Repas

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Croquettes de butternut ou le secret d'une détox réussie

Autre facile 40 min 2 min

Ingrédients: une douzaine de cuillères à soupe de gratin de courge deux oeufs de la chapelure du sel et du poivre une friteuse

Mousseline à la crème de marrons et pain d?épices.

Dessert facile 5 min 978 kcal

Ingrédients: 400 g de crème de marrons 200 g de pain d'épices 250 g de lait 2 blancs d’oeuf un peu de sucre glace

Muffins au gorgonzola, aux poires & aux noix

Dessert facile 22 min 519 kcal

Ingrédients: 150 g gorgonzola 250 g de poires 200 g de farine 100 g de noix 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 oeuf 6 cuillères à soupe...

Pouding au pain à la banane et aux pépites de chocolat

Dessert facile 1 h 15 m 326 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 2 cups ( 500 ml ) de lait entier 1/2 cup de sucre brun 1 cuillère à soupe de vanille liquide 1 cuillère à café de cardamome moulue 1...

Muffins au potiron et aux épices

Autre facile 45 min 488 kcal

Ingrédients: 500 g de potiron en dés 100 g de farine complète 275 g de farine avec levure incorporée 115 g de cassonade 2 oeufs 50 ml d'huile végétale 150 ml...

Lasagnes a l'indienne

Plat facile 1 h 30 m 842 kcal

Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 courgette 1 poivron 1 échalote 250 ml de crème liquide 100 ml de lait 2 grosses cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à...

Brioches à l'érable

Autre facile 3 h 20 m 1055 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 1 tasse d'eau 1 gros oeuf 1/4 tasse de beurre 3 tasses de farine 1/3 tasse de sucre 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de...

Salade festive de chou pour toute la famille

Entrée facile 1 h 30 m 10 min

Ingrédients: 1/2 fenouil 1/4 petit chou blanc 1/4 petit chou rouge environ 150 g de céleri-rave pelé jus de 1 citron 1 pomme verte granny smith 2 cuillères à...

Cake au curé nantais et au chorizo

Apéritif facile 45 min 45 min

Ingrédients: 100 g de chorizo 300 g de curé nantais 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 oeufs 150 g de farine 12,5 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure

Muffins au chocolat blanc et noix de macadamia

Autre facile 30 min 233 kcal

Ingrédients: 300 g de farine à levure incorporée 150 g de sucre en poudre 140 g de pépites de chocolat blanc 75 g de noix de macadamia grillées et...

La fougasse au fromage

Autre facile 1 heure 25 min

Ingrédients: 210ml d'eau 380 g de farine 1/2 cube de levure du boulanger 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (voire 3) fromage 5 ou 6...

La journée de lucile, petit-déjeuner: papillotte de mangue-litchi

Autre facile 25 min 445 kcal

Ingrédients: 2 oranges sanguines - 2 grosses mangues bien mûres - 20 litchis - 2 gousses de vanille - 4 cuillères à soupe rases de miel liquide - 2 tranches de...

Verrine myrtilles/vanille

Dessert facile 1 heure 10 min

Ingrédients: 25 cl de lait environs 5 cl de sirop de myrtilles des Myrtilles (faites à peu près) 30 g de sucre (+ ou - selon les goûts) 3 cuillères à café...

Bûche framboise/nutella express

Dessert facile 27 min 550 kcal

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 g) 2 oeufs 1 verre de farine 1 cuillère à café levure chimique Pour le sirop: 1/2 verre d'eau 2 cuillères à...

Galette des rois choco-coco

Autre facile 13 min 40 min

Ingrédients: 1 pate feuilletée 30 g de farine 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 250 g de lait 100 g de beurre mou 80...

Saint-jacques et saumon en suc de clémentine et sabayon de champagne

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 750 g de saumon dans le coeur 36 belles noix de St Jacques sans corail le jus de 24 clémentines le jus de 2 citrons l'écorce d'un citron en râpée...

Morue "espiritual" recette portugaise

Plat facile 50 min 854 kcal

Ingrédients: Pour la morue: 100g de chapelure (mélange de pain sec, ail, persil) 400g de morue dessalée 300g de carottes 100g d'huile d'olive 200g d'oignons 2...

Pane al prosciutto (pain italien)

Autre facile 1 h 55 m 220 kcal

Ingrédients: 350g de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure boulangère 250ml d'eau 40g de jambon de Parme en petits morceaux du poivre

Une deuxième galette des rois, cette fois : amandes - framboises - chocolat blanc

Dessert facile 30 min 20 min

Ingrédients: 2 Pâtes feuilletées pur beurre 200 g de poudre d'amandes 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 oeufs une poignée de Framboises surgelées 60 g...

Poulet aux olives parfumé aux epices

Plat facile 10 min 34 min

Ingrédients: 1 poulet fermier 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 gousses d'ail hachées et 1 oignon haché sel et...

Bouchées apéritives : pruneaux et bananes roulés au lard fumé

Apéritif facile 30 min 144 kcal

Ingrédients: pruneaux d'agen dénoyautés bananes poitrine fumée finement tranchée

La véritable recette sicilienne d'angélina

Autre moyen 25 min 45 min

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de semoule très fine (Panzani au rayon pâtes ) ½ cube de levure fraîche de boulanger (environ 20 g) 1 grand bol d'eau chaude...