Repas

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Recette Bricks à la ricotta & au surimi

Bricks à la ricotta & au surimi

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 feuilles de bricks 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de boursin 1 sachet de surimi râpé Aneth Sel & poivre Paprika Quelques gouttes de citron...
Recette Petites brioches danoises aux amandes

Petites brioches danoises aux amandes

Dessert facile 30 min 702 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 175 g de beurre 2 oeufs 13 cl...
Recette Spaghetti au saumon fume et courgettes

Spaghetti au saumon fume et courgettes

Plat facile 30 min 1082 kcal
Ingrédients: 200 g de spaghetti (frais c'est encore mieux !) 200 g saumon fumé 3 courgettes trompette 1 petit oignon 20 cl de crème fraîche Huile neutre Huile...
Recette Focaccia aux légumes confits et feta

Focaccia aux légumes confits et feta

Autre facile 4 h 35 m 471 kcal
Ingrédients: Pâte à focaccia en MAP ou à la main: 270 ml d'eau 450 g de farine à pain (T 65) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de sel 2,5...
Recette Soufflé au chou-fleur et au jambon

Soufflé au chou-fleur et au jambon

Plat facile 10 min 1 h 2 m
Ingrédients: 100 g de jambon blanc fumé ou non (facultatif) 300 g de chou-fleur cuit et refroidi 40 g de beurre 40 g de farine 500 ml de lait 3 jaunes d’oeufs...
Recette Petits gâteaux fraise ricotta

Petits gâteaux fraise ricotta

Dessert facile 27 min 458 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 150 g de sucre 1 cuillère à café de levure 150 g de farine 150 g de fraises sucre glace
Recette Petits soufflés régressifs au morbier

Petits soufflés régressifs au morbier

Entrée facile 35 min 228 kcal
Ingrédients: 130 grammes de morbier en petits dés 4 oeufs 1/4 de litre de lait 60 grammes de beurre 40 grammes de farine 10 grammes de fécule de pomme de terre...

Biscuits moëlleux aux dattes!!

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1/2 ta. beurre demi-sel 1/2 ta. graisse végétale 3/4 ta. cassonade 2 gros oeufs 3/4 ta. mélasse 3 1/3 ta. farine 1 cuillère à thé poudre à pâte...
Recette Gâteau framboise et rhubarbe

Gâteau framboise et rhubarbe

Dessert facile 1 h 5 m 526 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 yaourt nature 1/2 sachet de levure 100 ml d'huile 250 g de framboises 250 g de rhubarbe 70 g de...
Recette Tarte au maroilles à la pâte à pain

Tarte au maroilles à la pâte à pain

Dessert facile 1 h 50 m 426 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pain: -300 g de farine -180 ml d'eau -1 càc de levure de boulanger déshydratée (ou 12 g de fraîche) -1cc de sel 350 g de maroilles...
Recette Tarte aux fraises et au sirop d'érable

Tarte aux fraises et au sirop d'érable

Dessert facile 35 min 308 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de 9 pouce de diamètre: 4 tasses de fraises fraîches ou congelées (moi, fraîches) 3/4 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse d'eau 2 à 3...

Le koukestut ou pain gâteau belge

Dessert facile 2 heures 50 min
Ingrédients: 1 kilo de farine type 45 25 cl de lait 4 oeufs 130 g de sucre 2 sachets de levure boulangère 250gr de beurre 150gr de raisins secs
Recette Biscuits au chocolat et aux noix

Biscuits au chocolat et aux noix

Goûter facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 Tasse 250 mL de beurre ramolli 1 ½ tasse 375 ml Cassonade Tassé 2 oeufs grosseur Gros 1 c. à thé 5 ml d'extrait de vanille 2 tasses 500 ml...
Recette Biscuits apéro à la carotte

Biscuits apéro à la carotte

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 90 g de purée de carotte en surgelé 30 g de farine 30 g de maïzena 5 g de levure chimique 1 oeuf 50 g de lardons allumettes fumés 40 g de pralins...
Recette Tarte aux poires, chocolat, amandes et speculoos

Tarte aux poires , chocolat , amandes et speculoos

Dessert facile 1 h 5 m 757 kcal
Ingrédients: pour une tarte de 30 cm de diamètre: Pâte brisée maison 8 poires 14 spéculoos réduits en poudre avec un rouleau à pâtisserie Crème d'amandes au...
Recette Confiture melon-banane

Confiture melon-banane

Autre facile 45 min 53 kcal
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 1/2 melon 80% du poids des fruits en gelsuc

Gâche vendéenne, la brioche de pâques

Autre Difficile 2 heures 25 min
Ingrédients: 550 g de farine 1/2 cuillère à soupe de sel fin 2 petits oeufs + 1 pour dorer 110 g de sucre en poudre 110 g de beurre 1,5 cuillère à soupe de...
Recette Sardines en papillotes et aux herbes

Sardines en papillotes et aux herbes

Plat facile 25 min 841 kcal
Ingrédients: 8-12 sardines 1 gousses d'ail 2 échalotes 40 g de beurre 1 pincée de thym, de laurier et de fenouil en poudre sel et poivre jus de citron (je l'ai...
Recette Terrine de campagne

Terrine de campagne

Entrée Difficile 40 min 4 heures
Ingrédients: 2/5 de porc gras (gorge ou poitrine) 2/5 de veau (collier ou tendron) 1/5 de foie de porc 1 verre ballon plein d'alcool fort (whisky, cognac,...