Ingrédients: 155 g de farine 100 de beurre doux en petits morceaux 100 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'origan 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel graine de...
Ingrédients: 2 oeufs 1 gros bulbe de fenouil 1/2 oignon 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre de xerès 1 cuillère à café de vinaigre blanc...
Ingrédients: 6 cuillères à soupe d'un reste de purée de panais 2 grosses échalotes 8 champignons de Paris frais 6 aiguillettes de canard grillées 1 verre de...
Ingrédients: 1 l de lait entier 1 yaourt nature au lait entier 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en poudre 15 bonbons Kréma "Batna"
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec dos , la peau enlevée 2 cuillères à table d ' huile d ' olive 2 oignons hachés en gros morceaux 1 paquet ( 227 g ) de...
Ingrédients: Pâte : 250 g farine 50 g sucre 100 g beurre sel 1 oeuf eau si besoin Caramel : 120 g sucre 30 g eau 1/2 sachet sucre vanillé 30 g beurre 30 g crème...
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 oignons 1 bouquet de coriandre 12 feuilles de bricks carrées 1 grosse c à s de miel 1 grosse c à s de curry Huile d'olive Sel...
Ingrédients: 1 mangue bien mûre 1 papaye ½ ananas 1 banane 1 bombe de chantilly Sirop : 1 tige de citronnelle 40 g de sucre 1 gousse de vanille 10 cl d'eau
Ingrédients: 2 courgettes moyennes de bonne qualité 3 tomates environ 400 g de fraises des copeaux de parmesan huile d'olive sel et poivre du moulin vinaigre...
Ingrédients: 4 Crottins de Chavignol pas trop secs 3 tranches de saumon fumé 1/2 bottes de ciboulettes 100 g de crème fraîche sel poivre pain de campagne
Ingrédients: 1 poisson une pincée de sucre de canne un jus d'un citron vert une pincée de poudre de piment une cuillère à soupe d'huile végétale une poignée de...
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de beurre fondu 50 g de noix de cajoux 50 g de raisins secs 150 g 100 g de sucre roux 40 cl de lait de coco 1 pincée de...
Ingrédients: 1 filet de daurade par personne 1 brique crème fraîche semi épaisse moutarde persil frais et basilic (séché pour moi) sel poivre un peu de curcuma