Ingrédients: Pour le gâteau aux myrtilles: 120 g de beurre tempéré 150 g de sucre en poudre 1 oeuf 200 g de farine de blé 1 sachet de levure 1 pincée de sel 120...
Ingrédients: Pour la ratatouille: 1 kg de tomates bien mûres et parfumées 700 g de courgettes 700 g d'aubergines 300 g de poivrons 3 oignons 6 gousses d'ail 100...
Ingrédients: 85 ml de lait de soja 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 85 ml de sirop d’agave 45 ml d’huile d’olive 1 cuillère à café d’extrait de vanille...
Ingrédients: 1 morceau de bouilli de 600 g 2 carottes 3 oignons 2 blancs de poireaux 1 branche de céleri Cubes de bouillon Persil Vinaigre Huile Mayonnaise Sel...
Ingrédients: 100 g de haricots verts - 2 échalotes - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 30 cl de lait - 1 cuillère à soupe de crème...
Ingrédients: 2 barbues un peu de moules 20 cL de vin blanc 1 oignon 1 branche de céleri 400 g de girolles 4 belles échalotes 20 cL de fumet préparé avec les...
Ingrédients: grains de pavot 125 ml du lait à bouillir une gousse de vanille 15 g du poudre de Pudding du sucre selon votre goût, ici 120 g zestes d'un citron...
Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 20% 200 g de chocolat blanc 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs le jus d'1 citron vert + son zeste + quelques rondelles...
Ingrédients: 2 g d'agar agar 200 ml de lait 200 g de fromage frais type St Morêt 1 concombre 15 pluches de persil 5 tiges de ciboulette 10 feuilles de menthe 1...
Ingrédients: 300 g de porc haché 100 g de tofu aux 5 parfums (doufugan), coupé en petits cubes (1/2 cm) 2 gousses d'ail, hachées un morceau de gingembre de la...
Ingrédients: Le carotte cake parfait de Natalia : 300 g de carottes finement râpées 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 4 oeufs 60 g de...
Ingrédients: 300 g de farine 11 g de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 150 g de chocolat blanc 75 g de pépites de nougatine 25 cl de...
Ingrédients: Un rôti de porc de 1 kg(2 lb) 3 gousses d'ail émincées 6 abricots séchés émincés Sel et poivre du moulin au goût MARINADE AU MIEL ET À L'ABRICOT :...
Ingrédients: Pour une quarantaine de cookies: 150 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 pincée de sel 50 g de parmesan en...
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 60 g de sucre en poudre 30 cl de crème fraîche liquide 50 cl de lait 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 210 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de noix 1 cuillère à café de jus de citron 350 g de farine T80 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie...
Ingrédients: 500 g de figues violettes 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 yaourt nature 1.5 pots à yaourt de sucre 3 pots à yaourt de...