Christophine en gratin
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 christophines 4 c à soupe de lait 4 c à soupe de farine 2 c à soupe d?huile 1 oignon 3 gousses d?ail 1 c à soupe de persil gruyère râpé sel...
Repas
23949 recettes
Pomme de terre farcies aux legumes,creme et fromage
Plat facile 1 heure 336 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre 2 courgettes en dés 1 poivron rouge en dés 1 oignon en cubes 1 pot de crème fraiche 1 poignée d'emmental râpé sel ail en poudre
Rôti de veau d'hiver, et oui c'est pas fini !
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 1 kg - 6 carottes - 6 jeunes poireaux - 12 gousses d'ail - 1 c. à soupe de cumin - le jus de 1 orange - 1/2 verre de vin blanc -...
De jolie petite perles de fruits rouges.
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 g d’alginate de sodium 200 ml de jus de fruits rouges 5 g de sel de calcium 500 ml d’eau
Cake aux amandes et à la mascarpone
Dessert facile 1 heure 886 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre 100 g d'amandes effilées 150 ml de mascarpone 80 ml d'huile de tournesol 3...
Boulettes marocaines et ses accompagnements
Plat facile 52 min 445 kcal
Ingrédients: 4 steak hachés à 15% 1 cuillère à café d'ail 1 cuillère à soupe d'épices à couscous 1 oignon 2 courgettes 600 ml de purée de tomate 1 pincée...
Soupe de radis et navets avec leurs fanes
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 botte de navets roses moitié d'une botte de radis 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile de...
Petit-déjeuner minceur riz au lait à l'agar-agar et baies de goji
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 verre de riz rond 4 vol de lait d'amandes Végémilk 1/2 cuillère à café d'agar-agar édulcorant naturel Sweet'line baies de Goji
Gratin de courges aux lardons
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 400 g de courge 100 g de lardons fumé un peu de gruyère 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG poivre
Pâté en croûte de veau aux pistaches
Plat facile 3 heures 50 min
Ingrédients: La farce : 500 g de veau (viande à blanquette) 250 g de porc (gorge ou lard) 2 oeufs 2 échalotes 2 cuillères à soupe de cognac ou armagnac 50 g de...
Tripes à ma mode de caen
Plat moyen 30 min 10 heures
Ingrédients: 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) 400 g de graisse de...
Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté Pour la farce : 200 g de lard fumé, 3 gousses d'ail 1/2...
Filets de dorade aux épices douces et écrasé de pommes de terre
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 dorades de 800 g (écaillées et levées en filets) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 pincées de curcuma 1 pincée de curry Pour l'écrasée de...
Saint jacques et réduction dendives
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 8 à 10 Saint Jacques selon grosseur 4 endives un soupçon de farine 2 noix de beurre salé 2 cuillères à soupe de...
Pâte à la truite fumée
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: des spaghettis. de l'huile d'olive un peu d'échalote un peu d'ail du basilic (surgelé) la truite fumée une boite de crème fraîche sel poivre un...
Coquelet cocotte aux girolles et au martini blanc
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 coquelet des girolles 10 cL de martini blanc sel poivre un peu d’huile
Chou vert de pontoise aux pommes
Plat facile 50 min 377 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 4 pommes 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel et poivre
Gratin de pommes de terre au jambon
Plat facile 1 h 5 m 630 kcal
Ingrédients: 750 ml (3 tasses) de purée de pommes de terre 60 ml (1/4 tasse) de lait 1 ml (1/4 cuillère à thé) de muscade moulue 4 oeufs, séparés 500 ml (2...
Berkoukés
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: viande au choix coupés en petits morceaux ou poulet 1 oignon râpé 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 2 ou 3 courgettes une poignée de pois chiches...
Côtes de chevreuil sauce vin framboise, purée de céleri
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 côtes de chevreuil 1 verre de vin rouge 2 cuillères à soupe de coulis de framboise 1 pincée de farine 1 pincée de sel
Fondue de poireaux & champignons
Plat facile 20 min 391 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireaux 50 g de champignons 10 g de beurre Sel, Poivre Crème semi-épaisse Fumet de poisson
Poulet à la provençale
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: -4 blancs de poulets (ou des pilons de poulets ) -4 tomates -2 courgettes -1/2 poivron rouge -Olivre noires (1 petit bol) -Thym, laurier -Romarin...
Boeuf strogonoff flambé à la vodka
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de boeuf découpé en lanières 2 petits oignons ciselés une dizaine de champignons épluchés et émincés une petite boîte de concentré de tomates...
Spaetzle aux champignons
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de spaetzle 1 échalote 200 g de champignons de paris 30 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fond de veau 1 gousse d'ail sel poivre...