Tarte aux champignons et fines tranches de bacon
Apéritif facile 55 min 65 kcal
Ingrédients: 2 oignons 200 g de champignons frais de paris coupés en lamelles 2 oeufs 20 cl de lait, sel et poivre, muscade 6 fines tranches de bacon.
Repas
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Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires
Autre facile 1 h 10 m 398 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 90 g d'huile de tournesol 140 g de lait 100 g de gruyère râpé 100 g de filets d'anchois en boîte 2...
Muffins aux épices au miel et aux amandes
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g Miel 100 g Sucre roux 70 g Beurre 3 cuillères à soupe Lait 250 g Farine 1 cuillère à soupe Cacao en poudre non sucré 2 cuillères à café...
Crème glacée aux pruneaux
Dessert facile 12 heures 362 kcal
Ingrédients: • 1 litre de crème anglaise • 400 gr de pruneaux dénoyautés • 25 cl de crème liquide
Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle
Plat facile 10 min 54 min
Ingrédients: . 2 cuisses de poulet fermier . 2 poires mûres . 1 gros oignon . 1/2 bouquet de coriandre . 2 cuillères à soupe de miel . 10 g de beurre . 1...
Gratin de courgettes et saumon
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 10 courgettes 25 cl de crème fraîche light 1 ou 2 carrés frais grevais ou st moret ou vache qui rit 250 g de râpé persil 2 ou 3 petits filet de...
Velouté d'asperges et ses petits croutons peesillés
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g d'asperges vertes (en boîte ou surgelées) 1 courgette (ou bien deux patates) 1 oignon 1/2 cube de bouillon 75 cl d'eau 4 cuillères à soupe...
Tarte fine de st jacques aux endives confites
Plat facile 40 min 815 kcal
Ingrédients: 6 noix de saint-Jacques 1 pâte feuilletée 2 endives 1 petite tomate 1 jaune d'oeuf 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel 1 brin d'aneth sel et...
Aperitif dinatoire ( suite et fin ) tourte au poulet
Apéritif facile 20 min 520 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée un blanc de poulet (on peut utiliser un reste de poulet cuit ) 1 oignon un peu de beurre du curcuma épices ( au...
Couscous au poulet et son confit d'oignons aux raisins et cannelle
Plat facile 1 h 35 m 1053 kcal
Ingrédients: 1 kg de cuisses de poulet 2 oignons 1 petit bouquet de persil plat 1 petit bouquet de coriandre 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre 2...
Champvallon
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1,5 kilos de filet de porc 6 à 7 oignons jaunes émincés finement 6 gousses d'ail hachées fin 6 branches de thym frais effeuillées 6 pommes de...
Du light, du bon, du thon!
Plat facile 32 min 411 kcal
Ingrédients: 1 pavé de thon rouge 2 petits navets beurre 1 pincée de cumin 100 ml de fumet de poisson sel et poivre 1 cs de moutarde (ancienne) ½ cuillère à...
Couscous léger au poulet et quinoa
Plat facile 40 min 334 kcal
Ingrédients: 100 g de navets 200 g de carottes 500 g de courgettes 2 poireaux 2 poivrons 400 g de concentré de tomates 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de...
Feuilletés de saint-jacques et fondue de poireaux à la bière
Plat facile 45 min 625 kcal
Ingrédients: 700 g de noix de saint-jacques ou de pétoncles 700 g de blanc de poireau 50 g de beurre 25 cl de bière 20 cl de crème fraîche 300 g de pâte...
Croquettes de butternut ou le secret d'une détox réussie
Autre facile 40 min 2 min
Ingrédients: une douzaine de cuillères à soupe de gratin de courge deux oeufs de la chapelure du sel et du poivre une friteuse
Mousseline à la crème de marrons et pain d?épices.
Dessert facile 5 min 978 kcal
Ingrédients: 400 g de crème de marrons 200 g de pain d'épices 250 g de lait 2 blancs d’oeuf un peu de sucre glace
Muffins au gorgonzola, aux poires & aux noix
Dessert facile 22 min 519 kcal
Ingrédients: 150 g gorgonzola 250 g de poires 200 g de farine 100 g de noix 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 oeuf 6 cuillères à soupe...
Pouding au pain à la banane et aux pépites de chocolat
Dessert facile 1 h 15 m 326 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 cups ( 500 ml ) de lait entier 1/2 cup de sucre brun 1 cuillère à soupe de vanille liquide 1 cuillère à café de cardamome moulue 1...
Muffins au potiron et aux épices
Autre facile 45 min 488 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron en dés 100 g de farine complète 275 g de farine avec levure incorporée 115 g de cassonade 2 oeufs 50 ml d'huile végétale 150 ml...
Lasagnes a l'indienne
Plat facile 1 h 30 m 842 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 courgette 1 poivron 1 échalote 250 ml de crème liquide 100 ml de lait 2 grosses cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à...
Brioches à l'érable
Autre facile 3 h 20 m 1055 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 tasse d'eau 1 gros oeuf 1/4 tasse de beurre 3 tasses de farine 1/3 tasse de sucre 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de...
Salade festive de chou pour toute la famille
Entrée facile 1 h 30 m 10 min
Ingrédients: 1/2 fenouil 1/4 petit chou blanc 1/4 petit chou rouge environ 150 g de céleri-rave pelé jus de 1 citron 1 pomme verte granny smith 2 cuillères à...
Cake au curé nantais et au chorizo
Apéritif facile 45 min 45 min
Ingrédients: 100 g de chorizo 300 g de curé nantais 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 oeufs 150 g de farine 12,5 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure
Muffins au chocolat blanc et noix de macadamia
Autre facile 30 min 233 kcal
Ingrédients: 300 g de farine à levure incorporée 150 g de sucre en poudre 140 g de pépites de chocolat blanc 75 g de noix de macadamia grillées et...