Clafoutis brocolis au saumon marine
Plat facile 35 min 352 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de brocolis 4 oeufs 125 g de farine 50 cl de lait végétal 25 cl de crème...
Repas
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Gâteau de semoule à la pistache et au chocolat
Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 6 cuillères à soupe de floraline 1 petite cuillère à soupe de pâte de pistache (+ colorant vert si votre pâte n'est pas colorée)...
Non ce n'est pas un pain au lait ... mais bien un pain au chocolat et à la noix de coco
Autre facile 40 min 737 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 140 ml d'eau 10 cl de lait de CoCo 30 g de Sucre 30 g de Beurre 2 cuillères à soupe de Chocolat en poudre 40 g de Noix de CoCo en...
Bavarois choco ananas
Dessert Difficile 30 min 100 kcal
Ingrédients: Mousse à l'ananas: 1 verre et demi de jus d'ananas 3 feuilles de gélatine 2 oeufs 1 cuillère à café d'édulcorant de cuisson 2 cuillères à soupe de...
Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise
Dessert facile 1 h 30 m 3 heures
Ingrédients: Pour la pâte: 275 g de farine + un peu pour le moule 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux ramolli 1 oeuf + 1 jaune 1/2 cuillère à café...
Risotto crémeux à la scamorza et aux champignons (plat végétarien)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio ou carnaroli 1 l de bouillon de légumes ou volaille (maison ou en cube) 50 g de beurre 3 échalotes émincées finement 300 de...
Tarte au citron douce et moelleuse
Dessert facile 2 h 10 m 777 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits spéculoos (ou Bastogne) 125 g de beurre fondu 1 boite de lait concentré sucré (397 g) 3 petits oeufs 12,5 cl de jus de citron...
Pesto au basilic et graines de courge
Entrée facile 3 min 3 min
Ingrédients: 3 gros bouquets de basilic frais à grandes feuilles 1 à 2 gousses d'ail selon votre goût 50 g de graines de courge 4 cuillères à soupe de parmesan...
Muffins aux cranberries et chocolat blanc
Dessert facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 1 cuillère à café de levure 20 g de beurre 1 pincée de fleur de sel 70 g de sucre roux 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux...
Yaourt au soja et à la purée d'amandes complètes
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 l de lait de soja 1 yaourt nature 1 pot de lait en poudre écrémé 7 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à souperases de purée d'amandes...
Chou-fleur cru rose
Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: de chou-fleur une bonne sauce légume plus juteux des oeufs cuits et réduits en petits cubes betteraves cuites bio une sauce vinaigrette au miso...
Bento - curry de boeuf massaman
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 4 bavettes 2 oignons 1 ramequin de dés de tomates (en conserve ou surgelés) 2 tiges de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre haché 1 cuillère...
Torsades feuilletées aux herbes de provence
Apéritif facile 48 min 190 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée pur beurre (achetée ou recette Thermomix ici ) herbes de Provence (ou graines de Pavot, ou graines de Sésame)
Ragoût de boeuf, sauce au cacao
Plat facile 4 h 20 m 433 kcal
Ingrédients: 750 g (environ 1 livre 1/2) de cubes de boeuf à ragoût 2 cuillère à soupe d'huile de canola 3 carottes, pelées et hachées 3 branches de céleri,...
Risotto con radicchio
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: trévise sel poivre huile d'olive chalotes dés de pancetta dés d'une poire des noix riz porto rouge et/ou du vin rouge bouillon de poule feuilles...
Croquants aux amandes et aux pistaches
Autre facile 27 min 580 kcal
Ingrédients: 50 g d'Amandes entières 75 g d'Amandes en poudre 50 g de Pistaches non Salées 1 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron...
Clafoutis poires belle-helene
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 6 poires le jus d'une citron 50 g de farine 180 g de sucre roux complet en poudre 2 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 25 cl de crème fluide light 25...
Confiture bananes/kiwis (map)
Autre facile 15 min 901 kcal
Ingrédients: 4 bananes 4 kiwis 300 g de sucre en poudre
Petite mousse au saumon
Apéritif facile 15 min 180 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fraiche 20 cl de lait 90 g de saumon 1 cuillère à café d'agar-agar 1/2 cuillère à café d'aneth sel poivre
Tarte aux graines, chèvre et poireaux
Entrée facile 50 min 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé semi-complète 400 g de flocons d'avoine environ 1 cuillère à soupe de graines (pavot, sésame, lin pour moi) 1...
Mini muffins aux myrtilles ( sans gluten )
Autre facile 35 min 390 kcal
Ingrédients: 125 G DE BEURRE RAMOLLI 1 ZESTE DE CITRON 100 G DE SUCRE ROUX 4 ŒUFS 240 G DE NOISETTES EN POUDRE 40 G DE NOIX DE COCO RÂPÉE 100 G DE FARINE DE...
Rable de lapin farci à la provençale, son "ristto" aux tomates séchées
Plat Difficile 30 min 1 heure
Ingrédients: Fond de lapin: oignon (1) ail (2 gousses) olives noires (5) baies de genièvre (6) vin blanc (10 cl) tomates séchées (6) 1 branche de romarin 1...
Salade mexicaine dans un bol de tortillas
Entrée moyen 15 min 7 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé entier 2 c. à thé d'huile d'olive 6 tasses de laitue frisée, déchiquetée 1 poivron orange, en dés 1 tomate en dés 1/ concombre...
Muffins au miel et à l'orange
Autre moyen 40 min 396 kcal
Ingrédients: 220 g farine 55 g sucre roux 2 cuillères à café levure 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 2 oeufs battus 125 ml...