bocal de pâte de tomates séchées (environ 80 g) 15 de filets d'anchois à l'huile origan
Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 250 g de pâte feuilletée 50 g de boeuf haché 80 g de chair à saucisse 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 2 gros blancs de poulet 1 carotte 1/2 courgette 1 oignon nouveau de la coriandre 2 poignées de pois gourmands 1 poivron jaune 4 gousses d'ail sel...