Repas

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Pots gourmands au café comme mamie nova sous biscuit noisette

Autre facile 25 min 103 kcal

Ingrédients: 2 croquants de St Paul aux noisettes 250 ml de lait écrémé 15 g de sucre (ou plus au goût) 1 cuillère à café de café en poudre 1 g d'agar-agar (à...

Roulé à la ricotta & au jambon

Plat facile 25 min 648 kcal

Ingrédients: Pour la "génoise" : 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs battus en neige ferme 50 ml d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1...

Grosse peur et petits moelleux au citron sans beurre

Autre moyen 25 min 15 min

Ingrédients: environ 200 cal / 100 g 1 citron non traité 3 oeufs 200 g de fromage blanc à 0% 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique Sirop...

Aumonières (presque) normandes...

Entrée facile 10 min 22 min

Ingrédients: 8 feuilles de bricks 4 tranches d'andouille de Vire 1 oignon blanc 2 à 3 pommes 25 g de beurre raphia

Un délicieux dessert aérien... soufflé au citron vert et son sorbet mangue

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 l de sorbet tropical mangue 2 citrons verts 6 glaçons 140 g de sucre en poudre 4 petits suisses 4 oeufs + 2 blancs 30 g de beurre

Salade de poissons fumes

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 3 filets de maquereau fumé 4 tranches de filet de lieu jaune de ligne fumé de la laitue 10 pommes de terre à chair ferme 2 tomates 3 petites...

Pressé de lapin - kaninchenterrine

Plat moyen 1 heure 422 kcal

Ingrédients: Des cuisses de lapin du sel du poivre une botte de persil

Salade de lentilles tièdes aux pousses d'épinards

Plat facile 35 min 401 kcal

Ingrédients: 120 g de lentilles vertes du Puy 125 g d'allumettes de lardons fumés 50 g de pousses d'épinards 2 échalotes 1 cube de bouillon de légumes 1...

Dips de thon et de crevettes épicés

Apéritif facile 10 min 236 kcal

Ingrédients: 200g de thon Naturel 50g de queues de crevettes décortiquées 1/4 de poivron 1 cuillère à soupes de jus de citron 4 tomates séchées 1 coeur de...

Scones aux raisins secs

Autre moyen 20 min 12 min

Ingrédients: 1 cuillère à café rase de levure chimique ou 230 g de farine et ½ sachet de levure 30 g de sucre en poudre 75 g de beurre demi-sel mou 50 g de...

Paupiettes dinde et poulet

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de filet de dinde 400 g d'escalopes de poulet haché 1 oignon basilic, ciboulette, persillade à volonté 50 g de lardons marjolaine, romarin,...

Soupe de légumes et galettes au sarrasin

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 300 g de blancs de poireau 2 pommes de terre (environ 150 g) 1 carotte 1 bulbe de fenouil 400 ml de bouillon de légumes 2 branches de thym 1...

Filet mignon à l'ananas et ses petits légumes

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 filet mignon de 300 à 350 g (ou des côtes ) 1 pincée de poivre noir 1 pincée de sel aux herbes 1 pincée de piment 150 d'ananas en tranches...

Consommatrice excedée et tarte anti-gastro !

Autre facile 50 min 147 kcal

Ingrédients: 4 ou 5 carottes 1 pomme de terre 1 pâte magique (4 petit suisse + 210g de farine + 120 g de beurre + sel) 2 tranches de jambon 2 cuillères à soupe...

Marmite de légumes à l?orientale

Plat facile 25 min 195 kcal

Ingrédients: 3 courgettes 1 poivron (rouge, orange ou jaune) 4 tomates 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de maïzena 1...

Rigatoni à la sauce tomate et saucisses

Plat facile 35 min 675 kcal

Ingrédients: 160 g de rigatoni ou autre type de pâtes "rigate" 1 saucisse de Toulouse 1 verre de coulis de tomates beurre sel 1/2 échalote vin blanc huile d'olive

Corolle croustillante et sa chantilly caramel

Dessert moyen 25 min 15 min

Ingrédients: comptez 3 feuilles de brick pour 1 corolle beurre sucre salade de fruits frais matériel utilisé: "moule tulipe", mais vous pouvez utiliser un...

Filets de loup à la créme safranée

Plat facile 2 heures 25 min

Ingrédients: 2 filets de loup 1 cube de bouillon de légumes bio 150 g de quinoa bio 500 g d'épinards en branches 10 cl de crème fraîche entière sel et poivre,...

Velouté de petits pois à la crème de soja

Plat facile 40 min 149 kcal

Ingrédients: 500 g de petits pois (congelés ou frais ) 1 oignon émincé 2 carottes émincées 1 cube de bouillon 10 cl de crème de soja huile d'olive

Crepes soufflees et flambees au kirsch

Autre facile 15 min 286 kcal

Ingrédients: 1 bocal de griottes au sirop ou un de griottines Kirsch Pour la crème soufflé: 3 blancs d’oeuf 125 g de sucre 100 g de beurre en pommade ½...

Lasagne ricotta-épinards wé-wé

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 200 g d"epinards en branche surgelé 100 g de ricotta 1 boite de tomates concassées 6 feuilles de lasagnes pre cuites 20 g de gruyère allégé sel...

Filet mignon au bleu de stilton et porto

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 2 filets mignons (environ 200 g par personne) 2 échalotes 30 g de beurre 200 g de champignons 1 verre de porto + 3 cuillères à café de Porto 150 g...

Tartelettes ananas-bigarreau

Dessert facile 35 min 519 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 verrine de mini-ananas en rondelles (intermarché) Bigarreaux au sirop crème pâtissière sucre perlé une noix de beurre

Filet mignon aux 2 pommes et bleu d'auvergne

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 filet mignon d'environ 500 g 2 pommes 1 oignon 15 cl de vin blanc 2 cuillères à café de fond de veau 150 g de bleu d'Auvergne 4-6 pommes de...